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Hühnchen mit Honig-Orangen-Glasur kombiniert köstliche Gewürze und eine süße und würzige Honig-Orangen-Glasur. Dies ist die perfekte Mahlzeit für Ihre Familie und hat einen erstaunlichen Geschmack!
Es ist kein Geheimnis, dass ich ein gutes Hühnchengericht liebe. Ich versuche immer, neue Möglichkeiten und Geschmackskombinationen für meine Familie zu finden. Normalerweise können die meisten meiner Hühnchengerichte in 30 Minuten oder weniger zubereitet werden, aber die Zubereitung dieser Glasur braucht Zeit. Aber ich verspreche, es lohnt sich, denn es glasiert das Hähnchen perfekt und hat einen tollen Geschmack.
Die Honig-Orangen-Glasur ist süß und würzig, während sie im Inneren kräftige und kräftige Gewürze enthält. Es kombiniert Chilipulver, Koriander und Kreuzkümmel, was der Süßigkeit ein wenig Würze verleiht und so dazu beiträgt, den Geschmack perfekt auszugleichen.
Wie gesagt, die Herstellung dieser Glasur braucht Zeit. Etwa 35–45 Minuten auf dem Herd köcheln lassen, um die Menge zu reduzieren und zu verdicken, damit das Hähnchen perfekt bedeckt ist. Aber das Warten lohnt sich auf jeden Fall. Es passt perfekt auf das Hähnchen.
Ich habe dieses Gericht mit Hähnchenschenkeln zubereitet, Sie können aber auch Hähnchenbrust verwenden, wenn Sie möchten. Das Hühnchen ist so zart und saftig und diese Mahlzeit passte perfekt zu Reis mit darüber geträufelter Glasur. Meine Familie war von diesem Essen begeistert und ich weiß, dass Sie es auch lieben werden!
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In einem kleinen Topf Orangensaft, Apfelessig, braunen Zucker, Honig, Chilipulver, Koriander und Kreuzkümmel vermischen. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und 35–45 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce auf eine Tasse reduziert ist.
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In einen mittelgroßen Topf Olivenöl geben und auf mittlere Hitze erhitzen. Die Hähnchenschenkel salzen und pfeffern und garen, bis sie in der Mitte 165 Grad erreicht haben und nicht mehr rosa sind. Die Glasur darüber träufeln und 1-2 Minuten köcheln lassen, dabei darauf achten, dass das Hähnchen gut mit der Glasur bedeckt ist. Sofort servieren.
Dient: 6
Kalorien501kcal (25 %)Kohlenhydrate37G (12 %)Eiweiß26G (52 %)Fett28G (43 %)Gesättigte Fettsäuren7G (35 %)Cholesterin148mg (49 %)Natrium169mg (7%)Kalium519mg (15%)Faser1G (4%)Zucker33G (37 %)Vitamin A1005IU (20%)Vitamin C20.9mg (25 %)Kalzium56mg (6%)Eisen2.6mg (14 %)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.
