Rezept für weißes Hühnchen-Chili | Der hellow

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White Chicken Chili ist vollgepackt mit Bohnen, Hühnchen, grünen Chilis und der köstlichsten cremigen Brühe. Eine Variante eines Klassikers, perfekt für einen kalten Tag. Servieren Sie es mit Maisbrot und einem Salat und schon haben Sie eine wohltuende, wohltuende Mahlzeit.

Wenn jemand sagt, dass er Chili isst, denkt er an Rezepte wie „The Best Chili Ever“ oder „Instant Pot Chili“, aber dieses Chicken White Chili wird Ihre Freunde und Familie überraschen und begeistern.

Rezept für weißes Hühnchen-Chili

An einem kalten Tag gibt es nichts Besseres als eine Schüssel herzhafte Suppe. Dieses weiße Hühnchen-Chili ist voller Geschmack und Textur und in nur 30 Minuten fertig! Servieren Sie dieses weiße Chili mit verschiedenen Belägen oder einer Beilage Maisbrot für eine Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird.

Es ist eine ganz andere Chili-Sorte und perfekt für diejenigen, die kein Rindfleisch mögen oder die Säure von Tomaten nicht vertragen, aber den Chili-Geschmack lieben. Die cremige Brühe ist täuschend scharf und mild zugleich. Es ist eine sättigende, pikante mexikanische Suppe, die Sie von innen heraus wärmt.

Zutaten für Hühnchen-Chili mit weißen Bohnen

Hier gibt es nichts besonders Ausgefallenes, kombiniert für einen fantastischen Geschmack!

• Olivenöl: Hähnchenzwiebel und Knoblauch anbraten
• Zwiebel: Schneide die Zwiebel
• Knoblauch: Gehackter Knoblauch eignet sich am besten für die Geschmacksverteilung
• Huhn: Sie können Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel ohne Haut und ohne Knochen verwenden
• Kreuzkümmel: Klassisches mexikanisches Gewürz
• Koriander: Fügt einen wunderbaren Geschmack hinzu
• Salz und Pfeffer: Je nach Geschmack mehr oder weniger hinzufügen
• Hühnersuppe: Kann Gemüsebrühe ersetzen
• Grüne Chilis: Gehackte grüne Chilis aus der Dose, abgetropft
• Weiße Bohnen: Weiße Bohnen werden oft als Great Northern-Bohnen bezeichnet
• Sauerrahm: Dies sorgt für eine tiefe Fülle und Cremigkeit

Weißes Hühnchen-Chili ganz einfach zubereiten

Super einfach für so eine wunderbare Suppe!

1. Anbraten: Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Zwiebel hinzufügen und 3-4 Minuten kochen, bis sie glasig ist.

2. Hinzufügen: Das Hähnchen zusammen mit Kreuzkümmel, Koriander, Salz und Pfeffer in den Topf geben.

3. Kochen:Unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten lang braten, bis das Hähnchen gar ist.

4. Hinzufügen: die Hühnerbrühe, grüne Chilis und Bohnen in den Topf geben; zum Kochen bringen.

5. Kochen: für 10 Minuten. Den Topf vom Herd nehmen und die saure Sahne unterrühren.

6. Aufschlag: sofort mit Toppings nach Wahl.

Tipps und Variationen für das beste Chili

• Würfel: Behalten Sie für Ihr Hähnchen die gleiche mundgerechte Größe, damit es gleichmäßig gart.
• Entleeren oder nicht entleeren: Bei diesem Rezept müssen Sie Ihre grünen Chilis abtropfen lassen, was ich aber oft nicht tue. Ich mag die zusätzliche Würze, die es der Brühe verleiht. Es muss auch nicht so viel abgelassen werden, daher ist es einfacher, alles einfach hineinzuschütten.
• Hitze: Wenn Sie es wirklich aufpeppen möchten, können Sie mittelgroße oder scharfe Chilis oder sogar gewürfelte Jalapenos aus der Dose verwenden
• Belag: Käse, Sauerrahm, Avocado, Koriander, Tomaten, Mais und Tortillastreifen sind allesamt beliebte Toppings.
• Bohnen: Ich verwende gerne die kleineren Great Northern-Bohnen, Sie können aber auch weiße Kidney- oder Cannellini-Bohnen verwenden, wenn Sie möchten.
• Slow Cooker: Um einen Slow Cooker zu verwenden, geben Sie alles außer der sauren Sahne in den Slow Cooker und kochen Sie es 4–6 Minuten lang auf höchster Stufe oder 8–10 Minuten lang auf niedriger Stufe. Wenn Sie fertig sind, schalten Sie es aus und geben Sie die saure Sahne hinzu. Lassen Sie es etwa 10 Minuten lang ruhen, bis es durchgeheizt ist.
• Instant Pot: Im Instant-Topf kochen und alles außer der sauren Sahne und den Bohnen hinzufügen. 20 Min. auf Hand garen. Natürliche Freisetzung für 10 Min. Das Hähnchen herausnehmen und zerkleinern. Zurück in den Topf geben und Bohnen und Sauerrahm hinzufügen. Etwa 15 Minuten erhitzen lassen und servieren.

Reste aufbewahren

• Kühlschrank: Im Kühlschrank hält sich die Suppe wunderbar bis zu 5 Tage.
• Einfrieren: Sie können diese Suppe einfrieren. Kochen Sie es gemäß den Rezeptanweisungen, fügen Sie jedoch keine saure Sahne hinzu. Bis zu 2 Monate einfrieren. Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Auf dem Herd auf mittlerer Stufe erhitzen, bis es heiß ist. Die saure Sahne hinzufügen, rühren, bis sie erhitzt ist, und servieren.

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