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Diese Woche war die Woche des unvorhersehbaren Wetters. Und es hat Schnee gegeben. Ich musste an einem Tag mit voller Sonne ein paar Rezepte zubereiten, nur um dann an einem dunklen und regnerischen Tag aufzuwachen. Das Leben als Food-Blogger kann manchmal so hart sein. Aber manchmal muss man mit dem arbeiten, was man hat, und etwas Leckeres daraus machen!
Ich sehe diese Skor Bars ständig auf Pinterest. Also musste ich sie endlich machen! Mir gefiel auch, dass es nur 4 Zutaten sind!! Ich liebe Skor Bars und konnte wirklich nicht genug davon bekommen. Die Toffee-Chips waren innen so toll und ein einfacher Genuss! Sie müssen es versuchen. 🙂
Rezept von Food.com
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Ofen vorheizen auf 350 Grad. Ein 8×8-Format mit Aluminiumfolie oder Pergamentpapier auslegen und mit Kochspray einsprühen. Beiseite legen.
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Geben Sie die Ritz Cracker in eine Küchenmaschine und zerkleinern Sie sie, bis feine Krümel entstehen. Oder in einen gallonengroßen Beutel füllen und mit einem Nudelholz fein zerdrücken.
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Mischen Sie in einer mittelgroßen Rührschüssel die Ritz-Cracker-Krümel, die Toffee-Chips und die gesüßte Kondensmilch, bis sie eingearbeitet sind.
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Drücken Sie die Krümel auf den Boden Ihrer 8×8-Pfanne. Streuen Sie die Schokolade gleichmäßig darüber. 10 Minuten backen. Sobald die Pfanne aus dem Ofen kommt, verteilen Sie die geschmolzenen Schokoladenstückchen gleichmäßig mit einem Löffel. Etwa eine Stunde abkühlen lassen und genießen!
Dient: 8
Kalorien411kcal (21 %)Kohlenhydrate60G (20%)Eiweiß7G (14 %)Fett16G (25 %)Gesättigte Fettsäuren8G (40%)Cholesterin20mg (7%)Natrium326mg (14 %)Kalium217mg (6%)Faser1G (4%)Zucker43G (48 %)Vitamin A183IU (4%)Vitamin C1mg (1%)Kalzium210mg (21 %)Eisen2mg (11 %)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.
