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Dieser cremige Avocado-Joghurt-Dip ist einer der besten Dips, die ich je gegessen habe! Cremig, gesund und voller Geschmack, Sie werden nicht genug bekommen können!
Cremiger Avocado-Joghurt-Dip
Nach einem 30-stündigen Roadtrip zurück nach Utah konnte ich es kaum erwarten, wieder in die Küche zu gehen! Ich versuche in letzter Zeit, gesündere Snacks zu wählen, und dieser Dip klang köstlich. Sie verwenden darin griechischen Joghurt, der fettfrei ist! Und alle Zutaten darin sind erstaunlich. Und es war so einfach zu machen. Ich habe es geliebt, diesen köstlichen Avocado-Dip mit ein paar Vollkornchips essen zu können und dabei meine Kalorienzufuhr einzuhalten!
Zutaten für Avocado-Joghurt-Dip:
- Reife Avocados: Zerstampfen Sie sie in einer Schüssel und vermischen Sie sie mit den Gewürzen und dem Joghurt.
- Einfacher fettfreier griechischer Joghurt: Reichhaltig und cremig ohne Fett ist die beste Wahl für den Joghurt für dieses Rezept.
- Knoblauch: Fügen Sie für den Geschmack Knoblauch hinzu.
- Knoblauchpulver: Leckeres Gewürz, um etwas mehr Knoblauch hinzuzufügen.
- Gehackter frischer Koriander: Perfekt zum Halten
- Gemahlener Kreuzkümmel: Ein erdiger Ton und Geschmack, der nicht aufdringlich ist.
- Kalk: Saft aus eine frische Limette.
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer: Nur eine Prise!
So bereiten Sie einen cremigen Avocado-Joghurt-Dip zu:
- Zutaten miteinander vermischen: In einer mittelgroßen Rührschüssel die Avocado und den griechischen Joghurt hinzufügen. Pürieren, bis alles gut vermischt ist und die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel und Limette hinzufügen. Mischen, bis eine glatte Masse entsteht. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Der hellow-Profi-Tipp:
Bewahren Sie diesen Avocado-Joghurt-Dip in einem luftdichten Behälter auf und stellen Sie ihn 2 bis 3 Tage lang in den Kühlschrank.
Was kann ich mit Avocado mischen?
Dieser Avocado-Joghurt-Dip ist einfach und leicht zuzubereiten. Fügen Sie einfach Gewürze zum Joghurt und den Avocados hinzu und experimentieren Sie bei jeder Zubereitung mit Ihren Lieblingsgewürzmischungen. Fügen Sie etwas mehr Würze mit Paprika, Cayennepfeffer oder roten Pfefferflocken oder Balsamico-Essig hinzu, um einen herzhaften Joghurt zu erhalten, und sogar einen Hauch Zitronensaft, um den Dip zu süßen.
Wie verhindern Sie, dass Avocados braun werden?
Die Zitronensäure aus dem Limettensaft ist ein starkes Antioxidans, das den Bräunungsprozess nach dem Mischen verlangsamt. Dadurch wird nicht die gesamte Bräunung entfernt, aber es hilft, sie für mindestens 1 bis 2 Tage zu beseitigen.
Probieren Sie weitere köstliche Dip-Rezepte:
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In einer mittelgroßen Rührschüssel die Avocado und den griechischen Joghurt hinzufügen. Pürieren, bis alles gut vermischt ist und die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel und Limette hinzufügen. Mischen, bis eine glatte Masse entsteht. Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Ursprünglich veröffentlicht am 19. August 2012
Dient: 8
Kalorien93kcal (5%)Kohlenhydrate5G (2%)Eiweiß2G (4%)Fett8G (12 %)Gesättigte Fettsäuren1G (5%)Cholesterin1mgNatrium10mgKalium244mg (7%)Faser3G (12 %)Zucker1G (1%)Vitamin A92IU (2%)Vitamin C5mg (6%)Kalzium23mg (2%)Eisen1mg (6%)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.
