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Super einfacher Erdbeer-Crisp. Das perfekte Dessert für den Sommer!

Erdbeer-Crisp mit drei Kugeln Eis darauf und zwei Metalllöffeln.

Hallo Leute! Es ist Kelley zurück von Chef Savvy! Heute teile ich dieses einfache Erdbeer-Crisp mit Ihnen!

Ich liebe es, etwas zu machen Chips und Schuster im Sommer. Dieser Fruchtchip benötigt nur 10 Minuten Zubereitungszeit, 40 Minuten im Ofen und benötigt nur 8 Zutaten!

Erdbeer-Crisp in einer großen schwarzen Pfanne.

Der Krümelbelag besteht aus altmodischem Hafer, Butter und Allzweckmehl.

Ich vermische Butter, Haferflocken und Zucker in einer Küchenmaschine, bis sie krümelig sind, und hebe dann die Haferflocken unter. Das ist viel einfacher als das Mischen von Hand.

Erdbeer-Crisp in einer großen schwarzen Pfanne mit drei Kugeln Eis und zwei Metalllöffeln.

Ich beginne damit, Obst, Zitronensaft und Zucker in eine große Schüssel zu geben und die Früchte darin umzurühren, bis sie bedeckt sind. Der Zitronensaft sorgt für eine schöne Säure und der Zucker verleiht dem Knusper eine süße Note.

Erdbeer-Crisp in einer weißen Schüssel mit zwei Kugeln Eis und einem Metalllöffel.

Warm mit einer großen Kugel Eis oder Schlagsahne servieren und genießen!

Erdbeer-Crisp in einer Schüssel mit einer schmelzenden Kugel Eis und einem Metalllöffel.

  • Ofen vorheizen auf 350 Grad.

  • Fetten Sie eine 12-Zoll-Gusseisenpfanne oder eine 9-Zoll-Auflaufform ein.

  • In einer großen Schüssel Erdbeeren, Zitronensaft, Zucker und 3 Esslöffel Mehl vermischen.

  • 1 Tasse Mehl, braunen Zucker und Butter in einer Küchenmaschine vermischen. Verarbeiten, bis die Mischung krümelig ist.

  • Haferflocken unterrühren.

  • Die Erdbeermischung in die Pfanne geben.

  • Den knusprigen Belag über die Erdbeermischung streuen.

  • 40–45 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist und die Beeren weich und sprudelnd sind.

  • Nach Belieben sofort mit Schlagsahne oder Eis servieren.

Dient: 6

Kalorien462kcal (23 %)Kohlenhydrate68G (23 %)Eiweiß5G (10 %)Fett20G (31 %)Gesättigte Fettsäuren12G (60 %)Cholesterin50mg (17 %)Natrium13mg (1%)Kalium279mg (8%)Faser4G (16 %)Zucker39G (43 %)Vitamin A598IU (12 %)Vitamin C72mg (87 %)Kalzium56mg (6%)Eisen2mg (11 %)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.