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Gebratener Reis mit Schinken und Gemüse, der so lecker ist, dass er besser zum Mitnehmen geeignet ist!
Meine Leidenschaft für gebratenen Reis mit Schinken begann schon in jungen Jahren. Ich war der wählerischste Esser überhaupt! Jedes Mal, wenn wir essen gingen, bestellte ich Chicken Fingers, sogar zum Frühstück. Und wenn wir chinesisches Essen hätten, würde ich gebratenen Reis mit Schinken bestellen. Ich würde eine große, große Schüssel für mich alleine genießen und im Himmel mit gebratenem Reis mit Schinken sein.
Zum Glück bin ich aus meinem wählerischen Essstadium herausgewachsen und habe eine Vorliebe für alle möglichen Lebensmittel entwickelt. Obwohl es 20 Jahre gedauert hat, bis ich einen Salat genießen konnte. Aber gebratener Schinkenreis wird immer einen besonderen Platz in meinem Herzen haben. Ich hatte spontan Lust darauf zum Mittagessen. Jedes Mal, wenn ich mein Rezept für gebratenen Reis mache, werde ich daran erinnert, wie großartig es ist!! Mit ein paar kleinen Geheimnissen können Sie Restaurantqualität auch zu Hause genießen! Vollgepackt mit Schinken und leckerem Gemüse war das einfach unglaublich. Dieses Rezept ist einfach und ergibt einiges. Noch besser für mich, weil ich tagelang Reste haben werde. 🙂
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Kracherhuhn
Gebackenes Honig-Sesam-Hähnchen
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Eine große Pfanne oder einen Wok auf mittlere Hitze vorheizen. Sesamöl auf den Boden gießen. Weiße Zwiebeln, gehackten Schinken, Erbsen und Karotten hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
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Schieben Sie die Zwiebeln, Erbsen und Karotten zur Seite und gießen Sie die geschlagenen Eier auf die andere Seite. Rühren Sie die Eier mit einem Spatel um. Nach dem Garen die Eier mit der Gemüsemischung vermischen.
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Den Reis zur Gemüse-, Schinken-Ei-Mischung geben. Die Sojasauce darüber gießen. Rühren und braten Sie die Reis-Gemüse-Mischung, bis sie durchgewärmt und vermischt ist. Nach Wunsch gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen.
Dient: 8
Kalorien389kcal (19 %)Kohlenhydrate59G (20%)Eiweiß14G (28 %)Fett10G (15%)Gesättigte Fettsäuren3G (15%)Cholesterin78mg (26 %)Natrium604mg (25 %)Kalium241mg (7%)Faser2G (8%)Zucker1G (1%)Vitamin A1766IU (35 %)Vitamin C3mg (4%)Kalzium38mg (4%)Eisen1mg (6%)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.
