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Ein köstlicher und frischer Guacamole-Dip mit gegrilltem Mais!

Gegrillte Mais-Guacamole in einer Schüssel mit einem Chip an der Seite.

Heilige Guacamole, das war gut! Hol es dir… Guacamole. Ok, das passiert, wenn einem Neugeborenen der Schlaf entzogen wird. Ich musste es sagen. Obwohl meine kleine Süße den ganzen Schlafentzug wert ist. Für meinen Geschmack wächst sie zu schnell und wir haben jede Minute mit ihr genossen!

Ich wusste, dass ich dieses Rezept liebte, bevor ich es überhaupt gemacht hatte. Ich liebe Guacamole wirklich, weil ich Avocados besonders liebe. Und die Kombination von frischem Gemüse und Zutaten. Da kann man wirklich nichts falsch machen. Meine Lieblingszutat an diesem Rezept war definitiv der gegrillte Mais. Es gab dem Dip eine zusätzliche Textur und einen rauchigen Geschmack. Bringen Sie es auf ein neues und köstliches Niveau. Das Beste an diesem Dip ist, dass die Zubereitung nur wenige Minuten dauert und Sie dann einen leckeren kleinen Snack haben. Dies wäre auch perfekt für ein BBQ oder ein Treffen. Es würde den Leuten mit den frischen Zutaten und dem zusätzlichen gegrillten Mais den Wow-Effekt verleihen. Fantastischer Geschmack. Fantastischer Dip. Ihr werdet es auch lieben!

Gegrillter Guacamole-Dip mit Chips in der Schüssel.

  • Grillen Sie den Mais, bis er schön goldbraun ist und Grillspuren aufweist. Legen Sie sie zum Abkühlen beiseite.

  • Avocados halbieren, Avocado in Würfel schneiden und mit einem Löffel herauslöffeln.

  • Avocados, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauchzehen, Jalapeno, Limettensaft, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel vermischen. Vorsichtig mischen.

  • Koriander hinzufügen und vermischen. Sofort mit Tortillachips servieren.

Dient: 10

Kalorien201kcal (10 %)Kohlenhydrate12G (4%)Eiweiß3G (6%)Fett18G (28 %)Gesättigte Fettsäuren3G (15%)Natrium126mg (5%)Kalium635mg (18 %)Faser9G (36 %)Zucker1G (1%)Vitamin A349IU (7%)Vitamin C18mg (22 %)Kalzium19mg (2%)Eisen1mg (6%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Vorspeise

Küche amerikanisch

Stichwort Gegrillte Mais-Guacamole, Guacamole, Guacamole-Rezept