Keine gebackenen Buckeye-Erdnussbutterbällchen

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No Bake Buckeye Peanut Butter Balls sind reichhaltige und cremige Erdnussbutterbällchen, die in Schokolade getaucht werden. Dieses einfache Dessert ohne Backen ist immer ein Hit!

Wenn Sie auf der Suche nach ungebackenen Erdnussbutter-Desserts sind, probieren Sie unbedingt: Reese’s No Bake Peanut Butter Bars, Erdnussbutter- und Schokoladen-Müsliriegel oder Crunchy Peanut Butter Bars!

Keine gebackenen Buckeye-Erdnussbutterbällchen

Erinnern Sie sich an das eine Mal, als ich Ihnen sagte, dass ich keine Schokolade mag? Nun ja, bis heute esse ich kein Stück Schokoladenkuchen. Aber was mich dazu brachte, Schokolade zu essen, war die Kombination mit Erdnussbutter oder Karamell. Ich LIEBE die Kombination aus Erdnussbutter und Schokolade! Das ist wahrscheinlich der Grund, warum ich so besessen von diesen Erdnussbutterriegeln bin.

Mein zehnjähriger Sohn liebt es, mit mir in der Küche zu stehen und wollte eine Leckerei zubereiten. Da es hier in Utah immer noch glühend heiß ist, sagte ich ihm, dass es ein Leckerbissen ohne Backen sein müsse, und so entschied er sich, diese zuzubereiten! Wir hatten viel Spaß in der Küche und machten diese gemeinsam. Sie sind so einfach zuzubereiten und der perfekte Schokoladen-Erdnussbutter-Leckerbissen ohne Backen!

Wie macht man Rosskastanien-Erdnussbutterbällchen?

• Geben Sie zunächst Erdnussbutter, Butter, Vanille und Puderzucker in eine große Schüssel und verrühren Sie alles, bis sich ein Teig bildet. In 2,5 cm große Kugeln rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 20–30 Minuten einfrieren, bis es fest ist.
• Schokoladenstückchen in der Mikrowelle schmelzen und alle 30 Sekunden umrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Drücken Sie einen Zahnstocher in die Oberseite jeder Kugel und tauchen Sie sie in die Schokolade. Die Spitzen mit geschmolzener Schokolade beträufeln und bei Bedarf mit Meersalz bestreuen.
• Legen Sie sie wieder auf das Backblech und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie fest sind.

Müssen Rosskastanien gekühlt werden?

Ich bewahre meine gerne im Kühlschrank auf. Wenn Sie jedoch haltbare Erdnussbutter verwenden, muss diese möglicherweise nicht gekühlt werden.

Wie lange können Rosskastanienbällchen im Kühlschrank aufbewahrt werden?

Bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter bis zu zwei Wochen im Kühlschrank auf.

Kann man Rosskastanienbällchen einfrieren?

Ja. Sie können bis zu drei Monate eingefroren werden.