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Gegrillte hawaiianische Teriyaki-Hähnchenspieße Marinieren Sie es in der allerbesten hausgemachten hawaiianischen Teriyaki-Sauce! Vollgepackt mit Paprika, frischer Ananas und roten Zwiebeln ergeben sie eine unglaubliche und lebendige Mahlzeit!
Diese sehen so hübsch und lebendig aus und warten darauf, auf den Grill zu kommen! Gegrilltes hawaiianisches BBQ-Hähnchen, hawaiianischer Makkaroni-Salat oder Knoblauchgarnelen nach hawaiianischer Art sind einige unterhaltsame Rezepte, die zu Ihrem nächsten Barbecue passen.
Gegrillte hawaiianische Teriyaki-Hähnchenspieße
Letzte Woche hat der Frühling endlich beschlossen, hier Einzug zu halten, und wir waren so aufgeregt, aus dem Winterschlaf zu erwachen. Der Frühling hier in Utah kann ziemlich schwierig sein. Man erhascht nur einen kleinen Schimmer von Wärme und Sonne und dann schneit es. Aber letzte Woche war es eine ganze Woche lang sonnig und schön! So schön, dass wir die Klimaanlage einschalten mussten.
Wenn die Sonne scheint, verbringen wir viel Zeit draußen und freuen uns besonders darauf, etwas Leckeres auf den Grill zu werfen. Meine hausgemachte hawaiianische Teriyaki-Sauce ist der Hammer. Ich habe noch nie etwas so Gutes probiert und meine Familie schwärmt immer davon. Es ist ein definitiv bewährtes Rezept in unserem Haus und hat diese hawaiianischen Teriyaki-Hähnchenspieße auf die nächste Stufe gehoben!
Ich liebe es, Spieße auf dem Grill zu kochen und wollte zu diesem köstlichen Hähnchen bunte Paprika, rote Zwiebeln und Ananas hinzufügen. Ich liebe, liebe, liebe gegrillte Paprika und gegrillte Ananas, Sie wissen also, dass dies für mich sofort ein Favorit war!
Sobald sie vom Grill kommen, streichen Sie noch etwas von dieser dicken und köstlichen hawaiianischen Teriyaki-Sauce darüber und servieren sie sofort. Ihr. Die waren SO gut!! Ihre Geschmacksknospen werden etwas verpassen, wenn Sie diese nicht ausprobieren. Stellen Sie sicher, dass Sie sie sofort auf Ihre Liste der leckeren Grillgerichte setzen. Du wirst es nicht bereuen!
Wie macht man gegrillte hawaiianische Teriyaki-Hähnchenspieße?
- In einem kleinen Topf braunen Zucker, Sojasauce, Ananassaft, Knoblauch, Pfeffer und Salz verrühren. In einer kleinen Schüssel Wasser und Maisstärke verrühren. Langsam unter die Mischung rühren.
- Zum Kochen bringen und etwa 1-3 Minuten kochen lassen, bis die Mischung gerade anfängt einzudicken. Vom Herd nehmen und ¼ Tasse der Soße für später aufbewahren.
- Das Hähnchen in der Sauce mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren. Das Hähnchen zusammen mit Paprika, roten Zwiebeln und Ananas auf Spieße stecken.
- 8-10 Minuten grillen, bis das Fleisch den gewünschten Geschmack hat. Vom Grill nehmen und mit der beiseite gestellten Soße begießen. Nach Belieben mit Frühlingszwiebeln garnieren.
Was ist ein Spieß?
Ein Spieß ist ein dünner Metall- oder Holzstab, mit dem Lebensmittelstücke zusammengehalten werden. Das Wort kann manchmal als Metonym verwendet werden, um sich auf das gesamte am Spieß servierte Lebensmittel zu beziehen, wie in „Hühnerspieße“. Spieße werden beim Grillen oder Braten von Fleisch und Fisch sowie für andere kulinarische Anwendungen verwendet.
Wie lange müssen Spieße in Wasser eingeweicht werden?
Obwohl 30 Minuten das Minimum sind, ist es am besten, im Voraus zu planen und Ihre Bambusspieße über Nacht in Wasser einzuweichen. Es dauert lange, bis sich die Spieße mit dem Wasser vollsaugen, aber gut durchnässte Spieße, die ihre Feuchtigkeit nur langsam abgeben, halten auf dem Grill länger, ohne zu verbrennen.
Können Sie die Spieße am Vorabend zubereiten?
Ja! Legen Sie die Spieße in die Schüssel oder Pfanne, decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie sie im Kühlschrank mindestens 2 Stunden, besser länger, marinieren. Ich bereite die Schaschliks oft am Abend vor dem Abendessen zu, sodass sie fast 24 Stunden marinieren können.
Wie lange kochen Sie gegrilltes Hähnchen?
Sie sollten das Hähnchen auf jeder Seite ein paar Minuten grillen. Sie möchten Hühnchen nicht zu lange kochen. Am besten überprüfen Sie die Temperatur nach einigen Minuten und Umdrehungen.
Bei welcher Temperatur wird Hähnchen gegrillt?
Testen Sie den Gargrad. Es gibt zwei gängige Methoden, um den Gargrad gegrillter Hähnchenbrust zu testen. Die sicherste und sicherste Methode ist die Verwendung eines digitalen Fleischthermometers. Führen Sie die Spitze in die dickste Stelle der Brust ein und nehmen Sie sie vom Grill, wenn die Innentemperatur 165 °F erreicht.
Auf der Suche nach weiteren Spießgerichten?! Hier sind einige!
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In einem kleinen Topf braunen Zucker, Sojasauce, Ananassaft, Knoblauch, Pfeffer und Salz verrühren. In einer kleinen Schüssel Wasser und Maisstärke verrühren. Langsam unter die Mischung rühren.
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Zum Kochen bringen und etwa 1-3 Minuten kochen lassen, bis die Mischung gerade anfängt einzudicken. Vom Herd nehmen und ¼ Tasse der Soße für später aufbewahren.
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Das Hähnchen in der Sauce mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren. Das Hähnchen zusammen mit Paprika, roten Zwiebeln und Ananas auf Spieße stecken.
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8-10 Minuten grillen, bis das Fleisch den gewünschten Geschmack hat. Vom Grill nehmen und mit der beiseite gestellten Soße begießen. Nach Belieben mit Frühlingszwiebeln garnieren.
Dient:
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.
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