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Asiatisch glasiertes Hühnchen aus dem Slow Cooker

Ich habe es fast bis zum Ende meiner Schwangerschaft geschafft. Es ist eine arbeitsreiche Zeit für meine kleine Familie. Vor allem die Vorbereitung auf die Ankunft der Babys. Es ist ziemlich aufregend, wenn man es zu seinen wöchentlichen Arztterminen schafft, weil man weiß, dass es bald näher rückt! Ich geriet in Panik, weil ich wirklich nichts hatte. Bis auf 1000 Bögen. 🙂 Zum Glück habe ich ein paar tolle Blogger-Freunde, die mir am Samstag eine Babyparty veranstaltet haben!

Ich wusste, dass mein letzter Arzttermin ein anstrengender Tag werden würde. An arbeitsreichen Tagen sind Slow-Cooker-Gerichte gefragt. Ich konnte dieses köstliche asiatische glasierte Hähnchen innerhalb von 5 Minuten in den Slow Cooker werfen. Wir kamen von meinem Arzt zu einem tollen Essen nach Hause. Das Hühnchen hat oben eine süße asiatische Glasur und es war so einfach, etwas Reis darüber zu geben. Ich liebe es, wie zart und saftig Hühnchen im Slow Cooker ist. Der Geschmack war fantastisch und die ganze Familie war begeistert. Sogar wählerische Esser sind zugelassen. 🙂

  • Besprühen Sie den Slow Cooker mit Kochspray und legen Sie die Hähnchenbrust auf den Boden. In einer kleinen Rührschüssel Sojasauce, Zucker, Zitronensaft, Worcestershire-Sauce, Ingwer, rote Pfefferflocken, gehackten Knoblauch und Pfeffer vermischen. Soße über das Hähnchen gießen.

  • Im Slow Cooker 4–6 Stunden auf niedriger Stufe oder 3–4 Stunden auf hoher Stufe garen. Sobald Sie mit dem Garen fertig sind, nehmen Sie das Huhn aus dem Slow Cooker und zerkleinern es.

  • Um die Soße zu verdicken, gießen Sie sie in einen Topf und lassen Sie sie auf mittlerer Stufe köcheln, bis sie anfängt einzudicken. Bei Bedarf einen Esslöffel Maisstärke hinzufügen.

  • Über Reis servieren und mit Glasur bedecken. Nach Belieben mit Sesamkörnern und Frühlingszwiebeln garnieren.

Dient: 6

Kalorien260kcal (13 %)Kohlenhydrate22G (7%)Eiweiß33G (66 %)Fett4G (6%)Gesättigte Fettsäuren1G (5%)Cholesterin96mg (32 %)Natrium740mg (31 %)Kalium654mg (19 %)Faser1G (4%)Zucker19G (21 %)Vitamin A70IU (1%)Vitamin C5mg (6%)Kalzium31mg (3%)Eisen1mg (6%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Abendessen, Hauptgericht

Küche asiatisch amerikanisch

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