Cremige Tomaten-Tortellini-Suppe | Der hellow

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Cremige Tomaten-Tortellini-Suppe ist eine himmlische Variante eines Klassikers, der Sie durch und durch wärmt. Reichhaltiger Tomatengeschmack wird mit zarten Käse-Tortellini kombiniert und von einer cremigen Brühe umgeben. Es ist absolut perfekt!

Kombinieren Sie diese göttliche Schüssel voller Köstlichkeiten mit The Best Tuna Melt und einer Beilage hausgemachter Heißluftfritteusen-Pommes mit berühmter Bratsauce für ein Abendessen der absoluten Extraklasse!

Dies ist einer unserer absoluten Familienfavoriten! Cremige Tomatensuppe ist so ein Klassiker. Ich liebe die Käse-Tortellini in dieser Suppe. Es gab ihm genau den richtigen Geschmack mit zusätzlicher Textur. Die Cremigkeit der Brühe und die zusätzliche Tiefe, die durch die Tortellini entsteht, machen diesen Favoriten zu etwas Wunderbarem. Die Verwendung sonnengetrockneter Tomaten sorgt für eine unglaubliche Geschmackstiefe, die Sie lieben werden. Es ist warm, herzhaft und gemütlich. Es ist perfekt. Sogar meine wählerischen Esser haben es aufgegessen!

Besonders an einem geschäftigen, kühlen Wochentag ist dies die beste Suppe. Es ist schnell und köstlich. Glauben Sie mir, meine Familie war sich zunächst nicht sicher, aber es war kein Tropfen mehr übrig. Es ist ein Verlangen, nach dem man sich sehnen muss, und es ist auf so vielen Ebenen ein Genuss. Von der Pasta bis zur Cremigkeit bietet dieses Rezept alles!

Zutaten für cremige Tomaten-Tortellini-Suppe

Einfache Zutaten, aber großer Geschmack. Wenn Sie Abkürzungen von der eingedickten Suppe zu sonnengetrockneten Tomaten verwenden, erhalten Sie ohne zusätzlichen Aufwand einen exquisiten, komplexen Tomatengeschmack. Alles ist leicht in Ihrem örtlichen Geschäft zu finden. Suchen Sie nach Tortellini im Kühlbereich zusammen mit anderen Nudel- und Fleischgerichten. Sie können es auch gefroren verwenden. Befolgen Sie einfach die Anweisungen zum Kochen.

• Käse-Tortellini: Ich habe es gekühlt verwendet, aber gefroren geht auch.
• Kondensierte Tomatensuppe: Verleiht einen intensiven Tomatengeschmack, der erstaunlich ist.
• Gemüsebrühe: Kann durch Hühnerbrühe ersetzt werden
• Milch: Hilft dabei, diese Cremigkeit mit weniger Fett zu erzeugen.
• Halb und halb: Weil Sie eine gute Portion Cremigkeit wünschen.
• In Öl verpackte sonnengetrocknete Tomaten: Fügt Geschmack und Gewürze hinzu.
• Zwiebel- und Knoblauchpulver: Geschmack und Tiefe.
• Getrocknetes Basilikum: Basilikum passt einfach zu Tomaten
• Salz: Nur zum Probieren
• Parmesan Käse: Ein wunderschöner, komplementärer Geschmack.

Tomaten-Tortellini-Suppe zubereiten

Das könnte nicht einfacher sein. Ein weiterer Grund, warum ich Suppe so liebe! Es geht so schnell und einfach, dass das Abendessen stressfrei ist. Wärmen Sie sich heute Abend mit einer Schüssel dieser cremigen, gemütlichen Suppe auf!

1. Kochen: Tortellini nach Packungsanweisung kochen.
2. Kombinieren: In einen großen Topf Tomatensuppe, Brühe, Milch, Sahne, Tomaten, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, getrocknetes Basilikum und Salz geben.
3. Kochen: Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und die Suppe zum Kochen bringen.
4. Hinzufügen: Tortellini abgießen und zur Suppe geben. Parmesankäse hinzufügen. Zum Kombinieren umrühren.
5. Garnierung: Nach Belieben mit mehr Käse bestreuen.

Tipps und Variationen für Tomaten-Tortellini-Suppe

Cremige Tomatensuppe ist so ein Klassiker. Ich liebe die Käse-Tortellini zu dieser Suppe. Es verleiht ihm eine so tolle Textur und einen tollen Geschmack. Es gibt so viele kleine Variationen, die Sie damit machen können, um es zu Ihrem eigenen zu machen. Wie auch immer Sie es machen, machen Sie es einfach!

• Herzhafter: Fügen Sie etwas Protein hinzu, um es etwas fleischiger zu machen. Für einen Hauch von Würze gibt es auch Rinderhackfleisch oder noch besser italienische Hackwurst.
• Gemüse: Fügen Sie etwas Gemüse hinzu, indem Sie gekochte Karotten-, Blumenkohl-, Sellerie- oder Kürbiswürfel pürieren.
• Spinat: Etwa 5 Minuten vor dem Servieren gehackten Spinat hinzufügen, um ihm Farbe und Geschmack zu verleihen
• Knirschen: Servieren Sie es mit Croutons und geben Sie es etwas knuspriger darauf.
• Tortellini: Sowohl gefrorene als auch frische Tortellini können in diesem Rezept mit großem Erfolg verwendet werden. Beachten Sie, dass die Tortellini bei Resten weiterhin Flüssigkeit aufsaugen und größer werden. Das Tolle an Tortellini ist jedoch, dass sie durch ihre Struktur nicht zu sehr durchnässt werden. Sie können die Tortellini auch durch Käseravioli ersetzen.
• Apropos Reste: Im Kühlschrank hält sich dieser wunderbar ca. 3 Tage.

Kann ich diese Suppe einfrieren?

Ja, das kann man einfrieren! Geben Sie einfach weder die Sahne noch die Tortellini hinein. Kochen Sie die Suppe wie angegeben und lassen Sie die Tortellini und die Sahne weg. Lassen Sie die Suppe vollständig abkühlen. Geben Sie die Suppe in einen gefrierfesten Behälter, aus dem Sie die gesamte Luft entfernen können. Oder ich verwende gerne Gefrierbeutel. Ich kann ihnen die meiste Luft entziehen und die Suppe einfrieren, indem ich sie flach in den Gefrierschrank lege, um sie leichter stapeln zu können. Dies ist 3-4 Monate haltbar. Wenn die Suppe fertig zum Verzehr ist, lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank auftauen. Ich erhitze es am liebsten über dem Herd bei mittlerer Hitze. Während es erhitzt wird, kochen Sie die Tortellini und lassen Sie sie gemäß den Anweisungen in der Packung abtropfen. Tortellini und Sahne unterrühren und gut erhitzen.

Machen Sie es im Slow Cooker

Dies kann leicht für einen Slow Cooker angepasst werden. Was an sehr geschäftigen Tagen sogar noch besser ist.

• Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen, abtropfen lassen und beiseite stellen.
• Alle Zutaten außer den Tortellini und dem Käse in den Slow Cooker geben und 4–6 Stunden auf niedriger Stufe oder 2–3 Stunden auf hoher Stufe kochen.
• 15 Minuten vor dem Servieren Tortellini und Parmesan unterrühren.

Weitere tolle Suppen für kühle Nächte

Suppe ist so beruhigend und lecker. Es wärmt von innen heraus und vertreibt die Kälte und den Stress des Tages. Suppe macht einfach alles besser. Probieren Sie heute Abend eines davon!!