Schokoladen-Eclair-Dessert ohne Backen | Der hellow

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Entdecken Sie in diesem fantastischen Schokoladen-Eclair-Dessert einen altmodischen Eisbox-Kuchen mit Schichten von Graham Crackern, Pudding und Zuckerguss neu. Die verschiedenen Schichten und Texturen werden Ihren Mund so glücklich machen.

Pudding verleiht diesem süßen Leckerbissen die Cremigkeit! Es macht so viel Spaß, es in allen Arten von Desserts zu verwenden. Probieren Sie einige Möglichkeiten aus, Pudding in Rezepten wie Magnolia Bakery Banana Pudding, Sticky Walnut Toffee Pudding Cake oder Chocolate Chip Pudding Cookies zu verwenden. Sie sind alle großartig!

Schokoladen-Eclair

Es mag wie ein Dessert für einen besonderen Anlass erscheinen, aber es ist wirklich einfach zuzubereiten und man braucht nur ein paar Zutaten. Da es so einfach zuzubereiten ist, können die Kinder problemlos bei der Zubereitung mithelfen. Das Einzige, was Sie beachten sollten, ist, dass es über Nacht gekühlt werden muss. Planen Sie es also unbedingt im Voraus. Das kommt garantiert gut an und schmeckt mehrere Tage lang hervorragend.

Dies ist das perfekte Dessert für geschäftige Abendessen, Potlucks, Feiertagstreffen oder immer dann, wenn Sie ein fantastisches Dessert benötigen, das Sie im Voraus zubereiten können. Es ist so einfach und leicht, schmeckt aber mit den weichen Graham Crackern, dem cremigen Pudding und dem reichhaltigen Zuckerguss so fantastisch. Leicht und ausgefallen, man muss es lieben!

No-Bake-Dessertzutaten

Klassische Zutaten für dieses fantastische Dessert! Dieses Eclair ist SO lecker. Die Graham Cracker werden weicher, aber nicht matschig. Die feste Schokoladenglasur ist dick und reichhaltig und passt PERFEKT auf die weichen Puddingschichten und die weichen Grahamcracker.

• Graham Cracker: 1 ganze Schachtel – 3 Packungen in einer Schachtel
• Französischer Vanille-Instant-Pudding: Stellen Sie sicher, dass sie die Größe 3,4 Unzen haben
• Milch: Um den Pudding zu vermischen
• Coole Peitsche: 8-Unzen-Karton aufgetaut

Schokoladenglasur Zutaten

• Zucker: Gleicht die Bitterkeit des Kakaos aus
• Kakaopulver: Reichhaltiger Schokoladengeschmack
• Milch: Gerade genug, um es streichfähig zu machen
• Butter: Hilft, den Zuckerguss glatt zu halten
• Vanille: Perfekter Schlag mit süßem Geschmack

Zubereitung dieses einfachen Eclair-Desserts

Das Ganze lässt sich super einfach zubereiten, das Schwierigste ist, daran zu denken, dass es über Nacht im Kühlschrank bleiben muss. Planen Sie also im Voraus!

1. Pudding:In einer großen Schüssel beide Schachteln Trockenpudding und Milch gut vermischen.
2. Hinzufügen: Den aufgetauten Cool Whip unterheben und beiseite stellen
3. Schicht: In eine 9×13-Pfanne eine einzelne Schicht Graham Cracker geben. Die Hälfte der Puddingmischung über die Cracker gießen und gleichmäßig verteilen. Vollständig mit einer weiteren Schicht Graham Cracker bedecken, gefolgt von der restlichen Puddingmischung. Dann eine letzte Schicht Graham Cracker.
4. Kalt stellen: Zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen, während Sie die Glasur zubereiten

Dekadente Schokoladen-Eclair-Glasur

1. Schneebesen: In einem mittelgroßen Topf den Zucker und den Kakao verrühren, bis keine Kakaoklumpen mehr vorhanden sind.
2. Hitze: Bei mittlerer Hitze erhitzen und die Milch unter Rühren hinzufügen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
3. Kochen: Die Mischung zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen
4. Entfernen: Vom Herd nehmen, Butter und Vanille unterrühren und rühren, bis die Butter geschmolzen und glatt ist.
5. Gießen: Die warme Glasur über das leicht gekühlte Dessert gießen und gleichmäßig verteilen
6. Kühlen: Zurück in den Kühlschrank stellen und über Nacht kalt stellen.

Was ist ein Icebox-Kuchen?

Dieses No-Bake-Schokoladen-Eclair-Dessert ist eine klassische Variante eines Icebox-Kuchens. Was bedeutet das überhaupt?

• Definition: In seiner einfachsten Form ist ein Icebox-Kuchen ein geschichtetes Dessert aus knusprigen Keksen und lockerer Schlagsahne. Aber es ist etwas, das sich in etwas wirklich Magisches und Komplexes verwandelt, wenn man es in den Kühlschrank stellt, damit es fester wird, während die Kekse die Sahne aufsaugen und zu etwas geradezu keksigem und köstlichem Geschmack werden. Lecker!
• Geschichte: Der Eiskuchen stürmte während des Ersten Weltkriegs in die kulinarische Szene und wurde in den 1920er und 30er Jahren populär. Dieses Eclair-Dessert ist die perfekte Möglichkeit, einen nostalgischen Klassiker wieder aufleben zu lassen.

Tipps für das beste Schokoladen-Eclair-Dessert

• Cracker: Sie müssen einige der Graham Cracker in kleinere Stücke brechen, um den Pudding vollständig zu bedecken. Vertrauen Sie mir, Sie werden alles abdecken wollen. Stellen Sie sich vor, es wäre ein Tetras-Spiel.
• Decken Sie das Dessert ab: Warten Sie, bis die Glasur auf dem Dessert vollständig abgekühlt ist, bevor Sie es mit einem Deckel oder einer Plastikfolie abdecken. Sonst schwitzt es und es bilden sich oben Wassertropfen.
• Schneiden: Der Schlüssel zu einem schönen, sauberen Stück liegt darin, ein scharfes Messer zu verwenden und es nach jedem Schnitt sauber abzuwischen.
• Chillen: Das Dessert benötigt mindestens 8 Stunden, um die Graham Cracker abzukühlen und weich zu machen. Es kann am Vorabend oder am Morgen zubereitet werden.
• Coole Peitsche: Wenn Sie lieber Ihre eigene Schlagsahne verwenden möchten, müssen Sie Gelatine hinzufügen, um sie zu stabilisieren, damit sie dick genug und nicht flüssig ist. Nehmen Sie eine Mischung aus 2 Esslöffeln Wasser und 1 ¼ Teelöffel Gelatine und lassen Sie sie 5 Minuten lang ruhen. Dann in der Mikrowelle erhitzen, bis die Ränder Blasen bilden und sich die Gelatine auflöst. Beiseite stellen und 2 Tassen Sahne aufschlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Die Gelatine dazugeben und verrühren, bis sich steife Spitzen bilden. Unter den Pudding rühren.

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