Diese Website kann Affiliate-Links und Werbung enthalten, damit wir Ihnen Rezepte anbieten können. Lesen Sie meine Datenschutzerklärung.

Eine köstliche und saftige Erdbeer-Kokos-Sahne-Torte mit einem tollen Kokos-Frischkäse-Zuckerguss!

Erdbeer-Kokos-Sahne-Torte mit Kokos-Frischkäse-Zuckerguss und frisch geschnittenen Erdbeeren darauf, ausgestellt auf einem weißen Tortenständer.

Ich liebe die Geschmackskombination aus Erdbeere und Kokosnuss. Ich hatte kürzlich einen Erdbeer-Kokosmilchshake, der FANTASTISCH war. Also sobald Pillsbury Ich habe mir diese Erdbeer-Kuchenmischung geschickt, ich wusste, dass ich eine Erdbeer-Kokos-Sahne-Torte backen wollte!

Pillsberry feuchte, erstklassige Erdbeerkuchenmischung.

Kuchenmischungen sind eine schöne Abkürzung und Sie können ganz einfach in wenigen Minuten einen Kuchen zubereiten und ihn in den Ofen schieben. Das Haus erfüllte den Duft von Erdbeerkuchen und wir konnten es kaum erwarten, ihn zu essen. Im Inneren des Kuchens befindet sich Kokoscreme, die ihm eine Kokosnussnote verleiht, ohne den Erdbeergeschmack zu übertönen.

Erdbeer-Kokos-Sahne-Torte mit Kokos-Frischkäse-Zuckerguss auf einem weißen Tortenständer, von dem eine Scheibe entfernt wurde.

Ich liebte es, den Kuchen anschneiden zu können, und der leuchtend rosa Erdbeerkuchen war drin! Es war so saftig und zart und wurde im Ofen perfekt gebacken.

Aber lassen Sie mich Ihnen kurz etwas über meinen Lieblingsteil des Kuchens erzählen! Das Kokos-Frischkäse-Frosting!

Erdbeer-Kokos-Sahne-Torte mit Kokos-Frischkäse-Zuckerguss und frisch geschnittenen Erdbeeren auf einem weißen Tortenständer.

Ich liebe Frischkäse-Zuckerguss sowieso, aber wenn man etwas Kokosaroma hinzufügt, bin ich im Himmel! Dieser Kuchen war so schön glasiert und sah mit den Kokosraspeln außen köstlich aus. Ich habe ihn mit ein paar frischen Erdbeeren garniert und dieser Kuchen war ein Hit!

Ein Stück Erdbeer-Kokos-Sahne-Torte mit Kokos-Frischkäse-Zuckerguss auf einem weißen Teller.

Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen und einzigartigen Kuchen sind, sind Sie hier genau richtig. Wenn Sie Erdbeeren und Kokosnuss lieben, werden Sie diesen Kuchen genauso lieben wie wir!

* Ich wurde für die Zeit, die ich als Markenbotschafter von Pillsbury für die Erstellung dieses Beitrags aufwendete, entschädigt. Alle in diesem Beitrag geäußerten Meinungen sind meine eigenen.

Erdbeer-Kokos-Sahne-Torte mit Kokos-Frischkäse-Zuckerguss und frisch geschnittenen Erdbeeren auf einem weißen Tortenständer.

Kokos-Frischkäse-Zuckerguss:

  • Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor und fetten Sie den Boden und die Seiten von zwei runden 9-Zoll-Kuchenformen ein. In einer großen Schüssel die Erdbeerkuchenmischung, Butter, Kokosmilch, Wasser und Eier verrühren, bis sie eingearbeitet sind. 2 Minuten lang auf höchster Stufe schlagen und in die vorbereiteten Pfannen gießen.

  • 30-35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Vollständig abkühlen lassen.

  • Für die Kokos-Frischkäse-Glasur Frischkäse und Butter verrühren. Puderzucker hinzufügen und cremig schlagen. Geben Sie den Kokosextrakt und die Sahne hinzu und schlagen Sie alles glatt, bis sich der Kuchen leicht glasieren lässt.

Dient: 16

Kalorien312kcal (16 %)Kohlenhydrate31G (10 %)Eiweiß2G (4%)Fett21G (32 %)Gesättigte Fettsäuren13G (65 %)Cholesterin79mg (26 %)Natrium162mg (7%)Kalium61mg (2%)Faser1G (4%)Zucker30G (33 %)Vitamin A617IU (12 %)Vitamin C1mg (1%)Kalzium25mg (3%)Eisen1mg (6%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Nachtisch, Snack

Küche amerikanisch