Einfaches Süßkartoffel-Chili | Der hellow

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Eine herzhafte Schüssel Chili ist in den kälteren Monaten eine herzerwärmende Mahlzeit und dieses Süßkartoffel-Chili ist vollgepackt mit köstlichen und gesunden Zutaten. Mit den unten aufgeführten Optionen, um es fleischlos zu machen oder den Geschmack zu ändern, sollten Sie dieses Rezept immer wieder wiederholen.

Wenn Sie auf der Suche nach köstlichen und herzerwärmenden Herbst-Chili-Rezepten sind, dann probieren Sie dieses Slow Cooker-Kürbis-Chili. Gesundes Puten-Chilioder dieses beste Chili-Rezept aller Zeiten.

Süßkartoffel-Chili

Chili ist wahrscheinlich eines meiner Lieblingsgerichte, die ich für meine Familie oder auch beim Bewirten von Gästen zubereite. Es ist äußerst vielseitig und Sie müssen sich nicht stark auf ein Rezept verlassen. Ich bin Aimee Mars und ich möchte mit Ihnen ein gesundes und herzhaftes Süßkartoffel-Chili teilen, das zu meinen Favoriten gehört und sich perfekt zum Kuscheln eignet, wenn es kalt ist.

Sie können dieses Rezept ganz einfach fleischlos zubereiten oder es mit noch mehr gesünderem Gemüse verpacken. Nachfolgend habe ich verschiedene Optionen zum Abwandeln des Geschmacks und Anweisungen zum Kochen dieses Rezepts im Crockpot zusammengestellt.

Zutaten für Süßkartoffel-Chili

Dieses Süßkartoffel-Chili ist einfach zuzubereiten und besteht aus einfachen Zutaten. Das Schöne an Chili ist, dass viele der Zutaten verändert werden können. Wenn Sie also lieber anderes Hackfleisch verwenden möchten, können Sie dies tun oder es ganz weglassen.

• Süßkartoffeln
• Putenhackfleisch (oder Schweinefleisch, Rind, Huhn)
• Weiße Zwiebel
• Hühnersuppe
• Gewürfelte Tomaten aus der Dose
• Schwarze Bohnen
• Knoblauch
• Tomatenmark
• Kreuzkümmel
• Paprika
• Chilipulver
• Salz und Pfeffer

So bereiten Sie ganz einfach Süßkartoffel-Chili zu

1. Die Süßkartoffeln dämpfen: Dämpfen Sie die Süßkartoffeln schnell, indem Sie sie in eine große mikrowellengeeignete Schüssel geben und mit 2 Esslöffeln Wasser vermischen. Kochen Sie sie 3 bis 4 Minuten lang, bis sie leicht zart sind.
2. Fleisch und Zwiebeln anbraten: In einem großen holländischen Ofen oder Topf das Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und das Putenhackfleisch hinzufügen. Brechen Sie es auseinander, während es braun wird, und kochen Sie weiter, bis keine rosa Farbe mehr übrig ist, etwa 5 Minuten. Schieben Sie den gebräunten Truthahn an den Topfrand und fügen Sie die gewürfelten Zwiebeln hinzu. Lassen Sie es etwa eine Minute lang anbraten, bevor Sie es mit dem Truthahn vermischen.
3. Bringen Sie alles zum Kochen: Fügen Sie die gedünsteten Süßkartoffeln, Hühnerbrühe, gewürfelte Tomaten, schwarze Bohnen und Knoblauch hinzu. Mischen Sie die Zutaten und fügen Sie dann alle Gewürze hinzu. Bringen Sie das Chili zum Kochen.
4. Kochen: RReduzieren Sie die Hitze auf ein Köcheln und decken Sie es ab. 30 bis 45 Minuten kochen, bis das Chili anfängt einzudicken und die Süßkartoffeln fast auseinanderfallen, so zart sind sie.

Kann dieses Chili im Crockpot zubereitet werden?

Ja. Um dieses Süßkartoffel-Chili im Topf zu kochen, dämpfen Sie die Süßkartoffeln wie im Rezept beschrieben, bräunen Sie dann das Fleisch an und braten Sie die Zwiebeln in einer Pfanne an. Geben Sie diese gekochten Zutaten und die restlichen Zutaten in Ihren Schmortopf und vermischen Sie sie. 1 bis 2 Stunden auf hoher Stufe oder 2 bis 3 Stunden auf niedriger Stufe garen.

Kann dieses Süßkartoffel-Chili fleischlos zubereitet werden?

Ja. Wenn Sie auf der Suche nach einer einfachen fleischlosen Mahlzeit unter der Woche sind, können Sie dieses Süßkartoffel-Chili zubereiten und das Fleisch weglassen. Mit den Kartoffeln und Bohnen wird es genauso lecker und genauso sättigend.

Kann man Süßkartoffel-Chili einfrieren?

Ja. Bereiten Sie das Chili gemäß den Rezeptanweisungen zu und lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es in einen luftdichten, gefrierfesten Behälter oder einen Druckverschlussbeutel geben. Im Gefrierschrank ist es bis zu 4 Monate haltbar.

Kann ich die Bohnen weglassen?

Ja. Wenn Sie die Bohnen aus diesem Rezept entfernen möchten, können Sie dies tun, ohne den Geschmack zu sehr zu verändern.

Zusätzliche Zutaten hinzufügen

• Gemüse: Gehackte Paprika, Karotten, gewürfelte Chilis, Blumenkohl und Zucchini sind großartige gesunde Optionen, die man zu diesem Chili hinzufügen kann.
• Fleisch: Anstelle von Putenhackfleisch versuchen Sie es mit Hackfleisch, Hühnchen oder sogar Schweinefleisch. Sie können auch geschnittene Kielbasa-Wurst probieren oder das Fleisch ganz weglassen.
• Geschmack: Für einen rauchigeren Geschmack versuchen Sie, Chipotles in Adobo-Sauce, zusätzliches Paprikapulver oder etwas Flüssigrauch hinzuzufügen.

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