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Diese Instant Pot Chicken Alfredo Pasta ist eine einfache Eintopfmahlzeit, die in Rekordzeit zubereitet wird! Es ist cremig, wohlig und herzhaft!

Instant Pot Chicken Alfredo Pasta mit einem Löffel etwas herausnehmen.

Hallo alle miteinander! Hier ist Ashley Der Rezept-Rebell Zurück mit einem weiteren Instant-Pot-Rezept, denn der September ist verrückt genug, ohne dass wir uns zwischen Aktivitäten nach der Schule, dem Unterricht und dem Sport darum kümmern müssen, ein gutes Essen auf den Tisch zu bekommen!

Ich war etwas nervös, als ich zum ersten Mal Nudeln in meinem Instant-Topf zubereitete, weil ich dachte, sie würden entweder alle zusammenklumpen (wie könnte das auch anders sein, wenn nicht gerührt wird??) oder völlig matschig und verkocht sein.

Aber irgendwie funktioniert es einfach. Und es funktioniert so gut, besonders wenn Sie alle Hände voll zu tun haben, um Kleinigkeiten oder andere Dinge zuzubereiten, denn sobald Sie den Deckel schließen und die Kochzeit einstellen, ist alles völlig unkompliziert. Sie können sich darüber nicht aufregen, selbst wenn Sie es wollten!

Dies ist eines unserer Lieblingsrezepte, weil es einfach ist, die Kinder es lieben und die Reste perfekt für das Mittagessen am nächsten Tag sind (falls vorhanden!). Wenn Sie nach weiteren Instant-Pot-Nudelrezepten suchen, probieren Sie dieses aus Instant Pot Baked Ziti oder dieses Instant Pot Mac und Käse!

Instant Pot Chicken Alfredo Pasta auf dem Teller.

Tipps für die Zubereitung dieser Instant Pot Chicken Alfredo Pasta:

  • Du willst es nie Milch, Sahne, Käse oder andere Milchprodukte in den Instant-Topf geben, bevor Sie ihn unter Druck setzen. Sie verklumpen und schäumen, wenn Sie das Ventil öffnen, um den Druck abzulassen. Du willst es nicht ausprobieren.
  • Das Schlimmste, was Sie tun können, ist Kochen Sie die Nudeln zu lange. Sie sollten die Nudeln etwa halb so lange kochen, wie auf der Packung angegeben, insbesondere weil Sie in diesem Rezept den Instant-Topf zum Anbraten umdrehen, wenn Sie die restlichen Saucenzutaten hinzufügen. Wenn Ihre Nudeln von Anfang an gut gekocht sind, wird sie beim Kochen und Rühren der Soße zu einer ekligen Sauerei.
  • Gerne nutzen Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel, oder Sie können sogar das Huhn weglassen und sich für eine vegetarische Mahlzeit entscheiden. Sie können in diesem Rezept nicht auf das Anbraten des Hähnchens verzichten, da das Hähnchen eine längere Garzeit benötigt als die Nudeln.
  • Mischen Sie die Geschmacksrichtungen gerne nach Lust und Laune verschiedenes Gemüse hinzufügen Wenn Sie den Rest der Soße vermischen: Brokkoli, Pilze, grüne Bohnen oder alles, was ziemlich schnell garen kann, eignen sich hervorragend.

Instant Pot Chicken Alfredo oben auf zwei grauen Tellern.


  • Drehen Sie den Instant-Topf zum Anbraten. Wenn „heiß“ angezeigt wird, fügen Sie das Öl hinzu.

  • Die Hähnchenbrüste dazugeben, mit Salz und Pfeffer bestreuen und von beiden Seiten insgesamt etwa 3–4 Minuten anbraten.

  • Knoblauch, Petersilie und Oregano hinzufügen, umrühren und 1 Minute kochen lassen.

  • Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu und kratzen Sie den Boden des Topfes mit einem harten Metalllöffel ab, um alle anhaftenden Stücke zu entfernen. Schalten Sie den Instant Pot aus.

  • Die Nudeln dazugeben – nicht umrühren – und mit einem Spatel in die Flüssigkeit drücken. Die Flüssigkeit bedeckt die Nudeln gerade noch.

  • Setzen Sie den Deckel auf, drehen Sie das Ventil auf Verschließen und wählen Sie „Manuell“ oder „Schnellkochen“ für 3 Minuten.

  • Wenn die Garzeit abgelaufen ist, lassen Sie es schnell los (öffnen Sie das Ventil ganz) und nehmen Sie den Deckel ab. Drehen Sie den Instant-Topf zum Anbraten.

  • Frischkäse, Mozzarella und Parmesan unterrühren. Wasser und Maisstärke verrühren und unter die Nudeln rühren. Kochen und rühren, bis es eingedickt ist, und nach Belieben würzen. Aufschlag.



Dient: 6

Kalorien503kcal (25 %)Kohlenhydrate54G (18 %)Eiweiß31G (62 %)Fett18G (28 %)Gesättigte Fettsäuren7G (35 %)Cholesterin71mg (24 %)Natrium805mg (34 %)Kalium608mg (17 %)Faser2G (8%)Zucker4G (4%)Vitamin A350IU (7%)Vitamin C0,7mg (1%)Kalzium173mg (17 %)Eisen1.5mg (8%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.