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Diese hausgemachten Kekse sind weich, locker und voller cremiger Erdnussbutter mit süßem Zucker und einem großen Ei, so einfach ist das. Nur 3 Zutaten, um diese köstlichen, begehrenswerten Kekse zuzubereiten!

Kekse sind meine Schwäche, besonders wenn man Erdnussbutter hinzufügt! Da Sie alle meine Erdnussbutterkekse so sehr mögen, probieren Sie diese perfekt weichen Erdnussbutterkekse, die Erdnussbutterkekse von Amazing Reese’s oder die Erdnussbutter-Cornflake-Kekse (ohne Backen).

Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten übereinander gestapelt.

Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten

Diese Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten sind cremig und verträumt! Genau das, was Sie suchen, um den Cookie-Spot zu treffen. Sie sind so weich und saftig, dass jeder Bissen förmlich auf der Zunge zergeht. Es gibt im Ernst nur 3 Zutaten! Kannst du das glauben?! Diese Kekse gehören zu meinen Favoriten und das aus gutem Grund. Sie sind so einfach zuzubereiten und jedes Mal perfekt zu backen. Sie sind dick, reichhaltig und zäh. Voller Erdnussbuttergeschmack und schmeckt so gut mit einem großen Glas kalter Milch. Ich mache buchstäblich eine Menge davon und sie sind innerhalb von Minuten aufgebraucht. Ich habe schnell gelernt, dieses Keksrezept zu verdoppeln und sicherzustellen, dass ich immer etwas versteckt habe, das ich genießen kann, wenn die Kinder im Bett sind.

Es ist einfach, dieses Rezept zu verdoppeln und Erdnussbutterkekse mit drei Zutaten zuzubereiten, wann immer Sie einen schnellen Keks benötigen. Diese sind bezaubernd und mit nur 3 Zutaten ein Grundnahrungsmittel in der Speisekammer und im Kühlschrank. Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten sind kalorienarm und können bis zu 93 Kalorien pro Keks enthalten. Diese Kekse sind süß und lecker. Geben Sie einen Spritzer Schokolade oder einige Schokoladenstücke darüber, um die perfekte Kombination aus Erdnussbutter und Schokolade zu erhalten. Machen Sie diese Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten immer wieder, sie sind immer ein Favorit!

Zutaten für Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten:

Ja! Nur 3 Zutaten für diese Erdnussbutterkekse. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und schmecken direkt aus dem Ofen köstlich. Mit nur 3 Zutaten sind diese Kekse in wenigen Minuten zubereitet und unglaublich lecker. Bewahren Sie den Keksteig sogar für später auf.

  • Zucker: Ich habe für dieses Rezept weißen Zucker verwendet, Sie können ihn aber auch durch braunen Zucker ersetzen.
  • Erdnussbutter: Cremig ist mein Favorit. Es ist reichhaltig und voller Geschmack.
  • Ei: Einfach ein großes Ei verquirlen und zum Erdnussbutter-Keksteig hinzufügen.

So bereiten Sie Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten zu:

Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten eignen sich perfekt, um jederzeit ein schnelles Keksrezept zuzubereiten. Es sind leichte, lockere und dicke, reichhaltige Kekse mit der perfekten Erdnussbutter-Balance. Sobald sie im Ofen goldbraun gegart sind, genießen Sie sie warm mit einem kalten Glas Milch.

  1. Mischen Sie die 3 Zutaten miteinander: Ofen vorheizen auf 350 Grad. In einer mittelgroßen Rührschüssel Zucker, Erdnussbutter und Ei glatt rühren.
  2. Den Erdnussbutterteig ausrollen: Nehmen Sie einen Esslöffel Teig heraus und rollen Sie ihn zu einer Kugel. Machen Sie mit einer Gabel ein Kreuzmuster und drücken Sie leicht auf den Keksteig.
  3. Backen Sie den Erdnussbutter-Keksteig: 10-12 Minuten backen, bis es leicht goldbraun ist. Genießen!

Der Prozess von 3-Zutaten-Erdnussbutter mit den 3 Zutaten auf einem Foto, Erdnussbutter, Zucker und einem Ei, dann zusammengerührt und zu Kugeln gerollt und mit einer Gabel flachgedrückt.

Welche Erdnussbutter eignet sich am besten?

Am besten eignet sich eine cremige Erdnussbutter. Natürliche Erdnussbutter oder eine ölfreie Erdnussbutter ist nicht die beste Wahl. Die Textur und die Öle sind zu weich und lassen sich nicht formen. Hier sind einige meiner Lieblings-Erdnussbutter für diese Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten.

  • JIF
  • Skippy
  • Peter Pan
  • Erdnussbutter von Trader Joe
  • Generische Erdnussbutter der Handelsmarke

Warum haben Erdnussbutterkekse Gabelspuren?

Die Gabelmarkierungen auf Erdnussbutterkeksen dienen dazu, die Erdnussbutterkekse flacher zu machen und ihr Design zu verbessern. Die aus drei Zutaten bestehenden Erdnussbutterkekse haben aufgrund der Erdnussbuttertextur eine größere Dichte. Wenn Sie die Gabelmarkierungen vor dem Backen auf die Oberseite des Keksteigs drücken, werden die Kekse gleichmäßiger gebacken.

Um die Gabelspuren zu machen, rollen Sie zunächst den Erdnussbutter-Keksteig zu einer Kugel und legen Sie ihn auf ein gefettetes Backblech. Drücken Sie den Erdnussbutter-Keksteig vorsichtig mit einer Gabel nach unten, drehen Sie dann die Gabel und drücken Sie erneut in eine andere Richtung, sodass mit der Gabel eine X-Markierung entsteht. Sie sind lockerer und zäher und backen mit Hilfe der Gabelspuren gleichmäßig.

Tipps zur Herstellung von 3 Zutaten für Erdnussbutter:

  • Weißer Zucker: Ersetzen Sie braunen Zucker durch weißen Zucker oder machen Sie die Hälfte und die Hälfte für mehr Süße.
  • Ei: Fügen Sie ein zusätzliches Ei hinzu, um eine leichtere Konsistenz zu erhalten. Verwenden Sie einen Kekslöffel, um den Keksteig mit Erdnussbutter auszulöffeln, da er durch das zusätzliche Ei klebriger wird.
  • Kühlen: Sobald der Erdnussbutter-Keks-Teig vermischt ist, für etwa 15 bis 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Dadurch wird verhindert, dass sich der Keksteig beim Backen auf dem Backblech verteilt.
  • Belag: Fügen Sie Schokoladenstückchen oder Schokoladenstücke hinzu oder träufeln Sie warme Schokoladenglasur über die Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten.
  • Sandwich-Genuss: Verteilen Sie Vanilleglasur oder Vanilleeis auf einer Seite eines Erdnussbutterkekses und machen Sie dann ein Sandwich mit einem weiteren Erdnussbutterkeks auf der anderen Seite.
  • Backen: Es ist am besten, Erdnussbutterkekse nicht zu lange zu backen. Für weiche und zähe Erdnussbutterkekse eignet sich das Backen am besten.

Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten, gebacken auf einem Schneidebrett.

Weitere köstliche Keksrezepte:

Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten, getaucht in ein kaltes Glas Milch.


  • Ofen vorheizen auf 350 Grad. In einer mittelgroßen Rührschüssel Zucker, Erdnussbutter und Ei glatt rühren.

  • Nehmen Sie einen Esslöffel Teig heraus und rollen Sie ihn zu einer Kugel. Machen Sie mit einer Gabel ein Kreuzmuster und drücken Sie leicht auf den Keksteig.

  • 10-12 Minuten backen, bis es leicht goldbraun ist. Genießen!



Dient: 24

Kalorien98kcal (5%)Kohlenhydrate10G (3%)Eiweiß3G (6%)Fett6G (9%)Gesättigte Fettsäuren1G (5%)Cholesterin7mg (2%)Natrium52mg (2%)Kalium72mg (2%)Faser1G (4%)Zucker9G (10 %)Vitamin A10IUKalzium6mg (1%)Eisen1mg (6%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Nachtisch

Küche amerikanisch

Stichwort Erdnussbutterkekse ohne Backen mit 3 Zutaten, Rezept für Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten, Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten

Erdnussbutterkekse mit 3 Zutaten übereinander gestapelt.