Diese Website kann Affiliate-Links und Werbung enthalten, damit wir Ihnen Rezepte anbieten können. Lesen Sie meine Datenschutzerklärung.
Ich habe eine Schwäche für Reese’s Peanut Butter Cups. Sie gehören zu meinen Favoriten! Sie sind immer meine ersten Süßigkeiten, nach denen ich in den Halloween-Süßigkeiten und Weihnachtsstrümpfen meiner Jungs suche. Ich habe sogar Reese’s Erdnussbutterriegel auf dem Blog, die einfach himmlisch sind. Wenn Sie also wie ich ein Reese’s Peanut Butter Cup-Liebhaber sind, müssen diese Dinge jetzt in Ihrem Leben passieren!
Schauen Sie sich diese bösen Jungs an. Du weißt bereits, dass du verliebt bist! 🙂
Diese Brownies müssen die besten Brownies sein, die ich je gemacht habe. Eine reichhaltige und saftige Brownie-Schicht, gefüllt mit Reese’s Peanut Butter Cups. Dann eine cremige Erdnussbutter-Käsekuchenschicht mit Schokolade und weiteren Reese’s Peanut Butter Cups! Können Sie sich überhaupt vorstellen, wie umwerfend diese beim ersten Bissen sind? Dies ist der ultimative Reese’s Lovers Brownie, den Sie unbedingt erleben müssen!
Rezept inspiriert von diesen Erdnussbutter-Käsekuchen-Brownies
Für die Erdnussbutter-Käsekuchen-Schicht:
Für die Schokoladenschicht oben:
-
Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 Grad vor. Legen Sie eine 9 x 13 Zoll große Pfanne mit Aluminiumfolie aus, um die Riegel leichter entfernen zu können. Mit Kochspray besprühen und beiseite stellen. Schneiden Sie die Erdnussbutterbecher Ihrer Reese’s in Viertel und teilen Sie sie in zwei Hälften.
-
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder mit einem Doppelgrill die ¾ Tasse Butter und die gehackte dunkle Schokolade schmelzen. Alle 30 Sekunden umrühren, dabei darauf achten, dass die Schokolade nicht anbrennt.
-
Zucker und braunen Zucker unter die geschmolzene Schokoladenmischung rühren. Fügen Sie dann die Vanille und die Eier hinzu, bis alles vollständig eingearbeitet ist. Rühren Sie das Mehl um, bis es eingearbeitet ist. Die Hälfte der gehackten Reese’s Erdnussbutterbecher unterheben. Gießen Sie diese Mischung in Ihre vorbereitete 9×13-Zoll-Pfanne.
-
Für die Käsekuchenschicht den Frischkäse und die weiche Butter in einer Küchenmaschine mit dem Rühraufsatz etwa 2 Minuten lang schaumig rühren. Ei, Zucker, Salz und Vanille weitere 2 Minuten auf höchster Stufe verrühren. Erdnussbutter 2 Minuten untermischen.
-
Gießen Sie die Frischkäseschicht über die Brownie-Schicht und verteilen Sie sie so, dass sie oben glatt ist und die Brownie-Schicht vollständig bedeckt. 35-40 Minuten backen. Die Oberseite und die Ränder sollten leicht golden sein und die Mitte sollte fest sein.
-
Lassen Sie die Riegel vollständig abkühlen und stellen Sie sie mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank, bevor die Schokoladenschicht darauf liegt. Für die Schokoladenschicht die Schokoladenstückchen in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. 30 Sekunden lang schmelzen, bis es geschmolzen und glatt ist. Über die Erdnussbutter-Käsekuchenschicht gießen und gleichmäßig verteilen. Streuen Sie den Rest der gehackten Reese’s Peanut Butter Cups darüber. In den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist. In Quadrate schneiden und servieren.
Dient: 16
Kalorien551kcal (28 %)Kohlenhydrate62G (21 %)Eiweiß10G (20%)Fett30G (46 %)Gesättigte Fettsäuren15G (75 %)Cholesterin77mg (26 %)Natrium382mg (16 %)Kalium255mg (7%)Faser3G (12 %)Zucker50G (56 %)Vitamin A473IU (9%)Vitamin C1mg (1%)Kalzium106mg (11 %)Eisen2mg (11 %)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.
