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Ich bin AC im Moment so dankbar, denn North Carolina lag in den letzten Tagen bei 105. Und die Luftfeuchtigkeit war der Hammer! Wir hatten ein paar unserer Freunde zu Besuch und alle hatten Lust auf etwas Besonderes. Also fragte ich einen der Jungs, was sein Lieblingssnack sei, und er sagte: Bongo Bars! Ich hatte noch nie davon gehört, aber er sagte, sie seien die Lieblingsgerichte seiner Familie und ich müsse sie unbedingt machen. Es ist wie ein Chocolate-Chip-Cookie-Brownie.Übereinander gestapelte Bongo-Riegel mit einer Kugel Eis darauf. Sie sind so einfach und leicht herzustellen. Ich fand es toll, dass sie innerhalb von 10 Minuten bereit waren, in den Ofen gegeben zu werden. Direkt aus dem Ofen sind sie zäh, klebrig und absolut fantastisch! Natürlich schmecken sie am besten mit einer Kugel Eis. 🙂
Das erste Foto zeigt Bongo-Riegel, die auf einem Staubbeutel gestapelt sind, und das zweite Foto ist dasselbe, jedoch mit einer Kugel Eis darauf.

Verfahren zur Herstellung einer Bongo-Bar-Mischung.

Danke für das Familienrezept Jeremy!Ein Mann isst eine Kugel Eis.

  • Den Backofen auf 350 Grad vorheizen.

  • Die Butter schmelzen und in einer großen Rührschüssel mit dem braunen Zucker vermischen.

  • Mehl und Backpulver hinzufügen. Zu diesem Zeitpunkt wird die Mischung bröckelig sein. Achten Sie darauf, diese nicht zu stark zu vermischen!

  • Eier und Vanille hinzufügen. Zum Schluss die Schokoladenstückchen.

  • In einer 9×13-Pfanne verteilen.

  • 25-30 Minuten backen. Genießen!

Dient: 12

Kalorien505kcal (25 %)Kohlenhydrate78G (26 %)Eiweiß6G (12 %)Fett19G (29 %)Gesättigte Fettsäuren12G (60 %)Cholesterin76mg (25 %)Natrium148mg (6%)Kalium203mg (6%)Faser2G (8%)Zucker53G (59 %)Vitamin A477IU (10 %)Vitamin C1mg (1%)Kalzium122mg (12 %)Eisen2mg (11 %)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Nachtisch

Küche amerikanisch

Stichwort Barrezepte, Bongoriegel