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Glasierter Walnussbutterkuchen ist ein perfekt saftiger und zarter Butterkuchen, gefüllt mit Walnüssen und hergestellt aus Zutaten, die Sie bereits zur Hand haben. Dieser Kuchen erhält eine köstliche Glasur und wird mit gehackten Walnüssen belegt und wird zu einem neuen Favoriten!
Diesen Monat bekamen wir eine Herausforderung für den Kühlschrank und wurden herausgefordert, ein köstliches Rezept daraus zu kreieren Walnüsse mit Artikeln, die wir bereits vorrätig haben. Für mich ist das jetzt ziemlich einfach, da ich immer viele Zutaten zur Hand habe. 1: Weil ich Food-Blogger bin und 2: weil ich Angst habe, dass mir unsere Lieblingsspeisen ausgehen. Ich neige dazu, Dinge wie Käse, Sojasauce, Frischkäse, braunen Zucker und andere wirklich zufällige Dinge zu horten. Wenn es den Nachbarn jemals an etwas mangelt, bin ich für sie da! ?
Als ich mit meiner Mutter darüber sprach, aus Zutaten, die ich bereits habe, ein Walnussrezept zu kreieren, erwähnte sie, dass meine Oma den besten Walnussbutterkuchen gemacht habe. Ich dachte, das wäre ein tolles Rezept, das man teilen könnte, weil es Zutaten verwendet, die alle in Ihrem Kühlschrank und Schrank bereitliegen. Es ist erstaunlich, wie aus den Zutaten, die Sie bereits zur Hand haben, diesen unglaublich butterartigen und köstlichen glasierten Walnusskuchen entstehen kann!
Dieser Kuchen war mit Sicherheit einer der besten Kuchen, die ich je gegessen habe! Unsere Familie konnte wirklich nicht genug davon bekommen. Ich habe noch nie einen selbstgemachten Kuchen probiert, der so saftig und zart ist und förmlich auf der Zunge zergeht. Die Zugabe von Walnüssen verleiht diesem Kuchen eine unglaubliche Textur und Knusprigkeit und verleiht ihm den nussigen Geschmack von Walnüssen, den wir alle lieben.
Ihr habt keine Entschuldigung, diesen köstlichen Kuchen nicht zu backen! Sie haben bereits alle Zutaten… worauf warten Sie noch? Sie werden es genauso lieben wie wir!
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Ofen vorheizen auf 350 Grad. Eine Gugelhupfform großzügig einfetten und bemehlen. (kann auch ein 9×13 verwenden)
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In einer großen Rührschüssel oder mit einer Küchenmaschine Butter, Zucker und Sahne vermischen. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu.
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Das gesiebte Mehl und das Backpulver zusammen hinzufügen. Geben Sie die Mehlmischung und die Milch abwechselnd zur Buttermischung und mischen Sie dabei Mehl und Milch. Gehackte Walnüsse unterheben.
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In die gefettete und vorbereitete Gugelhupfform füllen. Etwa 1 Stunde lang backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
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Für die Glasur: Geschmolzene Butter, Puderzucker, Vanille und Milch verrühren. Auf den abgekühlten Kuchen träufeln und mit weiteren gehackten Walnüssen belegen.
Dient: 12
Kalorien591kcal (30%)Kohlenhydrate88G (29 %)Eiweiß7G (14 %)Fett25G (38 %)Gesättigte Fettsäuren13G (65 %)Cholesterin108mg (36 %)Natrium202mg (8%)Kalium177mg (5%)Faser1G (4%)Zucker63G (70 %)Vitamin A705IU (14 %)Kalzium78mg (8%)Eisen1.9mg (11 %)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.
Dieser Beitrag wurde vom California Walnut Board gesponsert. Vielen Dank, dass Sie mir erlaubt haben, mit Marken zusammenzuarbeiten, die ich liebe. Alle geäußerten Meinungen sind meine eigenen.
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