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Ich hoffe, dass Sie einen wunderschönen Urlaub hatten! Ich habe letzte Woche bekannt gegeben, dass ich herausgefunden habe, dass ich ein Mädchen bekomme!!! Nach zwei Jungen kann ich meine Aufregung kaum zügeln und das ist das beste Weihnachtsgeschenk, das ich mir wünschen konnte. Ich decke mich bereits mit Schleifen und allem PINK ein!
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich habe das Feiertagsessen und die Leckereien so satt! Ich bin bereit, mich wieder gesünder zu ernähren und einer normalen Routine zu folgen. Die Feiertage sind arbeitsreich und verstehen Sie mich nicht falsch, die Leckereien sind lecker, aber jetzt ist es an der Zeit, sich besser zu ernähren.
Ich beschloss, einen Familienliebling zu nehmen und ihn zu backen. Mit einer fantastischen hausgemachten Teriyaki-Glasur kann man nie etwas falsch machen. Und wenn das Hähnchen gebacken wird, bleibt es trotzdem leicht und lecker. Die Glasur ist ein Traum. Es ist eine süße und köstliche Teriyaki-Glasur, gebacken mit zartem und feuchtem Hühnchen. Perfekt serviert mit etwas Reis und einer Beilage Gemüse und das Beste daran… die ganze Familie wird es lieben!
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In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Sojasauce, Apfelessig, Knoblauch, Ingwer, kaltes Wasser, Maisstärke und schwarzen Pfeffer verrühren. Stellen Sie die Hitze auf mittlere Stufe, bis es kocht, und reduzieren Sie dann die Hitze auf eine niedrige Stufe. Rühren, bis die Soße anfängt einzudicken.
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Ein 9×13 großes Stück mit Aluminiumfolie auslegen und mit Kochspray einsprühen. Dies erleichtert die Reinigung. Ofen auf 425 Grad vorheizen. Jede Seite des Hähnchens leicht mit Pfeffer bestreuen.
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Legen Sie das Hähnchen in die Pfanne und bestreichen Sie jede Seite der Hähnchenbrust großzügig mit der Teriyaki-Glasur. Etwa 30–35 Minuten kochen lassen oder bis das Hähnchen nicht mehr rosa ist und der Saft klar ist. Während des Garens alle 10 Minuten jede Seite mit der Glasur bestreichen. Wenn Sie fertig sind, servieren Sie es über Reis und gießen Sie den Rest der Sauce über das Huhn und den Reis.
Dient: 4
Kalorien384kcal (19 %)Kohlenhydrate29G (10 %)Eiweiß51G (102 %)Fett6G (9%)Gesättigte Fettsäuren1G (5%)Cholesterin145mg (48 %)Natrium1883mg (78 %)Kalium909mg (26 %)Faser1G (4%)Zucker26G (29 %)Vitamin A68IU (1%)Vitamin C3mg (4%)Kalzium17mg (2%)Eisen2mg (11 %)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.
