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Köstliche reife Erdbeeren ergeben zusammen mit cremigen Avocados, Basilikum und Feta-Käse einen unvergesslichen Salat! Die Pasta verleiht ihm eine neue und köstliche Textur und macht diesen Salat perfekt und einzigartig!
Ihr. Erdbeeren sehen im Moment ziemlich toll aus! Ich habe bei Costco Vorräte gekauft, weil ich sie so sehr liebe. Ich habe letzte Woche sogar welche in meinem örtlichen Lebensmittelladen gekauft und sie waren vollkommen süß und prall. Ich liebe es, Rezepte mit Erdbeeren zuzubereiten. Sie sind meine Favoriten.
Als Food-Blogger dreht sich Ihr Leben um Essen. Was nicht immer schlecht ist, oder? 😉 Als ich über ein Rezept nachdachte, beschloss ich, einige meiner Favoriten zu kombinieren.
Ich LIEBE die Kombination aus Erdbeeren und Avocados. Avocados sind so vielseitig und können mit vielen Dingen kombiniert werden. Aber ich liebe es besonders mit Erdbeeren. Einer meiner Lieblingssalate ist tatsächlich dieser Erdbeer-Avocado-Spinat-Salat. Also habe ich die beiden noch einmal kombiniert und mit meinen anderen Favoriten hinzugefügt. Basilikum, Fetakäse und Nudeln. Die Nudeln haben diesem Salat eine so köstliche Konsistenz verliehen.
Das Ergebnis war absolut fantastisch. Ihr werdet es tun Liebe dieser Salat. Wo auch immer Sie es hinnehmen, es wird ein Hit sein! Dieser Salat hat so viele köstliche Aromen und Texturen und ist mit einer leichten Zitronen-Olivenöl-Glasur übergossen. Super einfach, aber es verleiht diesem ohnehin schon köstlichen Salat eine leichte Würze. Dieser Salat ist perfekt für das kommende wärmere Wetter und ich weiß, dass Sie ihn genauso lieben werden wie wir!
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Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen in der Packung. Spülen und beiseite stellen.
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In einer großen Schüssel Erdbeeren, Avocados, Basilikum, Zitronensaft und Olivenöl vermischen.
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In eine Servierschüssel geben und mit Feta-Käse bestreuen
Dient: 6
Kalorien298kcal (15%)Kohlenhydrate37G (12 %)Eiweiß7G (14 %)Fett14G (22 %)Gesättigte Fettsäuren3G (15%)Cholesterin6mg (2%)Natrium77mg (3%)Kalium473mg (14 %)Faser6G (24 %)Zucker4G (4%)Vitamin A230IU (5%)Vitamin C31mg (38 %)Kalzium56mg (6%)Eisen1mg (6%)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.