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Mit etwas Schokolade schmeckt alles besser. Und diese waren wirklich großartig. Eine reichhaltige Shortbread-Schokoladenkruste und eine Karamell-Pekannuss-Schokoladenglasur darüber. Diese sind unglaublich.
Der Herbst ist meine Lieblingszeit des Jahres. Besonders gut gefallen mir die vielen herbstlichen Backwaren, die dazugehören. Herbstdesserts sind fantastisch. Eines meiner Lieblingsdesserts sind diese Pecan Pie Bars. Wie können Sie jetzt eine Mürbeteig-Butterkruste mit Pekannüssen und einer Karamellglasur darüber lieben? Gehen wir jetzt auf die nächste Stufe und fügen etwas Schokolade hinzu! 🙂
Mit etwas Schokolade schmeckt alles besser. Und diese waren wirklich großartig. Eine reichhaltige Shortbread-Schokoladenkruste und eine Karamell-Pekannuss-Schokoladenglasur darüber. Diese sind unglaublich. Sie sind ein perfektes Herbstdessert und zu jeder Jahreszeit wirklich fantastisch. Aber ich liebe es, wie sie mich an einen Pekannusskuchen erinnern. Diese waren bei allen ein Riesenerfolg und ich weiß, dass Sie sie auch lieben werden!
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Den Backofen auf 350 Grad vorheizen. Bereiten Sie eine 9×9 große Auflaufform vor, indem Sie sie mit Aluminiumfolie auslegen und mit Kochspray besprühen.
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Mehl, Kakaopulver, Puderzucker und Salz in einer Küchenmaschine vermischen. Pulsieren, bis alles gut vermischt ist. Und die kalten Butterstücke dazugeben und noch einmal pulsieren, bis der Teig zusammenkommt.
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Drücken Sie den Teig auf den Boden der 9 x 9 Zoll großen Pfanne. Streuen Sie die Pekannüsse über die Kruste und dann die Schokoladenstückchen.
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In einem mittelgroßen Topf Butter, braunen Zucker, Sahne und Vanille bei mittlerer Hitze schmelzen. Rühren, bis alles glatt ist und sich der Zucker aufgelöst hat.
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25 Minuten backen. Vor dem Schneiden in Quadrate vollständig abkühlen lassen.
Dient: 12
Kalorien609kcal (30%)Kohlenhydrate61G (20%)Eiweiß5G (10 %)Fett41G (63 %)Gesättigte Fettsäuren21G (105 %)Cholesterin74mg (25 %)Natrium422mg (18 %)Kalium183mg (5%)Faser4G (16 %)Zucker43G (48 %)Vitamin A866IU (17 %)Vitamin C1mg (1%)Kalzium72mg (7%)Eisen2mg (11 %)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.
