Rezept für gebackenes Kung-Pao-Hühnchen

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Köstliches paniertes Hähnchen, umhüllt von einer süßen und würzigen Sauce mit darin versteckten Paprikaschoten und Erdnüssen. Das ist VIEL besser als jedes andere Essen zum Mitnehmen!

Wie Sie wissen, bin ich ziemlich besessen von chinesischem Essen! Mein Lieblingsrezept aller Zeiten ist dieses gebackene süß-saure Hähnchen. Ich meine, ernsthaft. Es ist besser als jedes Essen zum Mitnehmen, das Sie jemals haben werden! Seitdem habe ich viele Versionen dieses Rezepts erstellt, darunter Honig-Sesam-Hühnchen, Kracher-Hähnchen, Orangen-Hähnchen, und ich musste eine Kung-Pao-Version kreieren. Und ich sage Ihnen: Das wird Sie umhauen!

Gebackenes Kung-Pao-Huhn

Die Panade dieses Hähnchens entspricht genau dem, was Sie in einem guten chinesischen Restaurant bestellen würden. Die Technik ist genau richtig und könnte nicht besser sein. Mein Lieblingskommentar, den ich zu diesem Huhn bekommen habe, ist: „Mein Mann hat den Müll überprüft, weil er nicht glaubte, dass ich das gemacht habe. Er dachte, ich hätte Essen zum Mitnehmen bestellt, weil es so gut war!“ Das Hähnchen wird bei niedriger Temperatur gebacken, dadurch wird es perfekt gebräunt und die Soße wird dicker. Natürlich kann man das Hähnchen auch einfach auf dem Herd zubereiten und in die Soße schwenken, aber ich liebe es, wie es aus dem Ofen kommt und so lecker ist.

Dieses Hühnchen ist eines der Lieblingsrezepte meiner Familie für Hühnchen. Sie verlangen immer danach und ich liebe es, es zu backen. Es ist einfach und schnell zusammengestellt. Außerdem sind die Reste das Beste. Ich kann es sogar mit etwas weißem oder gebratenem Reis in einen Speiseplan integrieren. Es ergibt eine komplette Mahlzeit mit Gemüse und Reis als Beilage! Eines der besten Hühnchen-Abendessen, das Ihre Familie lieben wird!

Zutaten für Kung-Pao-Hähnchen:

Kung Pao ist eine meiner Lieblingssorten. Ich liebe es, dass es gerade genug Würze hat, aber nicht zu scharf ist. Die Paprika und Erdnüsse sorgen durchgehend für eine köstliche Textur und Knusprigkeit. Dieses Gericht war absolut unglaublich! Die Zutaten sind einfach, aber es ist voller Geschmack. Sie werden nicht einmal glauben können, wie lecker es ist, wenn Sie es zubereitet haben!

• Huhn: Die Hauptzutat
• Salz und Pfeffer: Der Geschmack
• Maisstärke: Dadurch wird die Soße dicker.
• Eier: Sorgt für eine knusprige Außenseite und ein zartes Inneres.
• Rapsöl: Machen Sie das Huhn knusprig, während Sie es kochen.
• Ich bin Willow: Dies ist die Basis der Soße.
• Essig: Fügt der Soße eine leichte Würze hinzu.
• Rote Chilipaste: Würzige Zugabe.
• Knoblauch: gehackt
• Brauner Zucker: Ein süßes und zuckerhaltiges Soßenaroma.
• Maisstärke: Ein Verdickungsmittel für die Soße beim Kochen.
• Rote Paprika: Mehr Würze
• Erdnüsse: Knusprige, süße und salzige Textur.
• Grüne Zwiebeln: Bunte Garnitur

Lass uns etwas Hühnchen backen:

Sobald ich es aus dem Ofen nahm und meinen ersten Bissen aß, war ich überwältigt. Das ist zweifellos eines der besten Dinge, die ich je gemacht habe. Der Geschmack ist perfekt gelungen und dies wird ein Gericht sein, das Ihre Familie lieben wird! Probieren Sie es selbst aus. Sie werden es nicht bereuen.

1. Hähnchen zubereiten: Backofen auf 325 Grad vorheizen. Hähnchenbrüste in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Hähnchen beschichten: In separaten Schüsseln, Maisstärke und leicht geschlagene Eier hinzufügen. Hähnchen in Maisstärke tauchen und dann mit der Eimischung bestreichen. (Ja, Sie tauchen das Huhn zuerst in Maisstärke und dann in das Ei. Vertrauen Sie mir.)
3. Hähnchen kochen: Rapsöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und das Hähnchen braten, bis es braun ist. Legen Sie das Hähnchen in einen gefetteten 9 x 13 großen Behälter Backform.
4. Soße verrühren: In einem mittelgroße Rührschüssel, Sojasauce, Essig, rote Chilipaste, gehackten Knoblauch, braunen Zucker und Maisstärke vermischen. Über das Huhn gießen und vermengen. Die gehackten roten Paprika und Erdnüsse darüber geben. 1 Stunde backen.
5. Das Hähnchen in die Soße rühren: Ich habe das Hähnchen alle 15 Minuten umgerührt, damit es mit der Soße bedeckt ist.

Chinesische Kung Pao-Sorten:

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dieses Lieblingsrezept für das Abendessen zuzubereiten. Skinny Slow Cooker Kung Pao Chicken ist einfach zuzubereiten und der Slow Cooker erledigt die ganze Arbeit. Dies erleichtert den Genuss dieses chinesischen Lieblingsgerichts. Ändern Sie das Protein und fügen Sie etwas Garnelen hinzu, und diese Kung-Pao-Garnele ist fantastisch! Ändern Sie das Protein, fügen Sie Ihr Lieblingsfleisch zum Rezept hinzu und probieren Sie ein paar verschiedene Sorten!

Machen Sie es voran:

Dieses Kung-Pao-Hühnchen im Voraus zuzubereiten ist so einfach und verschafft Ihnen mehr Zeit, die Sie für mehr Dinge am Tag benötigen. Nehmen Sie es als Mahlzeitzubereitung und planen Sie es im Voraus oder bereiten Sie ein schnelleres Abendessen in wenigen Minuten zu. Genießen Sie es auf mehr als eine Weise!

• Hähnchen zubereiten: Schneiden Sie die Hähnchenbrust in Stücke und geben Sie sie dann in einen Druckverschluss Gefrierbeutel oder luftdichter Behälter. Bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
• Gemüse: Das Gemüse hacken und vorbereiten, in einen separaten Beutel geben und in den Kühlschrank stellen.
• Soße: Soße vermischen und in einem aufbewahren kleiner luftdichter Behälter. Setzen Sie sich in den Kühlschrank.
• Gemeinsam backen: Wenn Sie mit der Zubereitung fertig sind, befolgen Sie die Anweisungen auf der Rezeptkarte.

Chinesisches Essen ist das Beste:

Ich habe dieses Video erstellt, damit Sie den Prozess sehen können! Sie können um 5:35 Uhr mit der Kung-Pao-Sauce fortfahren oder um 6:52 Uhr direkt mit der Technik des gebackenen Hühnchens fortfahren!“