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Es war eine ziemliche Woche für mich. Ich bin gerade von einer Kreuzfahrt nach Hause zurückgekehrt und versuche, alles zu erledigen, bevor ich und mein Mann übers Wochenende nach Denver fahren. Wir werden das Spiel Blackhawks gegen Avalanche Hockey sehen! Ich war heute so beschäftigt, dass ich schnell und einfach etwas in den Schmortopf werfen wollte. Die Zutaten schienen gut zu sein und es war ein Weight-Watcher-Rezept. Und nachdem ich gestern Abend meine tollen Brownies im Ofen vergessen hatte, wollte ich nicht, dass ein weiteres Rezept scheitert! Dieses Rezept war ein Mist. Dieses Huhn hatte keinen Geschmack. Es war eine große Enttäuschung. Und es ist so schwer, etwas zu haben, von dem man glaubt, dass es ein so guter Flop ist. Ich bin mir nicht sicher, ob das Rezept zu viel Hühnerbrühe erforderte und die anderen Aromen in den Zutaten nicht durchkamen oder was, aber das war sehr langweilig.

Normalerweise habe ich mindestens ein oder zwei Rezepte pro Woche, die nicht auf meinem Blog erscheinen. Aber da ich ein geschäftiges Leben habe, habe ich keine Zeit, sie zu posten oder zu bewerten. Aber wir alle haben Rezepte, die scheitern. Deshalb werde ich versuchen, sie zu veröffentlichen, wenn ich kann, und würde gerne Feedback dazu hören, wie Sie das Rezept ändern würden. Und es tut mir leid, dass das Bild von schlechter Qualität ist. Mir fehlt die Motivation, ein Bild zu einem Rezept zu bearbeiten, das nicht gelungen ist. Aber man merkt, dass es nicht das ist, was man vom Hühnchen von General Tsao erwartet. Es sieht einfach langweilig aus. Überhaupt nicht frech. Nun ja. Ich konnte die Soße wegschütten. Das Hähnchen zerkleinern. BBQ-Sauce hinzufügen. Und gönnen Sie sich einen leckeren BBQ-Salat!

Geschnetzeltes Hähnchen in einer schwarzen Schüssel.

Bewertung: 1 Stern. Schwierigkeitsgrad des Rezepts: 1 Stern
Rezension: Ich werde auf jeden Fall versuchen, einige Dinge zu ändern, damit es besser schmeckt und mehr meinen Erwartungen entspricht. Versuchen Sie vielleicht, die Hühnerbrühe zu reduzieren, um mehr von den anderen Aromen hervorzuheben. Was würdest du ändern:

Ich wünschte wirklich, ich hätte das zum Abendessen gemacht. Die Soße ist so dick und der Geschmack ist unglaublich! Man hätte es genauso einfach in den Schmortopf werfen können und es schmeckt wie aus einem Restaurant!


  • Besprühen Sie den Slow Cooker mit Antihaft-Kochspray. Hähnchenbrust auf den Boden legen.

  • In einer separaten Schüssel Hühnerbrühe, Sojasauce, Zucker, Weißweinessig, Ingwer, Knoblauchzehen und Pfefferflocken vermischen.

  • Über das Huhn gießen und 4–6 Stunden im Slow Cooker auf niedriger Stufe garen.

  • Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie das Hähnchen aus dem Slow Cooker und schneiden Sie es in Stücke. Mit dem Saft im Slow Cooker die Maisstärke langsam einrühren, um die Soße einzudicken.

  • Das Huhn wieder in den Slow Cooker geben und erhitzen.

  • Mit Frühlingszwiebeln garnieren und über weißem Reis servieren.



Dient: 6

Kalorien102kcal (5%)Kohlenhydrate3G (1%)Eiweiß17G (34 %)Fett2G (3%)Gesättigte Fettsäuren1G (5%)Cholesterin48mg (16 %)Natrium377mg (16 %)Kalium324mg (9%)Faser1G (4%)Zucker1G (1%)Vitamin A112IU (2%)Vitamin C4mg (5%)Kalzium10mg (1%)Eisen1mg (6%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Kurs Abendessen, Hauptgericht

Küche Asiatisch-amerikanisch, chinesisch

Stichwort Hühnchen, allgemeine Tsaos, Slow Cooker-Rezepte

Hähnchen, garniert mit Frühlingszwiebeln und auf weißem Reis sitzend.