Einfaches Rezept für Hähnchenkroketten mit Anleitung

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Hähnchenkroketten werden mit Panko, gehackten roten und grünen Paprikaschoten, gekochtem Hähnchenfleisch und cremiger Mayonnaise gefüllt, mit Knoblauchpulver gewürzt und zu kleinen Kreisen vermengt. Diese sind SO einfach zu machen!

Diese eignen sich perfekt für ein leichtes Abendessen, eine einfache Vorspeise oder einen schnellen Snack! Probieren Sie diese einfachsten Krabbenkuchen oder Schinken-Kartoffelpüree-Kuchen für einfachere Mahlzeiten wie dieses Rezept für Hähnchenkroketten.

Das beste Rezept für Hähnchenkroketten

Diese Hähnchenkroketten machen Spaß und sind in kurzer Zeit einfach zuzubereiten. Das Beste an diesen Hähnchenkroketten ist das Hähnchen! Ernsthaft! Es ist so schön und einfach, übrig gebliebenes Hühnchen für dieses Rezept zu verwenden oder sogar Hühnchen aus der Dose, um es noch schneller zu machen. Ich liebe es, diese Hähnchenkroketten als schnelles und einfaches Mittagessen zuzubereiten oder sie zum Abendessen mit meiner Familie zu genießen. Ich werde das Rezept einfach verdoppeln und einen grünen Salat und etwas Kartoffelpüree hinzufügen. Es ergibt die perfekte komplette Mahlzeit! Diese eignen sich auch hervorragend als eloquentere Vorspeise bei einer Hochzeit oder Party.

Hähnchenkroketten sind so einfach zuzubereiten, dass Sie sie wöchentlich auf Ihrem Speiseplan haben werden! Sie sind so gut! Die frisch gehackten roten und grünen Paprika verleihen jedem Bissen Farbe und ein wenig knackige Textur. Knoblauchpulver und Worcestershire-Sauce verleihen diesen Hähnchenkroketten einen besonderen Geschmack und sorgen für ein Fest im Mund! Alles zusammen wird vermischt und durch ein geschlagenes Ei, Panko und Mehl zusammengehalten. So eine einfache Hühnermischung, die perfekte Kombination! Außen leicht und knusprig, innen cremig und dekadent, das Lust auf mehr macht.

Was sind Kroketten?

Kroketten sind dafür bekannt, dass es sich um kleine frittierte Lebensmittel handelt, deren Inneres eine Mischung aus Zutaten enthält. Normalerweise ist die Hauptzutat eine Art Hackfleisch mit verschiedenen Käsesorten, Gemüse und Gewürzen, alles in Paniermehl gehüllt, das in Öl gebraten oder bei hoher Temperatur im Ofen gebacken wird.

Zutaten für Hähnchenkroketten:

Diese Rezeptzutaten für Hähnchenkroketten eignen sich perfekt für eine einfache Mahlzeit oder ein schnelles Mittagessen oder einen Snack während des Tages. Sie werden die Geschmackskombination und die Reichhaltigkeit und Cremigkeit jedes einzelnen Inhalts lieben. Plus die knusprige Außenseite, die durch das Kochen in der Pfanne entsteht. Dieses Hähnchenkrokettenrezept wird sicher jedem in Ihrer Familie gefallen!

• Panko: Dadurch entsteht die knusprige Außenschicht sowie eine cremige Innenschicht.
• Mehl: Hilft, die Kroketten zusammenzuhalten.
• Grüne und rote Paprika: Gewürfelt und in kleine Stücke gehackt.
• Huhn: Gekocht und zerkleinert. Übrig gebliebenes Hühnchen ist am einfachsten und funktioniert gut.
• Knoblauchpulver: Fügt der Krokettenmischung einen Knoblauchgeschmack und -geschmack hinzu.
• Salz und Pfeffer: Zum Abschmecken meist nur eine Prise.
• Ei: Groß, leicht geschlagen
• Mayonnaise: Macht das Kroketten reichhaltig und cremig in der Mischung.
• Worcestershire: Ein sehr kraftvolles Aroma, das es schafft
• Koriander: Gehackt

So bereiten Sie ein Rezept für Hähnchenkroketten aus der Pfanne zu:

Drei einfache Schritte, um diese Hähnchenkroketten zur perfekten Mahlzeit für Ihre Familie zu machen. Für dieses Hähnchenkrokettenrezept muss das Hähnchen vorher gekocht werden. Sie können das Hähnchen entweder im Voraus kochen, übrig gebliebenes Hähnchen oder vorgekochtes Hähnchen aus der Dose verwenden. Um Ihr Hähnchen zu zerkleinern, können Sie einen Fleischwolf, eine Küchenmaschine oder sogar einen starken Mixer oder Rührbesen zum Zerkleinern Ihres Hähnchens verwenden.

Mischen Sie zunächst alle Zutaten in einer großen Schüssel. Dies geschieht am besten mit einer Gabel oder einem Spatel, um alles gründlich zu vermischen. Wenn Sie die Mischung mit den Händen bearbeiten müssen, ist das am einfachsten. Sobald alles gut vermischt ist, formen Sie aus den Hähnchenkroketten kleine runde Kugeln und drücken Sie sie dann etwa ½ Zoll dick flach aus. Anschließend für etwa 2 bis 3 Minuten in eine erhitzte Pfanne geben, bis sie eine knusprige, goldbraune Farbe haben. Umdrehen und weitere 2 bis 3 Minuten warten. Sobald sie gar sind, abkühlen lassen und servieren!

1. Kroketten vermischen: Panko und Mehl in eine Schüssel geben und vermischen. Paprika, gehacktes Hähnchen, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Ei, Mayonnaise, Worcestershire-Sauce und Koriander hinzufügen. Mischen, bis es eingearbeitet ist.
2. Pfanne erhitzen: Formen Sie 6–8 Pastetchen und erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
3. Hähnchen-Kroketten-Mischung kochen: Die Pastetchen in die Pfanne geben und auf jeder Seite 2–3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.

So backen Sie Hähnchenkroketten:

Wenn Sie die Hähnchenkroketten lieber backen, als sie in einer Pfanne über dem Herd zu braten, beginnen Sie mit dem ersten Schritt des Rezepts. Alle Zutaten miteinander vermischen und dann kleine, runde Hähnchenfrikadellen formen. Legen Sie sie flach auf ein gefettetes Backblech. Bei 400 Grad Fahrenheit 12 bis 15 Minuten backen, zwischendurch wenden. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Variationen des Rezepts für Hähnchenkroketten:

• Fleisch: Restfleisch lässt sich am schnellsten und einfachsten mit Putenfleisch, Krabbenfleisch, Lachs oder Garnelen zubereiten.
• Brot: Für eine dickere Semmelbrösel probieren Sie getrocknetes Brot oder zerkrümelte und zerstoßene Cracker.
• Gemüse: Geraspelte Karotten oder gehackte Frühlingszwiebeln sind eine tolle Ergänzung.
• Gewürze: Französischer Senf oder Dijon-Senf passen gut zu Mayonnaise.
• Scharf: Fügen Sie etwas Hitze mit roten Pfefferflocken, Paprika oder Cayennepfeffer hinzu.

So bewahren Sie übrig gebliebene Hähnchenkroketten auf:

• Kann man Hähnchenkroketten im Voraus zubereiten? Ja, die Hühnermischung kann vor dem Frittieren 2 bis 3 Tage lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
• Kann man Hähnchenkroketten einfrieren? Ja! Diese lassen sich hervorragend einfrieren und aufbewahren. Befolgen Sie einfach die Anweisungen im Rezept für Hähnchenkroketten und lassen Sie sie dann vollständig abkühlen. Sobald sie vollständig abgekühlt sind, legen Sie sie auf ein Backblech, um sie einzeln etwa 15 bis 20 Minuten lang einzufrieren. Sobald sie hart und leicht gefroren sind, geben Sie sie in einen Gefrierbeutel oder einen luftdichten Behälter und lagern Sie sie bis zu einem Monat.
• So wärmen Sie Hähnchenkroketten auf: Wenn Sie zum Aufwärmen bereit sind, legen Sie die Hähnchenkroketten wieder in den Ofen, auf eine Pfanne oder stellen Sie sie in die Mikrowelle, bis sie durchgewärmt sind. Das Aufwärmen dauert nur wenige Minuten, da sie kleiner sind.

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