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Köstliche und weiche Butter-Knoblauch-Parmesan-Häppchen, getaucht in die BESTE Alfredo-Sauce!
Dies sind einige der besten kleinen Häppchen, die ich je gemacht habe. Mein kleiner Junge sagte sofort, nachdem er einen Bissen gegessen hatte, dass diese in einem Restaurant sein sollten. Seitdem bitten sie mich jeden Tag, sie zuzubereiten!
Deshalb sind diese Häppchen so großartig. Ich habe mein Lieblingsrezept für Schnellteig verwendet. Dieses Teigrezept ist das Beste. Es macht auch die beste Pizza. Es ist narrensicher und jeder kann es tun! Sie müssen nicht eine Stunde warten, bis es aufgeht, und es ist kein Kneten erforderlich. Ich hatte diese Häppchen innerhalb von 30 Minuten im Ofen.
Ihr müsst die machen! Ich konnte nicht glauben, wie lecker sie waren. Sie waren butterartig mit Parmesan und Knoblauch und so weich. Aber ich muss sagen, das Beste war der Alfredo-Dip. Es war cremig und lecker, genau wie das Alfredo im Olive Garden. Es war die perfekte Ergänzung zu diesen köstlichen Parmesan-Knoblauch-Häppchen. Und im Ernst. Eines der besten Dinge, die ich gemacht habe!
Noch mehr tolle Dinge, die man mit dem Teig machen kann!
Einfache hausgemachte Knoblauchknoten
Hausgemachte Breadtwists
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Ofen auf 425 Grad vorheizen. Um den Teig zuzubereiten, geben Sie in einer Küchenmaschine mit dem Knethaken warmes Wasser, Hefe und Zucker hinzu. Lassen Sie die Hefe 5 Minuten gehen.
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Mehl und Salz hinzufügen und verrühren, bis sich der Teig zu einer Kugel formt und glatt ist. 10 Minuten ruhen lassen.
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Rollen Sie den Teig zu einem großen Quadrat mit einer Dicke von etwa ½ Zoll aus. Den Teig in 2,5 cm große Quadrate schneiden. Ein Pizzaschneider funktionierte hervorragend, indem er den Teig in 2,5 cm große Quadrate schnitt. Die Quadrate auf ein gefettetes Backblech legen. Weitere 10 Minuten gehen lassen. 15 Minuten backen oder bis es leicht goldbraun ist.
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Sobald sie aus dem Ofen kommen, mit zerlassener Butter bestreichen und mit der Parmesan-Knoblauch-Salz-Mischung bestreuen.
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Für die Alfredo-Sauce die Butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Sahne, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer, italienische Gewürze und Parmesan unterrühren. Zum Eindicken 15 Minuten köcheln lassen. Warm zu den Häppchen servieren.
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*Das ergibt etwa 20-25 Bissen. Vielleicht mehr. Sie wurden zu schnell gefressen, um es zu sagen. 🙂
Dient: 25
Kalorien205kcal (10 %)Kohlenhydrate16G (5%)Eiweiß4G (8%)Fett14G (22 %)Gesättigte Fettsäuren9G (45 %)Cholesterin44mg (15%)Natrium347mg (14 %)Kalium44mg (1%)Faser1G (4%)Zucker1G (1%)Vitamin A487IU (10 %)Vitamin C1mg (1%)Kalzium77mg (8%)Eisen1mg (6%)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.
