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Dieses Rezept mit käsigem Rindfleisch und Muscheln lässt sich ganz einfach mit nur wenigen Zutaten direkt aus der Speisekammer zubereiten, und alles ist in 20 Minuten fertig. Ein wohliges, käsiges Abendessen, das die ganze Familie lieben wird!
Eine meiner liebsten Muschelnudeln sind diese Hühnchen-Brokkoli-Knoblauch-Alfredo-Muscheln und dieses Rezept mit drei Käsesorten. Beide haben eine reichhaltige, dicke Soße, die SO fantastisch ist und sich schnell zu einem köstlichen Familienessen zusammenfügt!
20 Minuten käsiges Rindfleisch und Muscheln
Unsere Familie liebt alles, was mit Pasta zu tun hat. Es ist einfach, lecker und jeder findet es gut! Mit dieser Speise im Speisekammerstil haben Sie im Handumdrehen eine komplette Mahlzeit. Ich sage „Pantry Style“, weil hier wirklich alle Zutaten aus der Vorratskammer enthalten sind und für Sie bereit zum Mitnehmen sind. In 20 Minuten sind alle Nudeln, braunes Rindfleisch und Käse gekocht und verrührt, bereit für Ihre Familie. Es ist eines der Lieblingsessen meiner Kinder und ich liebe es genauso sehr, weil es klein und ohne großen Aufwand zuzubereiten ist!
Das ultimative Rezept für käsiges Rindfleisch und Muscheln werden Sie zu Ihrem wöchentlichen Menüplan hinzufügen. Dies ist perfekt für eine schnelle Mahlzeit an einem geschäftigen Abend oder einfach nur für eine gemütliche Mahlzeit, nachdem Sie stundenlang zu Hause oder bei der Arbeit damit verbracht haben, all die Dinge zu erledigen. Versammeln Sie sich am Tisch und lassen Sie sich von diesem Rezept mit käsigem Rindfleisch und Muscheln trösten, das mit Sicherheit die ganze Familie erfreuen wird!
Zutaten für Cheesy Beef and Shells:
Einfache Zutaten direkt aus Ihrer Speisekammer! Kochen Sie das Fleisch und die Nudeln und vermengen Sie es mit dem köstlichen Käse und den Gewürzen. Sie werden dieses Nudelgericht im Handumdrehen lieben!
- Mittelgroße Muscheln: Unsere Familie liebt Muscheln. Es saugt die gesamte Soße auf und speichert sie sogar in der Schale.
- Olivenöl: Das Hackfleisch darin garen
- Zwiebel und Knoblauchzehen: Verleiht dem Fleisch während des Bratens Geschmack.
- Hackfleisch: Mageres Rindfleisch bevorzuge ich, aber was Sie zur Hand haben, funktioniert auch gut. Kochen, bis es zart und braun ist.
- Mehl: Dadurch entsteht ein Verdickungsmittel für die Soße.
- Italienisches Gewürz: Bringen Sie etwas italienisches Aroma mit, das einfach und bereits gemischt ist.
- Salz und Pfeffer: schmecken
- Rinderbrühe: Fügt beim gemeinsamen Kochen sowohl Aroma als auch Flüssigkeit hinzu.
- Tomatensauce: Jede Art von Soße funktioniert, selbst aromatisierte Tomatensoße ist köstlich!
- Frischkäse: In der Pfanne schmelzen, um eine reichhaltige und cremige Sauce zu erhalten.
- Cheddar-Käse: Am besten reiben Sie Ihren eigenen Käse, da der vorgeriebene Käse Mehl enthält.
So bereiten Sie ein 20-minütiges Familienessen zu:
Es dauert nicht lange, ein Familienessen zuzubereiten, das jeder lieben wird. Es ist ein einfaches Abendessen, das übertrieben lecker ist!
- Kochen Sie die Nudeln: In einem großer Topf, die Schalen nach Packungsanleitung garen. Abgießen und abspülen.
- Das Fleisch anbraten: In einem große Pfanne Bei mittlerer Hitze das Olivenöl, die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen. 2-3 Minuten kochen, bis es fast zart ist, und das Hackfleisch hinzufügen. Das Hackfleisch kochen und zerkrümeln, bis es braun ist.
- Erstellen Sie einen Verdicker: Mehl, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer hinzufügen und vermischen. Rinderbrühe und Tomatensauce langsam unterrühren. Köcheln lassen, bis es anfängt einzudicken.
- Zusammen kombinieren: Fügen Sie die gekochten Nudeln, den Frischkäse und den Cheddar-Käse hinzu. Lassen Sie den Käse schmelzen und rühren Sie, bis er vollständig erhitzt ist.
Der hellow-Profi-Tipp:
Um zu verhindern, dass die Nudeln am Ende durchnässt werden, kochen Sie die Nudeln al dente. Auf diese Weise kocht es in Kombination mit weiteren Zutaten weiter und wird weicher, ohne matschig oder matschig zu werden.
Die Tipps der hellow:
Erleichtern Sie dies mit meinen Tipps, um diese 20-minütige Mahlzeit noch besser zu machen!
- Pasta kochen: Geben Sie am besten Salz in das Wasser, damit die Nudeln beim Abgießen nicht zusammenkleben.
- Pasta: Kochen Sie Ihre Nudeln al dente, die leicht gar sind. Die Nudeln kochen weiter, während sie mit den restlichen Zutaten in der Pfanne angebraten werden. Dadurch wird verhindert, dass es am Ende matschig und matschig wird.
- Hackfleisch: Sobald das Hackfleisch durchgegart ist, empfehle ich, das Fett nach dem Garen abzulassen. Wenn Sie mageres Rindfleisch verwenden, müssen Sie es möglicherweise nicht abtropfen lassen.
- Käse reiben: Es dauert zwar etwas länger, aber ich empfehle die Verwendung von frisch geriebenem Cheddar-Käse. Dies wird dazu beitragen, schneller und zu Ihren Gunsten zu schmelzen.
- Frischkäse: Um den Vorgang zu beschleunigen, lassen Sie Ihren Frischkäse bei Zimmertemperatur weich werden, bevor Sie ihn der Sauce hinzufügen.
Variationen:
Probieren Sie dieses käsige Rindfleisch und die Nudelschalen nach Ihren Wünschen oder sogar etwas gesünder mit verschiedenen Variationen.
- Pasta: Bowtie, Ellenbogen-Makkaroni, Rotini oder Penne-Nudeln sind ebenfalls eine gute Wahl.
- Fleisch: Huhn oder Truthahn sind köstliche Alternativen.
- Soße: Wählen Sie Ihre Lieblings-Tomatensauce aus und fügen Sie sie hinzu.
- Würze: Etwas mit Paprikaflocken oder Cayennepfeffer würzen.
- Aktie: Machen Sie dieses Nudelgericht mit ungesalzener oder natriumarmer Brühe oder Brühe etwas gesünder. Gemüsebrühe eignet sich auch für ein vegetarisches Nudelgericht.
- Käse: Kreieren Sie eine Variante im mexikanischen Stil mit mexikanischem Mischkäse oder verwenden Sie Colby-Jack-Käse für eine andere Geschmacksrichtung.
- Add-Ins: Gemüse wie Zucchini, Karotten, Paprika und sogar Zwiebeln machen dies etwas schmackhafter und gesünder.
So lagern Sie das Abendessen mit Rindfleisch und Muscheln:
- Kalt stellen: Nach dem Kochen vollständig abkühlen lassen. Nach dem Abkühlen das Nudelgericht in einen luftdichten Behälter oder Druckverschlussbeutel geben und für 4 bis 5 Tage in den Kühlschrank stellen. Für beste Ergebnisse auf dem Herd oder in der Mikrowelle aufwärmen.
- Kann man Nudeln einfrieren? Ja! In einem luftdichten Druckverschlussbeutel lässt es sich gut einfrieren. Wenn Sie zum Aufwärmen bereit sind, tauen Sie den Beutel vollständig auf. Auf dem Herd oder in der Mikrowelle unter leichtem Rühren erwärmen, bis es warm ist. Dies hält sich im Gefrierschrank etwa 1 bis 3 Monate lang.
Weitere wohltuende Nudelgerichte:
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In einem großer Topf, die Schalen nach Packungsanleitung garen. Abgießen und abspülen.
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In einem große Pfanne Bei mittlerer Hitze das Olivenöl, die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen. 2-3 Minuten kochen, bis es fast zart ist, und das Hackfleisch hinzufügen. Das Hackfleisch kochen und zerkrümeln, bis es braun ist. Mehl, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer hinzufügen und vermischen. Rinderbrühe und Tomatensauce langsam unterrühren. Köcheln lassen, bis es anfängt einzudicken.
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Fügen Sie die gekochten Nudeln, den Frischkäse und den Cheddar-Käse hinzu. Lassen Sie den Käse schmelzen und rühren Sie, bis er vollständig erhitzt ist.
Dient: 8
Kalorien382kcal (19 %)Kohlenhydrate26G (9%)Eiweiß25G (50 %)Fett19G (29 %)Gesättigte Fettsäuren10G (50 %)Cholesterin80mg (27 %)Natrium630mg (26 %)Kalium364mg (10 %)Faser1G (4%)Zucker2G (2%)Vitamin A484IU (10 %)Vitamin C1mg (1%)Kalzium246mg (25 %)Eisen2mg (11 %)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.