Slow Cooker Kokosnuss-Hähnchen | Der hellow

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Ich bin gerade von einem tollen Blogger-Retreat nach Hause gekommen. Es war so eine lustige und entspannende Reise und ich kann es kaum erwarten, euch später mehr darüber zu erzählen! Am Tag vor meiner Abreise brauchte ich ein einfaches Rezept für den Schmortopf und konnte es kaum erwarten, dieses Kokosnuss-Hähnchen zu probieren. Ich habe es in der Zeitschrift Taste of Homes gefunden und es erinnerte mich teilweise an mein hawaiianisches Hühnchen, das ich im Sommer gemacht hatte. Es war letzten Sommer eines meiner Lieblingsrezepte, also konnte ich es kaum erwarten, es auszuprobieren und zu sehen, wie der Geschmack war.

Haben Sie keine Angst vor dem Kokosgeschmack darin. Es ist nicht zu süß und die restlichen Zutaten sorgen für die perfekte Balance. Und ehrlich gesagt, ich konnte nicht genug davon bekommen! Hühnchen, das im Schmortopf zubereitet wird, hat einfach etwas Erstaunliches und Wunderbares. Es löste sich, es war so zart. Und der Geschmack der Soße war ein wenig süß, hatte aber dennoch einen Geschmack, den die ganze Familie lieben wird. Es lässt sich ganz einfach zubereiten und ich verspreche Ihnen, der Geschmack ist fantastisch! Sogar der wählerische, der Kokosnüsse hasst, wird es gutheißen. 🙂