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Köstliches Hühnchen, paniert und in einer süßen und würzigen Ananassauce gebacken. Es lässt sich perfekt backen und ist viel besser als zum Mitnehmen!
Meine Liebe zu diesem „gebackenen Hähnchen“ begann mit diesem gebackenen süß-sauren Hähnchen. Ich bin fast gestorben, als ich es zum ersten Mal gemacht habe, und es war besser als jedes andere Essen zum Mitnehmen, das ich je gegessen habe. Die Panade ist genau das Richtige für jedes gehobene chinesische Restaurant. Ich denke, Sie werden mir zustimmen, dass sie viel besser ist!
Seitdem habe ich mehrere Rezepte für gebackenes Hühnchen gemacht, darunter Sesam-Hähnchen, Orangen-Hühnchen und Kracher-Hähnchen. Alle Rezepte wurden schnell zu beliebten Rezepten auf dem Blog bei den Lesern. Diese Panade hat etwas absolut Unglaubliches. Und dann wird es goldbraun und knusprig gebacken und die Soße wird dicker.
Ich habe mich für eine süße hawaiianische Variante entschieden und etwas Ananas hinzugefügt. Das Ergebnis war fantastisch und ich wurde wieder einmal daran erinnert, wie unglaublich dieses Rezept zuzubereiten ist! Wenn Sie Ihre Familie heute Abend mit einem Abendessen begeistern möchten, müssen Sie dieses Rezept ausprobieren!
Süße hawaiianische Zutaten:
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Backofen auf 325 Grad vorheizen. Hähnchenbrüste in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
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In separate Schüsseln Maisstärke und leicht geschlagene Eier geben. Hähnchen in Maisstärke tauchen und dann mit der Eimischung bestreichen. (Ja, Sie tauchen das Huhn zuerst in die Maisstärke. Ich verspreche, diese Methode ist fantastisch.)
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Rapsöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und das Hähnchen braten, bis es braun ist. Legen Sie das Hähnchen in eine gefettete Auflaufform (9 x 13).
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In einer mittelgroßen Rührschüssel Ananassaft, braunen Zucker, Sojasauce, gehackten Knoblauch und Maisstärke verrühren. Fügen Sie die roten Paprika- und Ananasstückchen hinzu. Über das Huhn gießen und 1 Stunde backen.
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Ich rühre das Huhn alle 15 Minuten um, damit es mit der Soße bedeckt ist.
Möchten Sie dies noch einfacher machen? Hier sind ein paar Produkte, die ich LIEBE:
•Utopia Kitchen Kochmesser
•Staub Gusseisenpfanne
Dient: 4
Kalorien793kcal (40%)Kohlenhydrate105G (35 %)Eiweiß44G (88 %)Fett22G (34 %)Gesättigte Fettsäuren3G (15%)Cholesterin231mg (77 %)Natrium1339mg (56 %)Kalium1065mg (30%)Faser3G (12 %)Zucker54G (60 %)Vitamin A1231IU (25 %)Vitamin C59mg (72 %)Kalzium84mg (8%)Eisen3mg (17 %)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.
