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Cremiges Parmesan-Kräuter-Pilz-Hähnchen ist eine 30-minütige Mahlzeit, die direkt aus einem Restaurant schmeckt. Die Parmesan-Sahnesauce mit frischen Kräutern und Pilzen umhüllt das Hähnchen perfekt. Dieses Essen ist phänomenal!
Vor ein paar Tagen haben wir den Geburtstag meines kleinen Mädchens gefeiert. Sie ist drei!! Es ist verrückt, wie schnell sie erwachsen werden. Das war ein so lustiges Alter und wir alle lieben sie. Sie wollte natürlich eine Moana-Party veranstalten. Sie redete die ganze Woche über ihren „Geburtstag“ und Moana. Endlich kam der Tag und sie war so aufgeregt. Wir feierten ihre Party in unserem Nachbarschaftspool und Clubhaus. Trotz einiger Geburtstagspannen, bei denen die Torte im Auto umkippte oder die Luftballons in ihrem Schlafzimmerventilator stecken blieben, hat alles perfekt geklappt! Alle hatten viel Spaß und es hat so viel Spaß gemacht, ihr an ihrem besonderen Tag zuzusehen. Jetzt nur noch eine Woche, bis wir der Familie ein neues kleines Mädchen hinzufügen!
Da ich am Ende meiner Schwangerschaft bin, ist das Leben hart. Es wird immer schwieriger, zu gehen, zu schlafen und mit allem Schritt zu halten. Aber mir geht es vor allem um eine einfache 30-minütige Mahlzeit in Restaurantqualität für meine Familie. Und lass es mich dir sagen. Wenn Sie diese Mahlzeit nicht zubereiten, verpassen Sie etwas!
Diese cremige Parmesansauce. Oh mein Gott. Es ist absolute Perfektion. Aber ich liebe es absolut, wenn frische Kräuter hinzugefügt werden, um ihm einen erstaunlichen Geschmack zu verleihen. Thymian ist einer meiner absoluten Favoriten, daher war er natürlich im Sortiment enthalten. Oregano, Basilikum und frische Petersilie kamen ebenfalls zum Einsatz und machten es unglaublich! Die Soße wurde dicker und umhüllte das Hähnchen perfekt.
Ich habe meinen gerade mit etwas frisch gedünstetem Spargel serviert, aber er würde auch mit Reis oder Nudeln hervorragend schmecken. Dieses Hähnchen ist so unglaublich, dass meine Familie mich bereits anfleht, es noch einmal zu machen.
Sie werden es genauso lieben wie wir und es bereuen, es nicht geschafft zu haben! Das verspreche ich!
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In einer (url:1)großen Pfanne (/url) 2 Esslöffel Butter hinzufügen und das Hähnchen bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 3-5 Minuten lang braten, oder bis es auf jeder Seite braun ist und gar ist, bis es in der Mitte nicht mehr rosa ist. Hähnchen herausnehmen und auf einem Teller beiseite stellen.
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2 Esslöffel Butter hinzufügen und schmelzen. Knoblauch, frische Kräuter und Pilze hinzufügen. 1-2 Minuten anbraten. Sahne, Hühnerbrühe und Parmesan hinzufügen. Bei mittlerer Hitze verrühren, bis es anfängt einzudicken.
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Mit frischen Kräutern, gehackter Petersilie und frisch geriebenem Parmesan garnieren.
Möchten Sie dies noch einfacher machen? Hier sind ein paar Produkte, die ich LIEBE:
•(url:2)Cuisinart Edelstahlzerkleinerer(/url)
•(url:3)Staub Gusseisenpfanne(/url)
•(url:4)The Recipe Critic Whisk(/url)
Dient: 4
Kalorien532kcal (27 %)Kohlenhydrate4G (1%)Eiweiß34G (68 %)Fett43G (66 %)Gesättigte Fettsäuren24G (120 %)Cholesterin254mg (85 %)Natrium558mg (23 %)Kalium526mg (15%)Faser1G (4%)Zucker1G (1%)Vitamin A1465IU (29 %)Vitamin C5.8mg (7%)Kalzium210mg (21 %)Eisen1.7mg (9%)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.
