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Knusprige Garnelen in einer cremig-süßen Sauce und kandierten Walnüssen. Das ist so viel besser als zum Mitnehmen und eines der besten Garnelenrezepte, die Sie machen werden!
Reden wir über Garnelen. Liebst du es oder hasst du es? Mein Mann LIEBT Garnelen! Er bittet mich ständig, es zu machen. Ich bin nicht der größte Fan davon, aber ich bin fest davon überzeugt, dass man es noch einmal versuchen sollte. Als ich aufwuchs, mochte ich viele Lebensmittel nicht und habe gelernt, einige Dinge zu lieben, die ich einst gehasst habe. Ich habe mich für dieses beliebte Restaurantrezept entschieden, weil es fantastisch klang!
Dies ist ein tolles Rezept für den Anfang, wenn Sie kein großer Garnelen-Fan sind. Zunächst erhalten die Walnüsse eine knusprige kandierte Außenseite. Dann braten Sie die Garnelen in der Pfanne, bis die Außenseite schön knusprig wird.
Aber die Honigglasur. Es ist nicht von dieser Welt!
Die Sauce ist eine Kombination aus Honig, Mayonnaise und gesüßter Kondensmilch. Ja, du hast richtig gehört. Gesüsste Kondensmilch! Nur ein wenig davon zur Soße hinzufügt, bringt alle Aromen zusammen und verleiht den Garnelen eine so köstliche und süße Glasur.
Und die kandierten Walnüsse überall. Toll!
Sie werden wirklich jeden einzelnen Bissen lieben. Ich liebe es, direkt zu Hause Rezepte zubereiten zu können, die besser sind als zum Mitnehmen! Und ich verspreche Ihnen, dass Sie dieses Buch genauso lieben werden wie wir. Besonders mein Mann! 🙂
Rezept angepasst von Alle Rezepte
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In einem kleinen Topf Wasser und Zucker verrühren. Zum Kochen bringen und die Walnüsse hinzufügen. Etwa 2 Minuten kochen lassen, dann abtropfen lassen und zum Trocknen auf ein Backblech legen.
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Erhitzen Sie das Öl in einer schweren, tiefen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. In einer kleinen Schüssel das Ei verquirlen. Geben Sie die Maisstärke in eine andere kleine Schüssel. Tauchen Sie die Garnelen in das Ei und dann in die Maisstärke. Braten Sie die Garnelen etwa 5 Minuten lang oder bis sie rosa und außen goldbraun sind. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
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In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, Honig und gesüßte Kondensmilch verrühren. Die Garnelen dazugeben und vermengen. Mit kandierten Walnüssen und Frühlingszwiebeln bestreuen. Aufschlag.
Dient: 6
Kalorien456kcal (23 %)Kohlenhydrate38G (13 %)Eiweiß18G (36 %)Fett26G (40%)Gesättigte Fettsäuren6G (30%)Cholesterin227mg (76 %)Natrium723mg (30%)Kalium126mg (4%)Faser1G (4%)Zucker28G (31 %)Vitamin A61IU (1%)Vitamin C3mg (4%)Kalzium133mg (13 %)Eisen2mg (11 %)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.