Rezept für Hähnchenfilets mit Knoblauch-Parmesan

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Köstliche Hähnchenfilets, paniert in einer Knoblauch-Parmesan-Panko-Mischung und perfekt knusprig gebacken! Dies ist eine Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird!

Meine Kinder lieben Hühnchen! Einfache Rezepte wie dieses und mein Hühnchen-Tender-Rezept eignen sich perfekt für schnelle Mittagsmahlzeiten oder einen Snack nach der Schule.

Hausgemachte Hühnchenfilets mit Knoblauch und Parmesan

Wir sind ein großer Fan von Hühnchenfilets und paniertem Hühnchen für unsere Familie.

Die „besondere Zutat“ in diesen Angeboten ist das Panko. Anstelle von Semmelbröseln oder einfach nur Mehl verwende ich Panko. Panko wird im Allgemeinen in der japanischen Küche verwendet und ist im Supermarkt in der asiatischen Lebensmittelabteilung erhältlich. Ich bevorzuge Panko auf jeden Fall gegenüber normalen Semmelbröseln, weil es eine leichtere und zartere Konsistenz hat. Es führt zu einem knusprigeren und knusprigeren Endprodukt als Semmelbrösel. Vor allem, wenn Sie Hühnchen backen statt braten; Der Panko macht ein riesig Unterschied!

Um unsere absolute LIEBLINGS-Dip-Sauce für diese Tender zu probieren, klicken Sie hier, um es sich anzusehen! 🙂

Zutaten für Hähnchenfilets:

• Hühnerpfleger: Hähnchenbrust ohne Knochen lässt sich am einfachsten zuschneiden und zubereiten.
• Weißes Mehl: Dadurch wird das Huhn im Leerlauf gehalten.
• Salz und Pfeffer: Würzen und für den Geschmack
• Olivenöl: Erzeugt beim Backen eine knusprige Außenseite.
• Knoblauch: Gehackter Knoblauch ist am besten und verleiht Geschmack.
• Basilikum: Getrocknetes Basilikum sorgt für eine dezente Würze, die jeder liebt.
• Paprika: Wenn Sie ein wenig Würze mögen, fügen Sie dies zu Ihren Angeboten hinzu.
• Panko: Verleiht ihm die panierte Dicke und Knusprigkeit auf der Außenseite.
• Parmesan Käse: MMM! Auf diesen Hähnchenfilets schmeckt Käse am besten.
• Bratsoße: Meine berühmte Bratensauce ist köstlich und eignet sich zum Eintauchen. So gut!

So bereiten Sie Hühnchenfilets zu:

1. Hähnchen zubereiten: Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor. Entfernen Sie das Fett von den Tendern.
2. Hähnchen eintauchen: Stellen Sie drei Schüsseln bereit. Füllen Sie einen mit dem Weißmehl, etwa ¼ Teelöffel Pfeffer und etwa ½ Teelöffel Salz. Aufsehen,
3. Zusammenrühren: Füllen Sie die nächste Schüssel mit Olivenöl oder Butter und gehacktem Knoblauch.
4. Gewürze hinzufügen: Geben Sie zuletzt Basilikum, Paprika, Panko und Parmesankäse hinein. Aufsehen. Legen Sie die Tender in die Mehlmischung, dann in das Knoblauchöl und dann in die Panko-Mischung. Achten Sie darauf, dass jedes Stück gleichmäßig und gründlich bedeckt ist.
5. Hähnchenfilets zubereiten: Legen Sie die Tender auf das Blech und stellen Sie sie dann in den Ofen. 15 Minuten kochen lassen, dann die Tender wenden und weitere 5–8 Minuten garen, oder bis die Innentemperatur des Hähnchens 165 Grad F erreicht.
6. Aufschlag: Herausnehmen und sofort mit der Dip-Sauce genießen!

Dip-Saucen:

Wir lieben es, unsere Hähnchenfilets in jede Art von Soße zu tunken. Ich persönlich liebe reichhaltige und cremige Saucen, während meine Kinder die süßen und würzigen Saucen lieben. Es macht auch so viel Spaß, Saucen zu kombinieren und neue Favoriten zu kreieren. Ich habe diese gewürzte Honig-Senf-Sauce auf den Fotos in unserem örtlichen Lebensmittelgeschäft in der Nähe der Feinkostabteilung gefunden. So viel Spaß!

Hier sind einige unserer Favoriten zum Essen mit diesen Hähnchenfilets.

• Ketchup: Immer ein Klassiker
• Honig-Senf: Ein wenig süß und würzig
• Einfache hausgemachte BBQ-Sauce: Ein Hauch von Würze, aber reichhaltig und weich.
• Bratsoße: Familienliebling und ein MUSS
• Ranch-Dressing: Cremig und ein Kinderliebling

So lagern Sie:

Diese eignen sich perfekt zum Aufbewahren und halten lange im Kühlschrank oder Gefrierschrank. Wenn Sie fertig sind, können Sie es bei Bedarf einfach zum Mittagessen oder für einen Snack aufwärmen.

• Kühlschrank: Sobald sie vollständig abgekühlt sind, geben Sie sie in einen Druckverschlussbeutel und lagern Sie sie 3 bis 5 Tage lang im Kühlschrank. Das Aufwärmen erfolgt am besten im Backofen, aber auch in der Mikrowelle.
• Einfrieren: Nach dem Abkühlen auf einem Blech für etwa 20 bis 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Nach dem Einfrieren in einen Druckverschlussbeutel oder Gefrierbeutel geben und 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Nehmen Sie das Hähnchen bei Bedarf heraus und erhitzen Sie es im Ofen oder in der Mikrowelle.

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