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Ein köstlicher Obstsalat, der in unserer Familie berühmt ist, mit tollem Geschmack und immer ein Hit.
Jede Familie hat einen berühmten Pot-Luck-Obstsalat, oder? Nun, dieser Mandarinen-Orangen-Fruchtsalat ist seit Jahren in unserer Familie und zweifellos einer der besten. Meine Tante Sandra brachte es vor JAHREN zu einem Familientreffen mit und alle fragten nach dem Rezept, auch meine Mutter. Dann begann meine Mutter, es zu all unseren Familientreffen mitzubringen, und alle fragten nach dem Rezept. Ich sage dir. Dieser Obstsalat ist berühmt und immer ein großer Erfolg.
Ich kann nicht glauben, dass ich so lange darauf gewartet habe, dieses Rezept auf dem Blog zu veröffentlichen. Beim letzten BBQ wusste ich, dass es an der Zeit war, dieses Rezept endlich auszuprobieren! Jedes Mal, wenn ich das esse, werde ich daran erinnert, wie FANTASTISCH es ist. Ich liebe die köstlichen Früchte im Inneren und die Vanille-Buttermilch-Pudding-Mischung ist DIE BESTE. Auch die Präsentation mit den Früchten ist wunderschön und dieser Obstsalat wird nach der Zubereitung wie eine Million Dollar aussehen. Dies ist ein Familienfavorit, der garantiert auch bei Ihnen zu Hause ein Favorit wird!
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In einer großen Rührschüssel Buttermilch und Wackelpuddingpulver etwa 2 Minuten lang verrühren, bis es anfängt einzudicken. Den aufgetauten, kühlen Schneebesen unterheben.
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Sie können entweder die Früchte schichten und die Buttermilch-Vanille-Pudding-Schicht dazwischen verteilen und mit einer Schicht darüber abschließen, wie auf dem Bild oben – oder – alle Früchte unter den Pudding heben und die Mischung abkühlen lassen.
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Für eine schöne Präsentation mit frischen Erdbeeren und Mandarinen belegen und den Obstsalat vor dem Servieren mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Dient: 8
Kalorien326kcal (16 %)Kohlenhydrate64G (21 %)Eiweiß7G (14 %)Fett7G (11 %)Gesättigte Fettsäuren4G (20%)Cholesterin20mg (7%)Natrium309mg (13 %)Kalium539mg (15%)Faser4G (16 %)Zucker52G (58 %)Vitamin A700IU (14 %)Vitamin C52mg (63 %)Kalzium217mg (22 %)Eisen1mg (6%)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.