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Cremiges Balsamico-Pilz-Speck-Hähnchen hat die erstaunlichste cremige Balsamico-Pilzsauce mit zartem und saftigem Hühnchen, garniert mit knusprigem Speck. Dies ist eine einfache Mahlzeit in Restaurantqualität, die Sie zu Hause zubereiten können!

Cremiges Balsamico-Pilz-Speck-Hähnchen, das in einer Pfanne zubereitet wird.

Cremiges Balsamico-Pilz-Speck-Hähnchen

Gewinner-Gewinner-Hühnchen-Dinner! Das war eine fantastische Mahlzeit. Ich habe im Laufe meiner Zeit viele Hühnchenrezepte gemacht, also glauben Sie mir, das war fantastisch! Dieses Gericht hat jede Menge Cremigkeit, genau so, wie wir es mögen. Aber der hinzugefügte Balsamico in der cremigen Sauce verleiht der Sauce diesen würzigen, köstlichen Geschmack. Es war so eine köstliche und einzigartige Kombination.

Das Hähnchen wird in der Pfanne perfekt gebraten und ist zart und saftig. Die zur Sahnesauce hinzugefügten Pilze waren genau das, was es brauchte, und das Hähnchen schmeckt mit dem knusprigen Speck außergewöhnlich gut.

Sahnesauce + Balsamico + Pilze + Speck. Das ist ein Rezept für Perfektion!

Cremiges Balsamico-Pilz-Speck-Hähnchen in der Pfanne.

Dieses Gericht schmeckt, als käme es direkt aus einem Restaurant. Das Beste daran ist, dass es in etwa 30 Minuten auf dem Esstisch steht und darauf wartet, dass Ihre Familie es verschlingt. Da nur eine Pfanne benötigt wird, ist die Reinigung ein Kinderspiel.

Cremiges Balsamico-Pilz-Speck-Hähnchen in einer Pfanne.

Dieses Gericht landete in den Top 5 der besten Hühnchenrezepte auf dem Blog. Die Aromen waren unglaublich. Meine Familie verschlang die gesamte Mahlzeit und konnte scheinbar nicht genug bekommen.

Ich weiß, dass Ihre Familie das genauso lieben wird wie wir!

Cremiges Balsamico-Pilz-Speck-Hähnchen in der Pfanne.


  • Geben Sie in eine große Pfanne 1 Esslöffel Olivenöl und braten Sie das Hähnchen bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 3–5 Minuten lang oder bis es auf jeder Seite braun und gar ist, bis es in der Mitte nicht mehr rosa ist. Hähnchen herausnehmen und auf einem Teller beiseite stellen.

  • Den Speck in die Pfanne geben und knusprig braten. Den Speck herausnehmen und auf einem Teller beiseite stellen. Die Pilze in die Pfanne geben und kochen, bis sie weich sind. Herausnehmen und auf einem Teller beiseite stellen.

  • Hühnerbrühe, Sahne, Balsamico-Essig, Parmesankäse sowie Salz und Pfeffer in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze 3–5 Minuten lang verrühren, bis die Masse einzudicken beginnt. Die Pilze zur Soße geben.

  • Hähnchen in die Pfanne geben und 1-2 Minuten köcheln lassen. Mit knusprigem Speck und gehackter Petersilie belegen.



Dient: 4

Kalorien566kcal (28 %)Kohlenhydrate5G (2%)Eiweiß55G (110 %)Fett35G (54 %)Gesättigte Fettsäuren18G (90%)Cholesterin237mg (79 %)Natrium588mg (25 %)Kalium1024mg (29 %)Faser1G (4%)Zucker3G (3%)Vitamin A1050IU (21 %)Vitamin C5.7mg (7%)Kalzium192mg (19 %)Eisen1.2mg (7%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.