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Ich genieße immer noch gerne meine Lieblingsspeisen, während ich aufpasse, was ich esse. Ich muss sie einfach im Miniformat genießen! Ich bin damit einverstanden! Diese beliefen sich auf jeweils nur 179 Kalorien. Dazu noch einen Beilagensalat und eine Scheibe Vollkornbaguette dazu und fertig ist eine köstliche Mahlzeit!

Drei kleine Lasagne auf einem weißen Teller, garniert mit Basilikum und zwei Scheiben Brot daneben.

Bewertung: 4 Sterne. Schwierigkeitsgrad des Rezepts: 3 Sterne
Rezension: Ich dachte, diese wären viel schwieriger herzustellen, aber sie waren ziemlich einfach zusammenzubauen. Nach dem Zusammenbau dauerte das Kochen nur 10 Minuten! Ich habe die Zwiebeln und Pilze weggelassen, nur weil ich nicht riskieren wollte, dass die Kinder sie nicht essen. Die waren köstlich und wir werden sie wieder machen.

  • Heizen Sie den Ofen auf 375 °C vor. Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie den Truthahn, die Pilze, Salz und Pfeffer hinzu. Kochen Sie den Truthahn, bis er gar ist.

  • Den Knoblauch hinzufügen und etwa 30 Sekunden lang ständig umrühren. Fügen Sie die Dose zerdrückte Tomaten und 2 TL Oregano hinzu. Bringen Sie die Pfanne zum leichten Kochen. Die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Beiseite legen.

  • In einer großen Schüssel den Ricotta-Käse, eine Prise Salz und Pfeffer, den restlichen Teelöffel Oregano und das Basilikum vermischen. Kombinieren und beiseite stellen.

  • Bestreichen Sie eine 12-Tassen-Muffinform mit Antihaft-Kochspray. Legen Sie eine Wan-Tan-Hülle auf den Boden jeder Tasse und drücken Sie dabei fest auf den Boden und die Seiten.

  • Die Hälfte der Ricotta-Mischung auf die 12 Muffinförmchen verteilen. Löffeln Sie es so, dass es auf dem Boden liegt. Anschließend die Hälfte der Putenfleischmischung gleichmäßig über die mit Ricotta gefüllten Tassen verteilen. Jede Tasse mit 2 TL Mozzarella bestreuen.

  • Drücken Sie vorsichtig eine weitere Wan-Tan-Hülle auf die Mozzarella-Schicht. Wiederholen Sie den Vorgang und verteilen Sie die restliche Ricotta- und Truthahnmischung. Mit Mozzarella belegen.

  • 10 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist.

  • Lassen Sie die Tassen einige Minuten abkühlen, nehmen Sie sie aus der Pfanne und servieren Sie sie!

Dient: 12

Kalorien179kcal (9%)Kohlenhydrate15G (5%)Eiweiß16G (32 %)Fett6G (9%)Gesättigte Fettsäuren4G (20%)Cholesterin38mg (13 %)Natrium321mg (13 %)Kalium281mg (8%)Faser1G (4%)Zucker2G (2%)Vitamin A302IU (6%)Vitamin C4mg (5%)Kalzium182mg (18 %)Eisen2mg (11 %)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Vorspeise, Beilage

Küche Amerikaner, italienischer Amerikaner

Stichwort Lasagne, Lasagne-Rezepte

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