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Dieser Pistazien-Pudding-Salat ist ein supereinfaches und köstliches Dessert mit nur 5 Zutaten! Süß und einfach und voller Ananas-, Pistazien- und Marshmallow-Aromen – nach dem Probieren dieses Rezepts werden Sie einen neuen Lieblings-Dessertsalat haben!

Pistazie ist so einzigartig, hat aber diesen unvergesslichen Geschmack! Für weitere Dessertideen mit Pistaziengeschmack probieren Sie Pistaziencremeriegel oder No Bake Pistaziencremetorte.

Pistazien-Pudding-Salat in einer Schüssel, garniert mit Schlagsahne und einer Kirsche obendrauf.

Der beste Pistazien-Pudding-Salat aller Zeiten

In dieser Gegend ist es wärmer geworden! Ich habe das Gefühl, dass mein Leben sehr damit beschäftigt war, mich darauf vorzubereiten, dass Freunde und Familie zu ihren Besuchen hierher kommen. Meine Familie und ich sind so aufgeregt und ich kann nicht glauben, dass es nur noch etwas mehr als eine Woche dauert, bis mein bester Freund eintrifft! Wissen Sie, was auch mit wärmerem Wetter einhergeht, oder? Grillen!! Es ist meine Lieblingszeit im Jahr und ich liebe die Grillsaison. Vor allem, wenn ich weiß, dass ich köstliche Leckereien wie diesen Pistaziensalat für diejenigen kochen werde, die ich so sehr liebe!

Letzten Sonntag hatten wir zum Saisonauftakt unser erstes richtiges Familien-BBQ. Das erste Rezept, von dem ich wusste, dass ich es machen musste, war dieser Pistazien-Pudding-Salat. Es ist seit Jahren ein Teil meiner Familie. Ich erinnere mich, dass meine Mutter es überallhin mitgenommen hat, als ich klein war. Ich bin mir ziemlich sicher, dass Sie zu jedem Familientreffen in Utah gehen könnten und dieser Salat ist garantiert dabei. Es ist eindeutig erstaunlich! Der Pudding ist so lecker und cremig und die Aromen kombiniert mit Ananas und Marshmallow sind fantastisch. Es ergibt so ein cooles Sommerdessert. Wenn Sie es ausprobieren, wird es auch zu Ihrem Lieblingsstück in Ihrem Zuhause!

Was ist Pistazien-Pudding-Salat oder Watergate-Salat?

Dieser Dessertsalat ist eine köstliche Beilage, die so einfach zuzubereiten ist und in die man sich verlieben kann! Es ist eine einfache Kombination aus 5 leckeren Zutaten. Das klassische Rezept sieht Pistazienpudding, Dosenananas, Schlagsahne, zerstoßene Pekannüsse und Marshmallows vor. Er ist auch als Watergate-Salat bekannt. Tatsächlich gibt es viele Spitznamen für dieses cremige Dessert, wie zum Beispiel: Pistachio Delight, Shut the Gate Salad, Green Goop und Green Fluff, um nur einige zu nennen. Auch wenn die Herkunft des Namens umstritten ist, ist eines sicher: Dies ist ein sehr beliebtes und sehr beliebtes Dessert! Es ist einem Ambrosia-Salat mit der Kombination aus Früchten und Marshmallows sehr ähnlich.

Was ist im Pistazien-Pudding-Salat enthalten?

Dieser Puddingsalat besteht aus nur 5 einfachen Zutaten … Wow! Ich liebe es, wenn ich keine lange Zutatenliste habe und fünf Minuten lang in meiner Speisekammer wühle, bevor ich überhaupt mit einem Rezept beginnen kann. Das ist hier definitiv nicht der Fall. Fünf Dinge, von denen ich die meiste Zeit die meiste Zeit zur Hand habe oder leicht im Laden finden kann. Ich liebe es!

  • Zerkleinerte Ananas: Verwenden Sie Dosen und lassen Sie die Flüssigkeit nicht abtropfen.
  • Instant-Pistazienpudding: Machen Sie keinen Pudding, sondern streuen Sie die Mischung hinein, bis sie mit dem Ananassaft vermischt ist.
  • Schlagsahne: Auf Raumtemperatur auftauen lassen, bis es sich leicht unter die Puddingmischung heben lässt.
  • Mini-Marshmallows: Für sofortige Süße unter die Puddingmischung mit Schlagsahne heben.
  • Pistazien: Zum Garnieren einige salzige Pistazien (oder Pekannüsse) hacken (optional, aber fantastisch!)

So bereiten Sie ein Puddingsalat-Rezept zu:

Die Zubereitung dieses Pistazienpuddings macht der ganzen Familie Spaß. Meine Kinder lieben es, wenn ich es mache, weil es für sie so einfach ist, mitzuhelfen! Sie gießen die Dose Ananas hinein und streuen die Puddingmischung darüber. Dann helfen sie mir, den geschlagenen Belag und die Marshmallows unterzuheben (einige werden dabei möglicherweise gegessen. Das passiert!). Zum Schluss streuen wir die zerstoßenen Pistazien darüber (manchmal lassen wir sie auch weg, wenn wir es eilig haben oder keine zur Hand haben). Das Schwierigste ist, es vor dem Verzehr einige Stunden ruhen zu lassen.

  1. Obst-Pudding-Mischung vermischen: In einer großen Rührschüssel die zerkleinerte Ananas- und Pistazienpuddingmischung vermengen.
  2. Nach und nach weitere Zutaten untermischen: Schlagsahne und Marshmallows unterheben.
  3. Garnierung: Mit zerstoßenen Pistazien bestreuen.
  4. Kühlen: Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen und dann genießen!

Pistazienpudding-Salatzutaten in einer Glasschüssel, die mit einem weißen Spatel umgerührt werden.

Lagerung von Watergate-Salat, auch bekannt als Pistaziencremepudding:

Dieser Puddingsalat wird am besten gekühlt 1 Stunde bis 1 Tag nach der Zubereitung serviert. Es kann jedoch wie folgt gespeichert werden:

  • Kühlschrank: Fest einpacken und 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
  • Gefrierschrank: Bis zu 3 Monate einfrieren. Anschließend gefroren servieren (stellen Sie sich eine Art Eis vor). Für optimale Ergebnisse nicht auftauen.

Nahaufnahme eines Pistazienpuddings in einer Schüssel mit einem silbernen Löffel an der Seite.

Weitere coole und cremige Pudding-Rezepte:



Aktualisiert am 17. Juni 2020
Ursprünglich veröffentlicht am 22. Mai 2014

Dient: 8

Kalorien214kcal (11 %)Kohlenhydrate40G (13 %)Eiweiß2G (4%)Fett6G (9%)Gesättigte Fettsäuren3G (15%)Cholesterin1mgNatrium209mg (9%)Kalium156mg (4%)Faser1G (4%)Zucker36G (40%)Vitamin A72IU (1%)Vitamin C7mg (8%)Kalzium37mg (4%)Eisen1mg (6%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Nachtisch

Küche amerikanisch

Stichwort Pistazienpudding, Pistazienpuddingsalat, Puddingsalat