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Mein Mann hat mir eine Nachricht mit einem Bild dieses Huhns geschickt und gesagt, mach das! Und es enthielt nur die aufgeführten Zutaten. Natürlich schickte er mir etwas zum Probieren, das mit Speck umwickelt war. Das war köstlich. Und mit Hühnchen gefüllt mit Frischkäse und im Speckmantel kann man nichts falsch machen. In Speck eingewickelt geht doch doch alles besser, oder? 🙂 Die Familie hat es geliebt, aber ich hatte das Gefühl, dass der Frischkäse etwas mehr dazu brauchte. Ich denke, wenn ich das das nächste Mal mache, werde ich ein italienisches Gewürzpaket oder so etwas hinzufügen … Was sollte ich Ihrer Meinung nach hinzufügen? Es brauchte einfach etwas anderes und ich kann mir das nicht recht vorstellen. Ich werde beim nächsten Mal etwas experimentieren müssen, wenn ich das mache!

Stuffec-Frischkäse-Hähnchen auf einem weißen Teller.

Bewertung: 3 Sterne. Schwierigkeitsgrad des Rezepts: 2 Sterne
Rezension: Das war großartig, aber ich werde versuchen, der Frischkäsemischung beim nächsten Mal etwas anderes hinzuzufügen.


  • Braten Sie Ihre Speckstreifen teilweise an, etwa 5 Minuten auf jeder Seite, und legen Sie sie beiseite.

  • Hähnchenbrüste waschen. Ich schneide mein Hähnchen in zwei Hälften, damit es eher wie zartes Fleisch aussieht. Machen Sie das Hähnchen flach, indem Sie es etwa ¼ Zoll dick ausklopfen.

  • Frischkäse und Frühlingszwiebeln vermischen und jeweils 2 Esslöffel der Frischkäsemischung auf die abgeflachten Hähnchenbrüste verteilen.

  • Die Hähnchenteile aufrollen und mit dem Speckstreifen umwickeln. Mit einem Zahnstocher befestigen.

  • Legen Sie das Hähnchen auf ein Backblech und backen Sie es 30 Minuten lang bei 375 °C. Die Oberseite die letzten 5 Minuten anbraten, damit der Speck knusprig wird.



Dient: 6

Kalorien364kcal (18 %)Kohlenhydrate2G (1%)Eiweiß36G (72 %)Fett23G (35 %)Gesättigte Fettsäuren10G (50 %)Cholesterin148mg (49 %)Natrium394mg (16 %)Kalium650mg (19 %)Faser1G (4%)Zucker1G (1%)Vitamin A594IU (12 %)Vitamin C3mg (4%)Kalzium48mg (5%)Eisen1mg (6%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Abendessen, Hauptgericht

Küche amerikanisch

Stichwort Hühnchenrezepte, gefülltes Frischkäsehähnchen

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