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Eine schnelle und einfache Guacamole mit cremigem und köstlichem hausgemachtem Ranch-Geschmack! Der Geschmack ist fantastisch und wird auf jeden Fall ein Hit sein!

Ranch-Guacamole in einer Schüssel mit 2 Tortillachips

Heilige Guacamole! Ok, ich musste es unbedingt sagen … verstanden! Ha. Es ist gerade ziemlich spät, während ich diesen Beitrag schreibe, daher kommt mir alles komisch vor. Aber diese Ranch-Guacamole ist kein Scherz, meine Freunde. Es ist beeindruckend.

Ich liebe ein gutes Guac-Rezept und das liegt wahrscheinlich daran, dass ich Avocados liebe. Frische Avocados mit anderen köstlichen Zutaten vermischt. Lecker. Und ich habe an ein gutes Guacamole-Rezept gedacht, und ich dachte auch, dass Ranch-Geschmack großartig wäre, wenn man es dazu täte. Ein cremiges, köstliches hausgemachtes Ranch-Dressing, püriert mit Akokados, Zwiebeln, Tomaten und Schnittlauch. Das war die beste Guacamole, die ich je gegessen habe!

Zutaten für Ranch-Guacamole in einer Schüssel.

Dieses Rezept könnte nicht einfacher zuzubereiten sein. Schneiden Sie ein paar Gemüsestücke, schlagen Sie etwas frisches Ranch-Gemüse auf und pürieren Sie alles. Bevor Sie es merken, dippen Sie ein Chip nach dem anderen ein, nach dem anderen … Es ist schwer, mit dem Verzehr dieser köstlichen und aromatischen Ranch-Guacamole aufzuhören. Was auch immer der Anlass dafür ist, es wird mit Sicherheit ein Hit!

Ranch-Guacamole in einer Schüssel mit 2 Tortillachips.

Rezept adaptiert von Food Network


  • Sauerrahm, Buttermilch, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel glatt rühren.

  • Die Avocados halbieren und den Kern entfernen. Geben Sie die Avocados mit dem Dressing in die Schüssel und zerdrücken Sie sie mit dem Dressing bis zur gewünschten Stückigkeit. Tomaten, Zwiebeln, Schnittlauch und Petersilie unterrühren. Bei Bedarf noch mehr mit Salz und Pfeffer würzen.

  • Kann dies 4-6 im Voraus schaffen. Leicht abdecken und im Kühlschrank aufbewahren. Buttermilch und Sauerrahm helfen, Verfärbungen vorzubeugen. Mit Tortillachips servieren.



Dient: 6

Kalorien288kcal (14 %)Kohlenhydrate16G (5%)Eiweiß4G (8%)Fett25G (38 %)Gesättigte Fettsäuren6G (30%)Cholesterin15mg (5%)Natrium441mg (18 %)Kalium789mg (23 %)Faser9G (36 %)Zucker4G (4%)Vitamin A745IU (15%)Vitamin C20mg (24 %)Kalzium74mg (7%)Eisen1mg (6%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Vorspeise, Beilage

Küche Mexikaner

Stichwort Guacamole, Guacamole-Rezept, Ranch-Guacamole