Die einfachste hausgemachte Pizza aller Zeiten!

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Die einfachste hausgemachte Pizza aller Zeiten! Kinderleicht, der Teig ist in 20 Minuten fertig, die beste Pizza aller Zeiten und entnommen aus meinem schnellen und einfachen Teigrezept. Knusprige Kruste mit all Ihren Lieblingsbelägen, um Ihren Pizzaabend zu einem Bonus zu machen!

Diese Pizza ist einfach die perfekte Ergänzung zum Familienessen. Wir lieben alles Italienische und genießen auch knusprig gebackene Parmesan-Ravioli, cremiges italienisches Parmesan-Tomaten-Hühnchen oder Slow Cooker-Hühnchen-Parmesan.

Selbstgemachte Pizza

Wer liebt nicht eine gute Pizza?! Es ist Wochenende und ich brauche eine gute Pizza! Ich wusste, dass ich im Handumdrehen eine Pizza zubereiten und alle Beläge bekommen konnte, die ich wollte! Ich liebe die einfache Zubereitung dieser Pizza und den damit verbundenen Geschmack. Meine Familie liebt Pizzaabende und mit diesem Teig kann man nichts falsch machen. Es ist einfach mit nur 5 Zutaten zuzubereiten, bietet aber viel Geschmack für die Kruste. Wir alle lieben es und genießen es, gemeinsam bei uns zu Hause Pizza zu backen.

Diese hausgemachte Pizza wird Ihre Familie in der Küche genießen und so viele Erinnerungen an das gemeinsame Backen wecken. Lassen Sie die Maschine die Arbeit machen, spielen Sie zwischendurch ein kurzes Spiel und schaffen Sie eine Erinnerung, die Ihrer Familie in Erinnerung bleiben wird. Dies wird zu einem wöchentlichen Lieblingsgericht und zu einer der Mahlzeiten, die die Traditionen fortführen.

Wie macht man selbstgemachte Pizza?

• Warmes Wasser, Zucker und Hefe vermischen. Lassen Sie das 5 Minuten lang ruhen.
• Mehl und Salz zum Wasser, Zucker und Hefe geben. Alles glatt rühren und 10 Minuten gehen lassen. Ich habe meinen Küchenhelfer mit dem Knethaken verwendet und es war so einfach und hat großartig funktioniert!
• Bereiten Sie den Teig für das, was Sie zubereiten möchten, vor und lassen Sie ihn weitere 10 Minuten ruhen, bevor Sie ihn in den Ofen schieben.
• Verteilen Sie die Pizzasoße gleichmäßig etwa einen Zentimeter vom Rand entfernt. Mit Käse und den gewünschten Belägen belegen.
• Bei 400 Grad 15–20 Minuten backen.

Welche Beläge passen auf eine Pizza?

• Schwarze Oliven
• Käse
• Speck
• Zwiebeln
• Wurst
• Pilze
• Tomaten
• Paprika
• Peperoni
• Schinken
• Ananas

Geben Sie nach der Soße Belag oder Käse darüber?

Legt man zuerst den Belag auf die Pizza, entsteht ein matschiger, mit Gulasch bedeckter Teig, der unappetitlich und unangenehm zu essen ist. Toppings sollten, sofern sie auf dem Käse liegen, eine Ergänzung zum und mit dem Käse darstellen.

Kochen Sie den Pizzateig, bevor Sie die Beläge hinzufügen?

Es ist nicht nötig, den Pizzateig vor dem Hinzufügen der Beläge zu kochen. Rollen Sie einfach den Teig aus, fügen Sie Pizzasauce und Toppings Ihrer Wahl hinzu und backen Sie ihn dann 15 bis 20 Minuten lang.

Wie macht man eine knusprige Kruste?

Machen Sie Ihren Pizzaboden knusprig, indem Sie den Teig auf der dünneren Seite ausrollen. Achten Sie darauf, den Teig nicht zu dünn zu machen, damit er beim Hinzufügen des Belags nicht auseinanderfällt.

Vorbacken, bis die Kruste oben leicht gebräunt ist, dann herausnehmen und Belag hinzufügen, dann zum Fertigstellen zurück in den Ofen schieben. Sie möchten, dass Ihr Ofen für diesen Schritt ziemlich heiß ist, mindestens 425 Grad Fahrenheit, um eine wirklich knusprige Kruste zu erhalten.

Für eine knusprige Pizza mit dünner Kruste können Sie den Schritt des Aufgehens auch überspringen und die Pizza nach dem Kneten einfach ausrollen. Anstelle von Brotmehl eignet sich auch Allzweckmehl für eine Pizza mit dünnem Boden.

Welches Mehl eignet sich am besten für den Teig?

Für diesen hausgemachten Pizzaboden verwende ich Allzweckmehl. Wenn Sie Brotmehl oder 00-Mehl verwenden möchten, funktioniert das auch! Es wird sehr schön knusprig und schmeckt mit den meisten Mehlen köstlich.

Können Sie den Teig im Voraus zubereiten?

Pizzateig eignet sich hervorragend zum Vorbereiten und Einfrieren. Machen Sie den Teig, lassen Sie ihn gehen und teilen Sie ihn dann in die Mengen auf, die Sie für eine Pizza benötigen. Zu einer Kugel rollen und leicht mit Olivenöl-Kochspray besprühen.

Mit Plastikfolie fest einwickeln, dann in einen Gefrierbeutel legen und 2–3 Monate einfrieren. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie es vor der Verwendung einige Stunden im Kühlschrank auftauen.

Kann man den Teig nach der Zubereitung einfrieren?

Nachdem der Pizzateig aufgegangen ist, können Sie ihn einfrieren, um ihn später zu verwenden. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften (oder die Portionsgrößen, die Sie für die Zubereitung Ihrer Pizzen verwenden werden). Auf Backpapier oder eine leicht bemehlte Schüssel legen und ohne Deckel für 15 bis 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Nehmen Sie es dann aus dem Gefrierschrank und legen Sie es in einzelne Gefrierbeutel. Entfernen Sie dabei so viel Luft wie möglich aus den Beuteln. Zurück in den Gefrierschrank stellen und bis zu 3 Monate lagern.

Den Pizzateig über Nacht oder 5 bis 6 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Lassen Sie den Teig dann 30 Minuten bei Raumtemperatur ruhen, bevor Sie ihn in den nächsten Schritten ausdehnen.

Wie lagert man Pizzareste?

Sie können Pizzateig etwa eine Woche lang im Kühlschrank aufbewahren, leicht mit Öl bestrichen und mit Plastikfolie verschlossen.

Auf der Suche nach weiteren Pizzarezepten?! Los geht’s!