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Wenn Sie auf der Suche nach dem perfekten Bananenbrot-Rezept sind, haben Sie hier ein Ende. Dies ist ein weiteres tolles Rezept aus der Familie unseres Freundes Jeremy. Es war in 5 Minuten weg. Meine Jungs haben es beide verschlungen. Ich liebte es, weil es so einfach zuzubereiten war und ich alle meine überreifen Bananen aufbrauchen konnte!

Bewertung: 5 Sterne. Schwierigkeitsgrad des Rezepts: 2 Sterne
Dinge, die ich geändert habe: Nichts
Dinge, die ich beim nächsten Mal anders machen würde: Gar nichts!
Werde ich das noch einmal machen? Ja!

Bartan-Bananenbrot mit Bananenscheiben im Hintergrund der Fotos.

  • Den Ofen auf 350 Grad vorheizen.

  • Eine Kastenform einfetten. 1 große Größe oder 2 kleine.

  • Zucker, Backfett und Ei gründlich vermischen. Milch einrühren. Mehl abmessen und trockene Zutaten vermengen.

  • Unterrühren. Zerdrückte Bananen untermischen. Sie möchten hierfür keinen Mixer verwenden. Mischen Sie es von Hand und der Teig sollte etwas klumpig sein. In Pfanne(n) gießen.

  • 60-70 Minuten backen. Überprüfen Sie die Mitte mit einem Zahnstocher und es sollte sauber herauskommen.

Ich habe meine nach 50 Minuten überprüft. Es dauerte etwa 55 Minuten. Ich würde das Zentrum alle 5 Uhr überprüfen.

Dient: 10

Kalorien277kcal (14 %)Kohlenhydrate56G (19 %)Eiweiß5G (10 %)Fett4G (6%)Gesättigte Fettsäuren1G (5%)Cholesterin18mg (6%)Natrium250mg (10 %)Kalium329mg (9%)Faser2G (8%)Zucker24G (27 %)Vitamin A69IU (1%)Vitamin C2mg (2%)Kalzium105mg (11 %)Eisen2mg (11 %)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Vorspeise, Dessert, Snack

Küche amerikanisch