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Hähnchen mit Parmesan-Knoblauch-Kruste und Knoblauch-Alfredo-Schalen sind die cremigsten und köstlichsten hausgemachten Knoblauch-Alfredo-Schalen, garniert mit knusprigem, mit Parmesan überzogenem Knoblauch-Hähnchen. Dies ist ein absolut fantastisches Essen, das sofort zum Familienfavoriten wird!
Ich kann einfach nicht genug von der Kombination aus Alfredo-Sauce und Hühnchen bekommen! Für mehr von der fantastischen Sahnesauce gepaart mit zartem Hühnchen probieren Sie One Pot Cajun Chicken Alfredo Pasta oder Chicken Broccoli Alfredo Shells.
Hühnchen mit Parmesan-Knoblauch-Kruste und Knoblauch-Alfredo-Schalen
Es gibt einige Rezepte, die ich gerne mit Ihnen teilen möchte. Dieses Rezept ist eines davon! Ich habe einige meiner Lieblingsgerichte aus einigen meiner besten Rezepte auf dem Blog übernommen, sie in diesem Gericht kombiniert und das Ergebnis war unglaublich! Zuerst begann ich mit meiner Lieblings-Alfredo-Sauce-Basis. Es ist die cremigste und köstlichste hausgemachte Alfredo-Sauce, die Sie machen werden! Dann fügte ich etwas gehackten Knoblauch hinzu, der ihm etwas Knoblauchgeschmack verlieh. Es schmeckte wie aus einem Restaurant! So cremig und lecker.
Dann habe ich Muscheln für meine Nudeln gewählt, weil meine Kinder sie lieben, und ich kann Ihnen sagen, die Knoblauch-Alfredo-Sauce hat sie perfekt umhüllt! Du meine Güte. Die waren so lecker! Aber dann wurde es noch besser, als ich das knusprige Parmesan-Knoblauch-Hähnchen darüber gab. Das Hähnchen wird in butterigen Knoblauch getaucht und anschließend mit einer knusprigen Parmesan-Knoblauch-Paste überzogen. Es ist phänomenal! Abgesehen von dem unglaublich tollen Geschmack war es auch super einfach zuzubereiten! Klingt das nicht großartig?! Vertrauen Sie mir und probieren Sie es selbst aus! Du wirst mir später danken!
Zutaten für Hühnchen mit Parmesan-Knoblauch-Kruste und Schalen:
Die knusprige Hülle auf der Außenseite passt perfekt zu diesen Knoblauch-Alfredo-Schalen. Die knusprige Außenseite bildete Flocken über den Schalen und sorgte für einen unglaublich tollen Geschmack! Sobald meine Familie den ersten Bissen gegessen hatte, konnte sie nicht glauben, wie gut es war!
- Hühnerbrust: Ohne Knochen und ohne Haut funktioniert es hervorragend, oder probieren Sie zarte Hähnchenstreifen (ich habe zarte Hähnchenstreifen verwendet)
- Bäußern: Geschmolzen, um das Hähnchen darin einzutauchen, bevor es mit einer knusprigen Panade versehen wird.
- GKnoblauchpulver: Das Knoblauchpulver wird in die geschmolzene Butter gegeben und dient als Kleber, um den Überzug auf dem Hähnchen zu halten.
- BKrümel lesen: Die Semmelbrösel bedecken die Außenseite des Hähnchens und verleihen ihm eine knusprige Haut.
- PArmesan-Käse: Zerkleinert und mit Gewürzen und Semmelbröseln vermischt, um ihm einen nussigen Geschmack zu verleihen.
- ÖRegano und Petersilie: Diese tollen Gewürze verleihen dem Hähnchen eine italienische Würze.
Cremige Alfredo-Knoblauchschalen:
- PAsta-Muscheln: Wählen Sie Ihre Lieblingsnudelsorte.
- Fette Schlagsahne: Verdünnt die Soße und verleiht ihr Süße.
- CRieskäse: Gründlich eingeweicht, damit es leicht in der Soße verschmilzt und keine kleinen weißen Stücke in der Soße zurückbleiben.
- PArmesan-Käse: Frisch gerieben ergibt den besten Geschmack und verschmilzt nahtlos mit der Soße
- GKnoblauchpulver: Je mehr Knoblauchgeschmack, desto besser!
- GArlic: Fein gehackt, damit Sie den fantastischen Knoblauchgeschmack erhalten.
- Salz und Pfeffer: Der Geschmack!
- Petersilie: Wunderschöne bunte Garnitur
Lass uns kochen!
Bevor ich ein Rezept zum Kochen für meine Familie auswähle, scrolle ich immer direkt zu den Anweisungen, um zu sehen, wie kompliziert es ist. Ich habe keine Zeit für pingelige, schwer verständliche Rezepte. Deshalb weiß ich, dass ich das oft machen werde! Ich liebe es, wie einfach es ist, es zu befolgen und wie schwer es ist, es zu vermasseln!
- Vorbereitung: Ofen auf 425 Grad vorheizen. In einer flachen Schüssel geschmolzene Butter und Knoblauchpulver vermischen. In einer anderen flachen Schüssel Semmelbrösel, geriebenen Parmesan, Oregano und Petersilie vermischen.
- Das Huhn bestreichen: Tauchen Sie das Huhn in die geschmolzene Butter und panieren Sie es dann in der Semmelbröselmischung.
- Hähnchen backen: Auf ein gefettetes Backblech legen und 15–20 Minuten backen oder bis das Hähnchen gar ist und nicht mehr rosa ist.
- Nudeln kochen: Befolgen Sie die Packungsanweisungen, um die Nudelschalen al dente zu kochen.
- Saute-Soße: In einem großen Topf die Sahne und den Frischkäse zusammen kochen, bis eine glatte Masse entsteht und der Frischkäse geschmolzen ist. Knoblauchpulver, gehackten Knoblauch, Pfeffer und Salz hinzufügen. Zum Schluss den Parmesan unterrühren. Bei mittlerer Hitze weiter kochen, bis alles vollständig erhitzt ist. Die gekochten Nudelschalen dazugeben und vermengen, bis sie bedeckt sind.
- Sofort servieren mit gehacktem Parmesan-Knoblauch-Hähnchen. Mit frischer Petersilie garnieren.
Einfache Optionen für Parmesan-Knoblauch-Hähnchen und Alfredo:
Kein Rezept ist vollständig ohne die zusätzlichen Vorschläge am Ende, oder? Hören Sie mich, wenn ich sage: Wenn Sie an diesem Rezept nichts ändern, haben Sie einen Volltreffer! Wenn Sie jedoch einige Variationen benötigen, finden Sie hier einige tolle Ideen.
- Wenig Kohlehydrate: Ersetzen Sie die Nudeln durch Blumenkohlpüree oder Zucchininudeln.
- Panieren: Panko-Panade ist ein japanisches Semmelbrösel, das hervorragend zu diesem Hähnchen passt. Erwägen Sie auch die Verwendung zerkleinerter Ritz-Cracker für einen butterartigen Krümelmantel.
- Käse: Auch Asiago-Käse passt hervorragend zu dieser Sahnesoße. Wirklich jeder Käse, den Sie lieben, der frisch gerieben ist und leicht schmilzt, wäre großartig! Ich bevorzuge einfach den Geschmack des Parmesans in meinem.
- Servieren mit: Ich liebe es, dieses Gericht mit einem Caesar-Salat und Spargel zu servieren. Es ergibt ein beeindruckendes und absolut köstliches Essen!
So lagern Sie übrig gebliebenes Hühnchen und Muscheln:
Die beste Methode zum Umgang mit den Resten dieser Mahlzeit besteht darin, die Soße getrennt von den Nudeln und dem Hühnchen aufzubewahren. Lassen Sie sie jeweils vollständig abkühlen. Anschließend separat in gefriergeeignete, luftdichte Behälter geben.
- Parmesan-Hähnchen: Bei richtiger Lagerung ist das Hähnchen im Kühlschrank 3-4 Tage oder im Gefrierschrank 2 Monate haltbar.
- Alfredo Sauce: Bei richtiger Lagerung bleibt diese köstliche Sauce im Kühlschrank bis zu 5 Tage oder im Gefrierschrank bis zu einem Monat haltbar.
- Alfredo-Sauce aufwärmen: Beim Aufwärmen aus dem gefrorenen Zustand über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen, dann in einer Herdpfanne gut umrühren und nach Bedarf mehr Wasser oder Sahnesauce hinzufügen, damit sich die Sauce nicht trennt. Überhitzen Sie die Soße nicht.
Weitere köstliche Parmesan-Hähnchen-Rezepte:
Knuspriges Parmesan-Knoblauch-Hähnchen:
Cremige Alfredo-Knoblauchschalen:
Hähnchen mit Parmesan-Knoblauch-Kruste:
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Ofen auf 425 Grad vorheizen. In einer flachen Schüssel geschmolzene Butter und Knoblauchpulver vermischen. In einer anderen flachen Schüssel Semmelbrösel, geriebenen Parmesan, Oregano und Petersilie vermischen.
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Tauchen Sie das Huhn in die geschmolzene Butter und panieren Sie es dann in der Semmelbröselmischung. Auf ein gefettetes Backblech legen Backblech und 15–20 Minuten backen oder bis das Hähnchen durchgegart und nicht mehr rosa ist.
Knoblauch-Alfredo-Schalen kochen:
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In der Zwischenzeit die Nudelschalen al dente kochen. In einem großen Topf die Sahne und den Frischkäse zusammen kochen, bis eine glatte Masse entsteht und der Frischkäse geschmolzen ist. Knoblauchpulver, gehackten Knoblauch, Pfeffer und Salz hinzufügen.
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Zuletzt, Schneebesen im Parmesankäse. Bei mittlerer Hitze weiter kochen, bis alles vollständig erhitzt ist. Die gekochten Nudelschalen dazugeben und vermengen, bis sie bedeckt sind.
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Sofort mit gehacktem Parmesan-Knoblauch-Hähnchen servieren. Mit frischer Petersilie garnieren.
Ursprünglich veröffentlicht am 11. Mai 2015
Dient: 6
Kalorien738kcal (37 %)Kohlenhydrate38G (13 %)Eiweiß62G (124 %)Fett36G (55 %)Gesättigte Fettsäuren20G (100%)Cholesterin238mg (79 %)Natrium834mg (35 %)Kalium1014mg (29 %)Faser2G (8%)Zucker2G (2%)Vitamin A1125IU (23 %)Vitamin C3mg (4%)Kalzium276mg (28 %)Eisen2mg (11 %)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.