Slow Cooker Teriyaki-Hühnchen-Rezept

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Slow Cooker Teriyaki-Hühnchen ist ein einfaches, pikantes, süßes und würziges Hühnchen, das auf zartem Langkornreis serviert wird und wirklich sättigt. Der Duft, der Ihre Küche erfüllt, wird Ihnen den ganzen Tag das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Das Schwierigste daran wird das Warten sein, bis es fertig ist. Es ist so einfach und so lecker, dass es zum Standard in Ihrer Rezeptfolge werden wird.

Teriyaki-Hühnchen-Rezept

Teriyaki ist einer der beliebtesten asiatischen Geschmacksrichtungen überhaupt. Die Kombination aus Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Zucker und Essig ist wie Magie. Mit Teriyaki-Sauce schmeckt alles besser. Von Garnelen über Gemüse bis hin zu Steak. Es passt einfach zu so vielen Dingen.

Slow Cooker Teriyaki-Hühnchen ist reichhaltig und aromatisch und lässt sich ganz einfach zusammenmischen. Slow-Cooker-Mahlzeiten sind ein beliebtes Gericht, wenn das Leben hektisch ist, und das wird ein Gewinner sein. Zartes Hühnchen wird mit minimaler Zubereitung in einer dicken, süßen Soße getränkt, schmeckt aber, als ob Sie den ganzen Tag gesklagt hätten. Das ist so gut!

Zutaten für Teriyaki-Hähnchen:

Einfache Zutaten ergeben schnell die perfekte Mahlzeit.

• Hühnerschenkel: Sparen Sie Zeit, indem Sie Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut kaufen. Andernfalls sollten Sie Ihre Hähnchenschenkel entbeinen und häuten.
• Zucker: Gleicht die Sojasauce aus, um die perfekte Sauce zu erhalten.
• Ich bin Willow: Wenn Sie möchten, können Sie Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt verwenden.
• Apfelessig: Verleiht dem Huhn Würze und macht es zart.
• Gemahlener Ingwer: Bringt die Soße zum Singen.
• Zerhackter Knoblauch: Sie können gehackten Knoblauch aus dem Glas verwenden.
• Pfeffer: Versuchen Sie, frisch gemahlenen Pfeffer zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen.
• Maisstärke: Verdickt die Soße.
• Kaltes Wasser: benötigt, um die Maisstärke aufzulösen
• Reis: Am besten eignet sich langkörniger brauner oder weißer Reis.

So bereiten Sie Teriyaki-Hähnchen im Slow Cooker zu:

Mit dem Slow Cooker wird alles einfacher. Nur ein paar einfache Schritte genügen, um zu beeindrucken.

1. Ort: Geben Sie das Huhn in den Slow Cooker.
2. Mischen: In einer großen Schüssel Zucker, Sojasauce, Apfelessig, Ingwer, Knoblauch und Pfeffer vermischen. Gießen Sie es über das Huhn.
3. Kochen: 4–5 Stunden auf niedriger Stufe kochen, bis das Hähnchen zart ist.
4. Entfernen: Wenn das Hähnchen fertig ist, herausnehmen, in Stücke schneiden und auf einer Platte warm halten.
5. Soße: Das Fett aus der Kochflüssigkeit abschöpfen. Die Flüssigkeit in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Kaltes Wasser und Maisstärke in einer kleinen Schüssel vermischen. Langsam zur Soße hinzufügen und rühren, bis sie eindickt.

Teriyaki-Tipps und Variationen:

Sie werden begeistert sein, wie vielseitig dieses Rezept ist, es wird jedermanns Favorit sein.

• Huhn: Das Rezept sieht Hähnchenschenkel ohne Knochen und ohne Haut vor, aber Hähnchenbrust kann problemlos verwendet werden und ist superzart und aromatisch.
• Schneiden Sie das Fett ab: Welche Hühnchensorte Sie auch verwenden, Sie sollten überschüssiges Fett entfernen.
• Honig: Wenn Sie auf der Suche nach einem Zuckerersatz sind, versuchen Sie es mit Honig. Es ist süßer als Zucker, sodass Sie weniger verwenden können. Es verleiht der Soße eine schöne, tiefe Fülle. Versuchen Sie, 2/3 Tasse Honig anstelle des Zuckers zu verwenden.
• Soße: Wenn Ihre Soße auch nach Zugabe der Maisstärke zu dünn erscheint. Nochmals 1 Teelöffel Maisstärke mit 2 Teelöffel kaltem Wasser vermischen und hinzufügen. Fügen Sie weiterhin die Maisstärkeaufschlämmung hinzu, bis Sie die gewünschte Dicke erreicht haben. Beim Abkühlen wird es dicker.
• Geschmack: Wenn Sie den Geschmack intensivieren möchten, verwenden Sie frischen Knoblauch und frisch geriebenen Ingwer für einen intensiven, reichen Geschmack.

Servieren und Aufbewahren von Slow Cooker Teriyaki-Hähnchen:

Slow Cooker-Hühnchen ist so einfach und so vielseitig, dass Sie es lieben werden, ein paar Reste übrig zu haben.

• Doppelt: Dies ist ein einfaches Rezept, das Sie verdoppeln und die Hälfte für später aufbewahren können. Reste schmecken oft ohnehin besser, da sich die Aromen immer weiter vermischen.
• Variationen: Neben Reis können Sie ihn auch mit Quinoa servieren. Braten oder dämpfen Sie Gemüse und verwandeln Sie die Mahlzeit in eine Pfanne oder eine Reisschüssel. Verwenden Sie das Hühnchen in Sandwiches oder als Garnitur für einen Teriyaki-Hühnersalat.
• Speichern: Reste können im Kühlschrank bis zu 5 Tage und im Gefrierschrank bis zu 3-4 Monate aufbewahrt werden.

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