Cremiges mediterranes Hähnchen | Der hellow

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Cremiges mediterranes Hähnchen ist ein schnelles und einfaches, wohltuendes Gericht. Es ist voll von zartem Hühnchen, Artischocken, Kalamata-Oliven und sonnengetrockneten Tomaten, alles umhüllt von einer köstlichen cremigen Sauce.

Hallo Leute! Ich bin Melanie aus Garnieren und glasieren und ich freue mich riesig, Alyssas Team beizutreten und jeden Monat ein Rezept mit Ihnen zu teilen. Machen Sie sich bereit für einige leckere und einfache Rezepte, von gefährlich köstlichen Desserts bis hin zu köstlichen Abendessen wie diesem cremigen mediterranen Hähnchen.

Ich bin besessen von griechischen und mediterranen Aromen. Gib mir etwas von Gyros mit Tzatziki Zu Griechische Panzanella und ich bin ein glückliches Mädchen. Ich liebe einfach die starken Aromen von Kalamata-Oliven, Artischocken und sonnengetrockneten Tomaten. Dieses Hühnchen hat alles und dazu noch eine köstliche cremige Sauce, die alles vereint.

Diese Mahlzeit schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch großartig, weil sie in weniger als 25 Minuten zubereitet ist. Perfekt für die geschäftigen Abende unter der Woche, wenn die Schule wieder in Betrieb ist. Und Sie brauchen nur eine Pfanne, sodass das Abwaschen etwas weniger entmutigend ist.

Sie können dieses cremige mediterrane Hähnchen mit Reis oder Nudeln servieren. Da die Zubereitung des Hühnchens nicht allzu lange dauert, sollten Sie zunächst einen Topf mit Wasser auf den Herd stellen, damit es kocht, und die Nudeln kochen, während Sie das Hühnchen und die Soße zubereiten.

Ich habe nicht gelogen, als ich sagte, dass dieses Huhn ein Kinderspiel ist. Erhitzen Sie einfach ein wenig Öl in einer Pfanne und braten Sie das gewürzte Hähnchen auf beiden Seiten an, bis es gar ist. Dann nimmst du es aus der Pfanne und verbringt die nächsten 5 Minuten damit, die cremige Sauce zuzubereiten, die zur Hälfte aus Sahne, Knoblauch, sonnengetrockneten Tomaten, Artischockenherzen und Kalamata-Oliven besteht. Sobald die Sahne eindickt, geben Sie das Hähnchen wieder hinein, bestreuen es mit etwas Basilikum und Feta und servieren es mit Ihren Nudeln (oder Reis). So schön und voller Geschmack. Genießen!