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Ein köstlicher und cremiger Dip, der wie Kürbis-Schokoladenkekse schmeckt! Es ist so gut, dass Sie nicht genug bekommen können! Pumpkin Chocolate Chip Cookie Dough Dip nimmt das Beste des Herbstes und verpackt es in einen dekadenten Dip. Schokolade, Kürbis, Gewürze und alles schön, schnell und einfach und ach so lecker!
Kürbis und Schokoladenstückchen sind eine himmlische Kombination. Genau wie Chocolate Chip Pumpkin Muffins oder Pumpkin Chocolate Chip Cookies (nur 3 Zutaten) ist dieser Dip fantastisch!
Kürbis-Schokoladenkeksteig-Dip
Jede Party braucht einen Dip, der allen die Show stiehlt, und das ist es! Es ist anders, es hat Schokolade, es ist cremig, es ist reichhaltig und doch leicht zugleich. Sie können es als süße Vorspeise oder leichtes Dessert servieren. Perfekt für jeden Anlass!
Ein cremiger Kürbisdip, der wie Keksteig schmeckt! Ich wollte unbedingt das Ganze alleine essen. Aber ich wusste, dass ich es mit meiner Familie teilen musste. Und es hat ihnen genauso gut gefallen wie mir. Ich verspreche Ihnen, dass dieser Dip überall ein Riesenerfolg sein wird! Es ist perfekt für den Herbst und so lecker!
Zutaten für Kürbis-Schokoladen-Keksteig
- Butter: Butter schmeckt am besten
- Brauner Zucker: Dunkelbrauner Zucker sorgt für einen intensiven Geschmack
- Vanille: Königin des Geschmacks
- Frischkäse: Verleiht eine cremig-würzige, glatte Textur und einen cremigen Geschmack
- Puderzucker: Vermischt sich mit dem Teig, ohne ihn körnig zu hinterlassen
- Kürbispüree: Nicht zu verwechseln mit Kürbiskuchenfüllung
- Zimt und Nelke: Gewürze mit Kürbis sind ein Muss
- Salz: Gleicht das Süße aus
- Schokoladenstückchen: Denn Schokolade und Kürbis passen gut zusammen
Keksteig-Dip zubereiten
Einfach genug und schnell, wenn Sie es eilig haben.
- Hitze: In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen und den braunen Zucker unterrühren, bis er sich auflöst. Vom Herd nehmen und die Vanille hinzufügen.
- Schlagen: In einer separaten Schüssel Frischkäse und Zucker glatt rühren. Die geschmolzene Butter-Zucker-Mischung dazugeben, bis eine glatte Masse entsteht.
- Hinzufügen: Kürbiszimt, Nelken und Salz unterrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Schokoladenstückchen unterrühren.
Tipps für den besten Kürbis-Schokoladen-Dip
- Niedrig: Butter und braunen Zucker auf niedriger Stufe schmelzen. Sie möchten es nicht kochen oder verbrennen. Einfach schmelzen und glatt rühren.
- Versuchen: Kürbis und Zimt mit Butter und braunem Zucker erhitzen. Dadurch entsteht eine cremigere Textur.
- Cool: Lassen Sie die Butter-Zucker-Mischung VOLLSTÄNDIG abkühlen, bevor Sie sie zum Frischkäse geben. Es wird nie fest, wenn man es warm hinzufügt.
- Kühlschrank: Wenn Sie Zeit haben, lassen Sie den Dip bis zu 2 Stunden im Kühlschrank ruhen, damit sich die Aromen vermischen können.
- Doppelt: Haben Sie eine große Menschenmenge? Verdoppeln Sie das Rezept. Du wirst mir später danken!
- Schokoladenstückchen: Halbsüß, dunkel, Milch oder Mini. Alle sind großartig.
Wozu der Dip serviert werden soll
Die Möglichkeiten sind endlos.
- Ingwer-Snaps
- Vanillewaffeln
- Graham Cracker
- Teddy Grahams
- Kekse: Oreos, Waffeln, Kekse,
- Frisches Obst: Äpfel, Erdbeeren, Bananen
- Brezeln
- Als Aufstrich auf Bagels, Dessert-Quesadillas, englischen Muffins oder Toast verwenden.
Aufbewahrung des Dips … falls Reste übrig bleiben
- Kühlschrank: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3-4 Tage aufbewahren.
- Einfrieren: Dies kann bis zu 2 Monate im Gefrierschrank eingefroren werden.
Weitere Dips zum Ausprobieren und Genießen
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In einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Den braunen Zucker einrühren und rühren, bis er sich aufgelöst hat. Vom Herd nehmen und die Vanille unterrühren.
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In einer großen Rührschüssel Frischkäse und Zucker glatt rühren. Die Mischung aus geschmolzener Butter und braunem Zucker einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
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Zum Schluss Kürbis, Zimt, Nelken und Salz unterrühren, bis eine glatte und cremige Masse entsteht. Schokoladenstückchen unterrühren. Mit Graham Crackern oder Gingersnaps servieren.
Dient: 6
Kalorien289kcal (14 %)Kohlenhydrate32G (11 %)Eiweiß2G (4%)Fett18G (28 %)Gesättigte Fettsäuren11G (55 %)Cholesterin43mg (14 %)Natrium238mg (10 %)Kalium80mg (2%)Faser1G (4%)Zucker29G (32 %)Vitamin A3698IU (74 %)Vitamin C1mg (1%)Kalzium51mg (5%)Eisen1mg (6%)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.