Erdbeer-Sahne-Torte ohne Backen

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No-Bake Strawberry and Cream Pie ist ein einfach zuzubereitender Kuchen mit einer glatten und luxuriösen Erdbeerfüllung, verpackt in einer süßen hausgemachten Kruste. Es ist ein köstliches Kuchenrezept ohne Backen, perfekt für den Sommer!

Ein einfacher Kuchen ohne Backen ist das perfekte Sommerdessert! Kühl und erfrischend und voller süßer Aromen wie No-Bake-Schokolade-Erdbeeren und Sahnetorte

Erdbeer-Sahne-Torte ohne Backen

Dieser ungebackene Erdbeer-Sahne-Kuchen ist bei uns zu Hause ein Familienfavorit. Er ist leicht, erfrischend und Sie müssen nicht einmal den Ofen einschalten, um diesen Kuchen zuzubereiten. Das Schwierigste bei der Zubereitung dieses Kuchens ist, darauf zu warten, dass er im Kühlschrank fest wird. Wenn Sie möchten, können Sie auch einige frische Blaubeeren hinzufügen, was ein perfektes rotes, weißes und blaues Dessert für die Sommerferien ergibt.

Jeder Bissen dieses Kuchens ohne Backen ist luftig und cremig und voller Erdbeergeschmack. Die süße, knusprige Graham-Cracker-Kruste ist der beste Teil mit einem Hauch Zimt, der dem Kuchen eine überraschend perfekt ausgewogene Würze verleiht. Verlieren Sie keine Minute mehr und fangen Sie an, denn dies wird ein bewährtes Rezept sein, das Sie gerne zubereiten, sobald Sie sehen, wie einfach und lecker es ist!

Zutaten für Erdbeer-Sahne-Torte:

Dieser einfache Kuchen ist mit einfachen und leicht zu findenden Zutaten gefüllt. Die hausgemachte Kruste ist dick und krümelig und die Erdbeerfüllung ist cremig und geschmeidig. Dies ist ein Sommerfavorit, den Sie Jahr für Jahr lieben werden!

• GRaham Cracker Krümel: In einer Küchenmaschine zerkleinern oder in einem Ziploc-Beutel mit einem Nudelholz zerdrücken.
• Zucker: Kristallisierter Weißzucker verleiht der Kruste Süße.
• CName: Gemahlener Zimt sorgt für warme Würze und gleicht die anderen süßeren Aromen aus.
• Butter: Geschmolzene Butter hält die Kruste zusammen.

Erdbeerkuchenfüllung:

• SErdbeergelee: Verwenden Sie dieses Pulver, um eine süße Erdbeerkuchenfüllung herzustellen.
• BÖlwasser: Das Gelatinepulver löst sich im kochenden Wasser auf.
• Caltes Wasser: Mit Eis verdickt das kalte Wasser die Gelatine.
• ICHdiese Würfel: Zum kochenden Wasser hinzufügen, um die Gelatine einzudicken.
• Cooles Whip-Topping: Verleiht beim Mischen mit der Gelatinemischung eine leichte und lockere Textur.
• Ffrische Erdbeeren: Frische, rote, saftig geschnittene Erdbeeren verleihen diesem Kuchen einen erstaunlichen Geschmack!

So bereiten Sie einen Erdbeer-Sahne-No-Bake-Kuchen zu:

Ein Sommerdessert muss einfach sein und es ist noch besser, wenn Sie den Ofen nicht einschalten müssen! Dieses Rezept erfüllt beide Kriterien. Es ist supereinfach und ein unglaublich köstlicher Leckerbissen ohne Backen, von dem die ganze Familie begeistert sein wird!

1. Graham Cracker zerkleinern: Graham Cracker mit einer Küchenmaschine zerkleinern, bis sie krümelig sind. Zucker, gemahlenen Zimt und zerlassene Butter unterrühren, bis sich eine Kruste bildet.
2. Kruste formen: Drücken Sie die Graham-Cracker-Kruste in eine 9-Zoll-Kuchenform. Tortenboden in den Kühlschrank stellen.
3. Gelatine herstellen: In eine große Schüssel kochendes Wasser und Gelatinepulver geben. Gelatinepulver umrühren, bis es vollständig aufgelöst ist. Dann ½ Tasse kaltes Wasser und ½ Tasse Eiswürfel hinzufügen und rühren, bis die Gelatine leicht eingedickt ist. TIPP: Lassen Sie die Gelatinemischung einige Minuten ruhen, damit sie leicht eindickt, bevor Sie den kühlen Schneebesen hinzufügen, da sie sonst nicht fest wird.
4. Fügen Sie kühles Schlagsahne-Topping hinzu: Kalte Schlagsahne und Gelatinemischung vermischen und verrühren, bis die Masse leicht und locker ist. Anschließend geschnittene Erdbeeren unterrühren. Zum Schluss können Sie die Mischung 30 Minuten lang oder bis die Mischung eingedickt ist, in den Kühlschrank stellen.
5. Tortenboden mit Erdbeerfüllung füllen: Geben Sie die Erdbeerkuchenfüllung in den Kuchenboden. Bis zu 6 Stunden lang oder bis es fest ist im Kühlschrank lagern.
6. Belag hinzufügen: Mit kühlem Schneebesen und einer Erdbeerscheibe belegen.

Der hellow-Profi-Tipp:

Bei der Zubereitung der Gelatinemischung: Geben Sie heißes Wasser zur Gelatine und lassen Sie sie auflösen. Fügen Sie dann kaltes Wasser und Eiswürfel hinzu und lassen Sie es etwa 10 Minuten lang ruhen 5 MINUTEN Lassen Sie es leicht eindicken, bevor Sie den kühlen Schneebesen hinzufügen, da es sonst nicht fest wird und flüssig/suppig wird.

Können Sie einen No-Bake-Kuchen zubereiten?

Ja! Dieser Kuchen schmeckt am besten, wenn er 24 Stunden im Voraus zubereitet wird. Es ist schwer, so lange zu warten, wenn man erst einmal den köstlichen Duft frischer Erdbeeren und Graham-Cracker-Kruste wahrnimmt. Wenn Sie es jedoch ruhen lassen, werden die Aromen nur verstärkt und es lohnt sich auf jeden Fall. Für weitere Informationen zur Lagerung habe ich einige Richtlinien aufgelistet, die Sie beachten sollten.

• Machen Sie weiter: Machen Sie mehr als einen dieser Kuchen auf einmal und frieren Sie ihn ein. So haben Sie immer ein köstliches Dessert zum Auftauen parat, wann immer Sie Lust dazu haben! Decken Sie ihn gut mit einer gefriergeeigneten Folie ab und Ihr Kuchen bleibt bis zu 8 Monate lang sicher im Gefrierschrank.
• Reste: Wenn Sie Reste übrig haben, müssen Sie diese locker abdecken und bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

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