Diese Website kann Affiliate-Links und Werbung enthalten, damit wir Ihnen Rezepte anbieten können. Lesen Sie meine Datenschutzbestimmungen.

Cremiges Knoblauch-Kräuter-Pilz-Hähnchen ist eine schnelle und einfache 30-minütige Mahlzeit mit fantastischem Geschmack in Restaurantqualität! Die cremige Sauce aus Knoblauch und frischen Kräuterpilzen zu diesem Hähnchen ist wahnsinnig lecker!

Cremiges Knoblauch-Kräuter-Pilz-Hähnchen auf einem weißen Teller mit einer Metallgabel.

Ich liebe es, jeden Abend für meine Familie zu kochen, aber wir sind so verdammt beschäftigt! Das Leben wird doch nie langsamer werden, oder? Besonders angesichts der Aktivitäten zum Schuljahresende und des bevorstehenden Sommers. Und die Tatsache, dass wir nächste Woche ein Haus schließen und umziehen, bedeutet, dass das Leben noch viel mehr durcheinander geraten wird.

Deshalb sind 30-Minuten-Mahlzeiten in letzter Zeit meine beste Freundin.

Cremiges Knoblauch-Kräuter-Pilz-Hähnchen in einer Metallpfanne.

Diese Mahlzeit steht nicht nur in 30 Minuten oder weniger auf dem Esstisch, sie schmeckt auch, als käme sie aus einem Restaurant! Es ist so beeindruckend und SO einfach zuzubereiten!

Ich habe einen Gefrierschrank voller Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut, also habe ich sie für dieses Rezept verwendet, aber Hähnchenbrust funktioniert auch hervorragend! Sie braten das Hähnchen in der Pfanne und machen dann die FANTASTISCHE cremige Knoblauch-Kräuter-Sauce. Die cremige Sauce ist ein Traum.

Nahaufnahme eines cremigen Knoblauch-Kräuter-Pilz-Hähnchens.

Der Duft der frischen Kräuter, die in dieser cremigen und köstlichen Sauce gekocht werden, ist unglaublich. Ich habe eine Mischung aus Salbei, Thymian und Rosmarin verwendet und sie hat einen so erstaunlichen Geschmack verliehen. Sie können eine Mischung Ihrer Lieblingskräuter verwenden, um der Soße einen tollen Geschmack zu verleihen. Ich sage dir. Dieses Gericht ist UNGLAUBLICH!

Wenn Sie auf der Suche nach einer schnellen und einfachen Mahlzeit in Restaurantqualität sind, haben Sie sie gefunden! Stellen Sie es zum Abendessen auf die Speisekarte und Sie werden es nicht bereuen!

Cremiges Knoblauch-Kräuter-Pilz-Hähnchen in einer Bratpfanne.

Cremiges Knoblauch-Kräuter-Pilz-Hähnchen

Foto von oben: Cremiges Knoblauch-Kräuter-Pilz-Hähnchen in einer Metallbratpfanne.

  • In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze Öl hinzufügen. Fügen Sie die Hähnchenschenkel hinzu und braten Sie sie auf jeder Seite an, bis sie gar sind und nicht mehr rosa sind. Herausnehmen und auf einem mit Folie bedeckten Teller beiseite stellen.

  • Die Pilze und den Knoblauch in die Pfanne geben und 2-3 Minuten anbraten, bis sie weich sind. Herausnehmen und mit dem Hähnchen auf einen Teller legen.

  • Hühnerbrühe, Sahne, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und 2–3 Minuten verrühren, bis die Sauce einzudicken beginnt. Fügen Sie die frischen Kräuter hinzu.

  • Die Pilze und das Hähnchen zurück in die Pfanne geben und die cremige Sauce hinzufügen. Sofort servieren.

Dient: 6

Kalorien319kcal (16 %)Kohlenhydrate2G (1%)Eiweiß35G (70 %)Fett18G (28 %)Gesättigte Fettsäuren7G (35 %)Cholesterin122mg (41 %)Natrium349mg (15%)Kalium668mg (19 %)Faser1G (4%)Zucker1G (1%)Vitamin A344IU (7%)Vitamin C2mg (2%)Kalzium25mg (3%)Eisen1mg (6%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Abendessen, Hauptgericht

Küche Amerikaner, italienischer Amerikaner