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Ein fantastischer Kuchen ohne Backen mit einer Schokoladenkruste, gefüllt mit einer cremigen Erdbeerfüllung. Mit frischen Erdbeeren garniert und mit Schokolade beträufelt, wird es überall ein Riesenerfolg sein!
Wir freuen uns schon sehr auf das wärmere Wetter bei uns zu Hause. Gestern Abend hatten wir unser erstes offizielles Barbecue draußen und es hat so viel Spaß gemacht! Was mir an dem bevorstehenden wärmeren Wetter am besten gefällt, sind die vielen Beeren, die gerade Saison haben. Vor allem Erdbeeren. Ich bin ein Erdbeerfanatiker. Weshalb Lucky Leafs Erdbeerfüllung ist einer meiner Favoriten. Meiner Meinung nach ist es das Beste seiner Art und ich liebe die prallen Erdbeeren in jedem einzelnen Bissen!
Ich liebe es, schnelle und einfache Kuchen ohne Backen zu Versammlungen mitzunehmen. Deshalb wollte ich einen Kuchen ohne Backen mit einer meiner Lieblingskuchenfüllungen backen. Schokolade und Erdbeere gehören doch zusammen, oder? Also habe ich eine Schokoladenkruste und eine köstliche und cremige Erdbeerfüllung für den Innenbereich gemacht!
Die Schokoladenkruste war fantastisch, aber die cremige Erdbeerfüllung ist zweifellos das Beste! Der cremige Käsekuchen wird mit der Erdbeerfüllung kombiniert und verleiht ihm eine lustige rosa Farbe. Die Füllung ist so glatt und locker und ich liebte die in der Füllung versteckten Erdbeeren.
Dieser Kuchen wird mit frisch geschnittenen Erdbeeren belegt und mit etwas Schokolade beträufelt. Es ist absolut großartig und wird innerhalb weniger Minuten verschwunden sein. Wir alle konnten gar nicht genug bekommen! Es ist mit Sicherheit einer der besten Kuchen ohne Backen, die ich je gegessen habe!
Ich weiß, dass ihr diesen Kuchen genauso lieben werdet wie wir!
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In einer Küchenmaschine die Schokoladen-Sandwich-Kekse zerkleinern, bis feine Krümel entstehen. Fügen Sie die Butter hinzu und vermischen Sie sie, bis sie eingearbeitet ist, und drücken Sie sie auf den Boden und die Seiten einer 9-Zoll-Kuchenform.
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In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Sahne und Puderzucker hinzufügen. Schlagen, bis die Sahne einzudicken beginnt und sich steife Spitzen bilden. Die Fruchtfüllung Lucky Leaf Strawberry unterheben. Verteilen Sie es auf dem Boden Ihres Schokoladenkuchens. Mit frisch geschnittenen Erdbeeren belegen. 2 Stunden kühl stellen oder bis es fest ist.
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Um die Schokolade zu beträufeln, schmelzen Sie die Schokoladenstückchen jeweils 30 Sekunden lang in einer mikrowellengeeigneten Schüssel und rühren Sie, bis eine glatte Masse entsteht. Auf die Erdbeeren träufeln und servieren!
Dient: 12
Kalorien330kcal (17 %)Kohlenhydrate32G (11 %)Eiweiß3G (6%)Fett22G (34 %)Gesättigte Fettsäuren12G (60 %)Cholesterin37mg (12 %)Natrium183mg (8%)Kalium192mg (5%)Faser2G (8%)Zucker21G (23 %)Vitamin A426IU (9%)Vitamin C14mg (17 %)Kalzium35mg (4%)Eisen3mg (17 %)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.
