Bester Fantasy-Fudge aller Zeiten | Der hellow

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Fantasy Fudge ist das cremigste, verträumteste und köstlichste klassische Fudge-Rezept. Der Fudge schmilzt einfach auf der Zunge und ist so einfach zuzubereiten, dass kein Thermometer erforderlich ist!

Ich liebe Fudge zu dieser Jahreszeit. Probieren Sie unbedingt auch einige unserer anderen Favoriten auf dem Blog Reese’s Fudge, Caramel Cashew Chocolate Fudge oder sogar diesen deutschen Chocolate Fudge!

Fantasy-Fudge

Wir hatten ein tolles Thanksgiving-Wochenende. Ich gehöre zu den Menschen, die sich weigern, überhaupt an Weihnachten zu denken, bis Thanksgiving tatsächlich vorbei ist. Wir genossen ein tolles Essen mit Familie und Freunden und als der Freitag kam, war es Zeit für Weihnachten #allthethings. Wir fingen an, zur Weihnachtsmusik zu jammen und stellten den Baum auf. Ich habe alle meine Düfte von Kürbisgewürz auf Zimt und Kiefer umgestellt. Wir sind offiziell bereit für das bevorstehende Weihnachten. Ich liebe diese Jahreszeit absolut! Machen Sie mit dem Backen und der Fudge-Zubereitung weiter!

Ich brauchte ein gutes Basis-Fudge-Rezept. Also habe ich viel recherchiert und das perfekte gefunden. Dieser Fantasy-Fudge ist am einfachsten zuzubereiten. Es ist kein Thermometer erforderlich und es ist im wahrsten Sinne des Wortes der cremigste und beste Fudge, den ich je gegessen habe!

Wie macht man Fantasy-Fudge?

• Eine 9-Zoll-Pfanne mit Pergamentpapier oder Aluminiumfolie auslegen und mit Kochspray einsprühen. Dadurch lässt es sich leicht herausnehmen und in Quadrate schneiden.
• Zucker, Butter und Kondensmilch in einem großen Topf bei mittlerer Hitze vermischen und dabei rühren, bis sich der Zucker auflöst. Bringen Sie die Mischung unter ständigem Rühren 4 Minuten lang oder bis das Zuckerthermometer 234 Grad erreicht, zum Kochen.
• Vom Herd nehmen und Schokoladenstückchen unterrühren, bis sie geschmolzen sind. Marshmallow-Creme, Walnüsse und Vanille hinzufügen. In der vorbereiteten Pfanne verteilen und abkühlen lassen.

Warum heißt es Fantasy-Fudge?

Es ist ein klassisches Rezept, das von der Rückseite eines Marshmallow-Cremeglases stammt. Dieses Rezept wird seit Jahrzehnten hergestellt und wird als Fantasy-Fudge bezeichnet.

Wie lange ist Fantasy-Fudge haltbar?

Es gibt wirklich keine festgelegte Haltbarkeitsdauer für Fudge. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie es in einem luftdichten Behälter bei Zimmertemperatur aufbewahren, dann sollte es etwa eine Weile haltbar sein ein bis zwei Wochen. Wenn Sie es im Kühlschrank aufbewahren, kann es seine Haltbarkeit verlängern zwei bis drei Wochen.

Brauche ich für diesen Fudge ein Thermometer?

Sie können diesen Fudge ohne Thermometer zubereiten. Bringen Sie die Mischung unter ständigem Rühren vier Minuten lang zum Kochen. Wenn Sie möchten, können Sie jedoch ein Thermometer verwenden und es kochen, bis es 234 Grad erreicht.

Auf der Suche nach weiteren leckeren Fudge-Rezepten? Bitte schön!