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Dieses Rezept gehörte zu meinen Top 5 Rezepten aller Zeiten. Als meine Eltern dieses Wochenende grillen wollten, konnte ich es kaum erwarten, es auf dem Grill zu probieren! Natürlich wusste ich schon, dass es perfekt werden würde! Sie können nichts falsch machen, wenn Sie Hühnchen in einer tollen Sauce marinieren, es in Speck einwickeln und es zum Schluss mit BBQ-Sauce und Cheddar-Käse belegen. Es war perfekt gegrillt und der Speck war perfekt knusprig. Das Hähnchen war vollkommen feucht und der Geschmack war fantastisch. Das war ein Riesenerfolg bei meiner Familie!

6 Stücke gegrilltes Monterey-Hähnchen auf einem weißen Teller.

Bewertung: 5 Sterne. Schwierigkeitsgrad des Rezepts: 2 Sterne


  • Honig, Sojasauce, Worcestershire-Sauce, Knoblauch und Salz vermischen. Ich schneide meine Hähnchenbrüste in zwei Hälften, damit sie zart werden. Marinieren Sie Ihre Hähnchenbrust in dieser Sauce mindestens eine Stunde lang, Sie können sie aber auch über Nacht marinieren.

  • Wickeln Sie jedes Hähnchenstück in Speck ein und fixieren Sie den Speck mit einem Zahnstocher. Auf den Grill legen und garen, bis die Mitte nicht mehr rosa ist und der Saft klar austritt.

  • Nach dem Garen jede Hähnchenbrust mit BBQ belegen und mit Käse bestreuen. Auf dem Grill belassen, bis es geschmolzen ist, und servieren!



Dient: 6

Kalorien449kcal (22 %)Kohlenhydrate21G (7%)Eiweiß41G (82 %)Fett21G (32 %)Gesättigte Fettsäuren8G (40%)Cholesterin133mg (44 %)Natrium1490mg (62 %)Kalium772mg (22 %)Faser1G (4%)Zucker17G (19 %)Vitamin A253IU (5%)Vitamin C3mg (4%)Kalzium167mg (17 %)Eisen2mg (11 %)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Abendessen, Hauptgericht

Küche amerikanisch

Stichwort Hühnchenrezepte, gegrillte Hühnchenrezepte, gegrilltes Monterey-Hähnchen, Monterey-Hähnchen

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