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Hershey’s Cheesecake Brownies
Es scheint eine Tradition zu sein, sonntags Brownies bei meinen Eltern zu essen. Ich wollte dieses neue Rezept ausprobieren, das ich gefunden habe. Warum? Nun, weil es Käsekuchen und einen geschmolzenen Hershey-Schokoriegel gibt! Mit dieser Kombination kann man NIEMALS etwas falsch machen! Meine Familie hat sie geliebt und sie sind so lecker geworden! Es war ein großer Erfolg und ich wusste, dass ich es mit allen hier teilen musste. Sobald Sie sie gemacht haben, werden Sie begeistert sein!
Zwei Dinge, die ich am meisten liebe, sind Süßigkeiten und Käsekuchen. Mit dieser Mischung aus Pralinen und Käsekuchen hat es drei köstliche Schichten, die unwiderstehlich sind und mein Herz erobern. Manche lieben sogar den Erdnussbuttergeschmack und diese Reese’s Cheesecake Brownies werden genau das Richtige sein, genau wie diese Hershey Chocolate Cheesecake Brownies es für mich getan haben. Mit einem dicken, reichhaltigen Dessert, das jeder im Mund genießen wird, kann man nichts falsch machen! Die Kombination der drei Schichten ist himmlisch gut und sabberwürdig.
Zutaten für Käsekuchen-Brownies
- Butter: Zusammen mit der Creme einrühren
- Milchschokoladenstückchen: Zusammen mit der Butter schmelzen, um diese schokoladige Brownie-Basis zu erhalten.
- Zucker: Fügen Sie Zucker hinzu, um die Süße der Schokolade in den Brownies auszugleichen.
- Ei: Kombiniert und hilft beim Zubereiten hausgemachter Brownies.
- Vanille: Das Aroma ist entscheidend und eine Prise Vanille eignet sich hervorragend als Zugabe.
- Mehl: Verdickt die Brownies, hilft aber auch
- Salz: Nur eine Prise!
- Ungesüßtes Hershey’s Kakaopulver: Geben Sie den Brownies etwas Schokoladenaroma und geben Sie der Brownie-Mischung eine tiefdunkle Farbe.
Für das Frischkäse-Center:
- Frischkäse: Weicher Frischkäse eignet sich am besten, muss aber nicht in der Mikrowelle erhitzt werden. Gerade auf der Theke aufgeweicht.
- Zucker: Fügt der Käsekuchenfüllung die Süße hinzu.
- Salz: Fügen Sie eine Prise hinzu!
- Ei: In die Mischung einrühren.
- Vanille: Verleiht dem Käsekuchen Geschmack.
- Hershey-Bar: Riegel normaler Größe funktionieren am besten.
Wie man Hershey’s Cheesecake Brownies macht
- Backform vorbereiten: Heizen Sie den Ofen auf 350 °C vor. Bereiten Sie eine 8×8-Backform mit Backpapier vor, das so lang ist, dass es an beiden Seiten übersteht, damit es nach dem Backen leichter aus der Form genommen werden kann. Pfanne und Papier einsprühen.
- Schokolade und Butter schmelzen: In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze oder in der Mikrowelle Schokolade und Butter schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht. Etwas abkühlen lassen.
- Brownies zubereiten: In einer separaten Schüssel Eier, Vanille und Zucker verquirlen. Fügen Sie langsam die Schokoladenmischung hinzu, bis alles gut vermischt ist.
- Teig vermischen: In einer kleinen Schüssel Kakao, Salz und Mehl vermischen. Die Mischung zum restlichen Teig hinzufügen. Nicht zu viel mischen.
- Brownies schichten: Den Teig in die vorbereitete Backform füllen.
Für die Frischkäsefüllung
- Frischkäse-Frosting mischen: Die Zutaten glatt rühren. Über den Brownie-Teig gießen und gleichmäßig darauf verteilen.
- Backen: 1 Stunde bis 1 Stunde und 10 Minuten backen, oder bis der Teig gerade fest geworden ist und der hineingesteckte Zahnstocher sauber herauskommt. Aus dem Ofen nehmen und sofort mit Hershey-Riegeln in voller Größe belegen. Lassen Sie es schmelzen und verteilen Sie es gleichmäßig. Vollständig abkühlen lassen.
Der hellow-Profi-Tipp:
Lassen Sie die Käsekuchen-Brownies vollständig abkühlen, bevor Sie sie anschneiden. Nehmen Sie nach dem Abkühlen ein scharfes Messer und schneiden Sie es, wobei Sie die Klinge nach jeder Linie schlagen.
Aufbewahrung von Schokoladen-Käsekuchen-Brownies
Diese halten meist nicht lange genug, um sie lagern zu müssen. Ich habe gelernt, das Rezept zu verdoppeln, wenn ich diese mache, nur um wenigstens eins für mich übrig zu haben, haha. Ich habe eine ganze Familie, die diese Käsekuchen-Brownies über alles liebt.
- Vorbereiten: Die Käsekuchenfüllung lässt sich ganz einfach vorbereiten und zugedeckt 24 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
- Lagerung im Kühlschrank: Bewahren Sie die Riegel in einem luftdichten Behälter oder im Kühlschrank 3 bis 5 Tage lang auf.
- Schokoladen-Käsekuchen-Brownies einfrieren: In quadratische Scheiben schneiden und zum Einfrieren in einen luftdichten Behälter geben.
Weitere dekadente Brownies-Rezepte
Für das Cream Cheese Center
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Heizen Sie den Ofen auf 350 vor. Bereiten Sie eine 8×8-Backform mit Backpapier vor, das so lang ist, dass es an beiden Seiten übersteht, damit es nach dem Backen leichter aus der Form genommen werden kann. Pfanne und Papier einsprühen.
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In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze oder in der Mikrowelle Schokolade und Butter schmelzen, bis eine glatte Masse entsteht. Etwas abkühlen lassen.
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In einer separaten Schüssel Eier, Vanille und Zucker verquirlen. Fügen Sie langsam die Schokoladenmischung hinzu, bis alles gut vermischt ist.
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In einer kleinen Schüssel Kakao, Salz und Mehl vermischen. Die Mischung zum restlichen Teig hinzufügen. Nicht zu viel mischen.
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Den Teig in die vorbereitete Backform füllen.
Für die Frischkäsefüllung
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Die Zutaten glatt rühren. Über den Brownie-Teig gießen und gleichmäßig darauf verteilen.
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1 Stunde bis 1 Stunde und 10 Minuten backen, oder bis der Teig gerade fest geworden ist und der hineingesteckte Zahnstocher sauber herauskommt. Aus dem Ofen nehmen und sofort mit Hershey-Riegeln in voller Größe belegen. Lassen Sie es schmelzen und verteilen Sie es gleichmäßig. Vollständig abkühlen lassen.
Ursprüngliches Datum am 20. August 2012
Dient: 9
Kalorien429kcal (21 %)Kohlenhydrate46G (15%)Eiweiß5G (10 %)Fett25G (38 %)Gesättigte Fettsäuren15G (75 %)Cholesterin117mg (39 %)Natrium285mg (12 %)Kalium83mg (2%)Faser1G (4%)Zucker37G (41 %)Vitamin A829IU (17 %)Kalzium51mg (5%)Eisen1mg (6%)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.